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第44章 又睡書房

  常樂還從來沒洗過碗,不過不就是把碗弄幹淨嘛,簡單,三兩下就洗好了,一副求誇獎的表情看著沈瑜,沈瑜笑著點點頭,拿進廚房收好,常樂亦步亦趨得跟著,仿佛又回到剛來的那幾天,三個小蘿卜頭都喜歡跟著她,給他們買糖吃的時候。


  “姐姐,這是什麽?”


  “這是鹽,調味的。”


  “那這個呢?什麽味的?”


  “這是醋,酸的,有些菜用上它會別有一番滋味。”


  “姐姐,你懂得好多呀,真厲害!”


  “姐姐……”仿佛十萬個為什麽,問問題加追捧,問題沈瑜耐心地解答,至於誇獎,不好意思,被誇習慣了,這幾天做生意,天天被客人,江家人吹彩虹瓶,沈瑜已經能麵不改色,神色如常了。


  兩人邊說邊往院子裏走著,沒有多餘的大房間,沈瑜隻能帶著她進自己的臥房了,常樂好奇地東看看,西看看,這裏平時又不住,沒怎麽添置東西,不過這難不倒常樂。


  “姐姐,這桌子上的花插得好別致啊,能不能教教我,我都不會。”這花確實是沈瑜采的,裁剪過放瓶子裏的。


  “你喜歡以後教你,累了吧,我們午休一下!”


  “好啊,好啊,姐姐,我可以和你一起睡嗎?”


  “可以。”雖然有點不習慣,但是沈瑜還是不忍心拒絕她,她平時也不是這麽一個平易近人,予以予求的人,這個小姑娘牽動了她的心,讓她想起如她一般大的妹妹,有緣的是,她妹妹也有一個樂字,叫沈樂。


  “謝謝姐姐,姐姐你放心,我睡覺不會亂動的。”


  “好,睡吧!”沈瑜閉眼回道。


  “噢!”常樂應道,也學著沈瑜閉上了眼。不到三秒鍾,輕聲道:“姐姐,姐姐,睡了嗎?”


  沈瑜無奈地睜開眼,“怎麽了?”


  “姐姐,最後一件事,我忘了問你叫什麽名字了!”看出自己打擾到沈瑜睡覺了,常樂不好意思道。


  “我叫沈瑜!”


  “沈瑜,沈瑜,名字真好聽,瑜姐姐,你睡吧,我不說話了!”邊說完還邊捂住自己的嘴,看她的樣子,沈瑜也生不起起來,再說也不是什麽大事。


  “嗯,你也睡一下,坐船很累吧!”沈瑜幫她捏了捏被子,就再次睡過去了。


  坐船確實挺累的,她已經坐了兩天了,確實挺累的,躺著軟軟的床上,常樂滿足地睡去,窗外斑斑點點的陽光灑進來,照在兩張精致的臉上,一片祥和。


  不知道過了多久,沈瑜掙紮地醒來,她是被噩夢驚醒的,感覺一直喘不過氣來,被人追著跑好遠好遠,躲躲藏藏的,就沒有盡頭,每次都有被發現的危險,又接著跑。


  等完全睜開眼才發現自己的境況,一條腿橫亙在自己的身上,難怪自己有被壓著的感覺,還做噩夢了,罪魁禍首就是這個說自己睡覺老實的人,捏了捏她的鼻子,還沒醒?沈瑜沒動作了,輕手輕腳地穿衣出門去。


  栗子糕早上就做好了的,現在要給兩位嫂子普及一下炒飯的事,沈瑜還是習慣地在心裏叫著栗子糕。


  等到堂屋,兩位嫂子果然已經在了,她們也沒有歇著,在熬甜水和酸梅汁,雖然還有,但是多弄一些,吊井裏涼的更受歡迎,反正這個可以保存三四天,不會壞的。


  沈瑜走上前去幫忙,等弄好了才叫她們兩個坐下歇一會,順便和她們說一下自己的計劃。“大嫂,二嫂,我是這樣想的這中午推出的主食價格可能會比較高,但是我們的本錢在這,低了就不劃算了,所以我打算不大量做這個了,客人點了才給做,我們主要做炒飯,這個便宜一點和貴一點的價位都有,比較合適。”


  “例如這醬油炒飯,是最單一的,定價四文;蛋炒飯,有蛋,六文;一些蔬菜炒呢就五文,加的東西越多,價錢就越高。”


  “這個很簡單的錢,我教你們,你們兩個都學著做,這樣速度才能快一點,你們覺得怎麽樣?”


  “三弟妹,聽你的!”劉氏率先說道。


  “對,按你說的。”張氏也應和著。


  “那我先和你們大致說一下,這炒飯,炒飯,米一定得是我買的這種精米,但是飯要隔天晚上蒸好今天下午蒸,明天用上就是比較好的,這樣飯炒起來才更加顆粒分明,不會粘黏,還有就是……”


  沈瑜先大致解釋了一下,讓兩人心裏有個數,然後就帶著兩人進廚房去做,邊做邊又講了一遍,這些兩人就清楚了,都有點心癢,想馬上開始做。


  “大嫂,二嫂,大概就是這樣的,你們可以試著做一下,我去前麵開門,晚點我給客人推薦推薦我們這個炒飯。”


  “好咧,三弟妹!”


  前院這邊,沈瑜打開門,也沒急著現在就叫人,已經過了飯點這麽久,肯定沒什麽人要吃飯的,沈瑜坐在櫃台那裏設計菜單,有客人來就去招呼,給他們上飲品和糕點,不時有人來,不算冷清,大多數都是熟麵孔的。


  沈瑜笑著和他們寒暄,招待他們,問候一下他們家裏人,最後給打一些折扣,與客人打好交道,熟悉起來,建立一定的聯係,這樣才能長久地留住客人。果然,客人臉上都是樂的,嘴裏心裏都想著下次再來。


  沈瑜以前沒做過生意,但沒吃過豬肉,還沒見過豬跑嗎?理論知識沈瑜是豐富的,這幾天下來效果確實也不錯。


  沈瑜就這樣一般接待客人,一般寫菜單,第一張寫店裏的飲品,第二張畫圖,炒飯也是這樣的,因為以後主要是做這個,所以列了七八種,圖肯定畫不了這麽多,沒顏色也不太好畫,沈瑜就大致畫了一下,然後就是主菜,張氏目前已經學會做白切雞和鹽酥雞了,沈瑜打算再來兩道魚,水煮魚和紅燒魚,然後就是甜點了,青雲糕算一個特色的,得再弄一個,天氣已經漸漸熱起來,綠豆糕剛剛好。


  這樣對一個小店來說是夠夠的了,這一套下來,各門各類的客人都可以包括進來,等會去就先教會劉氏做綠豆糕,張氏做魚,沈瑜暗暗想著,這樣這個店裏就能很好地運轉起來,沈瑜也可以放下心來了,或者說是可以脫離苦海了,早出晚歸的,好在還不算是太熱,等熱起來,真是要人命。


  沈瑜還在想著有沒有遺漏的地方,張氏和劉氏就端著炒飯出來了,蛋炒飯她們兩一開始是有點沒弄好,再試一次就懂了,醬油炒飯一直沒有掌握好分寸和火候,眼下終於是做好了,就來給沈瑜看看。


  “三弟妹,你試試,是這個味嗎?”


  沈瑜拿起筷子吃了一口,筷子不行,得再弄點木勺子過來,沈瑜第一下想到的是這個,然後才開始品味道,這醬油炒飯已經是可以端上桌的水準了,不過味道還可以更好。


  沈瑜沒有明說,就是直誇著兩人,等兩人放下心來才不經意間拍了一下腦袋,說想到一個更好的方法,讓兩人再去試試,兩人沒有起疑,有高興地進去忙活了,兩位嫂子還是挺有堅韌性的,能成事。


  這時候早的人差不多已經要吃飯了,沈瑜拿著她畫的炒飯圖貼在門口的木牌上,開始叫賣起來,“本店新品,醬油炒飯,蛋炒飯,最低四文,就可以吃口熱乎的,贈送免費雞湯。”


  常樂迷迷糊糊地走過來看到的就是這個。


  瞬間精神了,這活她擅長啊,做好了瑜姐姐就舍不得留她一個人了,瑜姐姐之前說她不住在這的,她不想一個人,這就是機會啊。


  學著沈瑜的樣子,常樂也叫喚道:“來了,來了,免費雞湯喝,熱乎的炒飯,隻需要四文,就四文,雞湯有限,先到先得。”


  “進來看看,瞧瞧,看看不花錢,不好吃不收錢!”常樂叫賣道,這是她不記得在哪兒學到的話,自然而然就說出口,可能是天賦異稟,看著不停進門來的客人,常樂自豪極了。


  “厲害!”沈瑜向來不吝嗇於誇獎人,誇誇又不費什麽功夫,但效果是顯著的,可以使某個小姑娘高興,可以使張氏漸漸樹立自信心。


  “我們進去,這麽喊渴了吧,來,姐姐給你到酸梅汁解解渴。”


  “瑜姐姐,不累的,不過這個好好喝!”


  “好喝就好!在這坐一會,我去給客人先端雞湯!”


  “我也去!”常樂一口咕嚕喝完,放下手裏的杯子,想跟著沈瑜進去,沈瑜看她臉微紅,還有點汗珠,肯定是沒幹過什麽活的,和她一開始來的一樣,一幹活就出汗,有點心疼,轉移她的注意力小聲道:“這前麵要有人看著的,銀子還在桌子上呢!”


  “好,瑜姐姐,我守著,有人來搶我就打的她滿地找牙!”常樂沒想到瑜姐姐這麽信任她,還讓她守銀子,信誓旦旦道。


  “我信你!”沈瑜麵上一本正經道。心裏在笑,這孩子,真逗。


  進去裏麵端雞湯,放客人桌子上,然後介紹兩種炒飯,其他的材料還沒備齊,劉氏和張氏也還沒練過,不好端出來,到時候得不償失,不過沈瑜還是稍微提了一下以後還有的炒飯。


  四文的醬油炒飯,六文錢的蛋炒飯,大多數人點的是四文的,看來這才是普遍人的消費水平,不過不怕,積少成多,這些客人維係好了,可是長久的買賣,眼光要放長遠。


  沈瑜已經和劉氏、張氏說了,她們在做了,沈瑜先把之前做好的回一下鍋,熱一下端出來,給最先進來的客人上餐,沈瑜一直是按先後順序來的,不然就會亂掉,這樣更公平。


  陸陸續續地炒飯都上完了,劉氏和張氏這才歇下,沈瑜給她們倒水,搬出櫃台裏備用的凳子,讓兩人坐著。


  劉氏和張氏看客人沒有意見,吃得還挺好的,才放下心來坐著和酸梅汁。


  “好吃啊!還沒吃過這樣的米飯?”


  “誰曾想米飯還能這樣!”


  “聽說這店裏前幾天還出過一道雞,也好吃!”


  “還有酸梅汁!”


  “有青雲糕!”


  ……


  等大部分人吃完了,才有稀稀拉拉的聲音,沈瑜聽了幾耳朵,看來店裏的名聲是有一點一點打出去,可喜可賀啊!

  結完賬,劉氏和張氏就迅速把碗筷收進去了,沈瑜手都要伸到桌子上的,一她們擦肩而過,和常樂對視一樣,都看到對方眼中的驚歎。


  擦桌子,擺桌椅,沈瑜坐著,常樂跟著做,等做完劉氏和張氏也回到前麵來,這是江大貴的驢車也剛剛好到門口,江博清跑下馬車就直奔沈瑜這來。


  “三嫂,三嫂,我今天學了你講的那個故事,夫子都沒講,我說給我的同窗聽,他們都佩服我呢!你以後多給我講講行嗎?”


  “好,有空就給你講!”沈瑜回道。江博清說完也沒走,就賴在沈瑜手邊,他爹娘都習以為常了,不過看得常樂有危機感,三嫂?瑜姐姐嫁人了?這麽說,不止這個小屁孩,還有個男人要來搶她的瑜姐姐,不行!


  “瑜姐姐,你要去哪裏?你把我一個人丟下嗎?”常樂裝著害怕的樣子,小聲道。


  這不像小姑娘的作風,沈瑜看得出來她肯定不是這樣的性格,不過讓她一個人留在這裏確實不放心,看來隻能委屈一下自己相公了,讓他睡書房,她和常樂一起睡。


  江寂:“……”我就這麽再次睡書房了,上次誰說不會有下次的?

  沈瑜:“……”我錯了,相公你要做好心理準備,可能還有下次,下次次肯定沒有的。


  有無數個下次,哪裏有下下次,你當我傻啊!

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