第158章 刀削麵
見識了朝會之後,李崇道對朝堂上的事情反倒更不感興趣了,總覺得每個人都戴著麵具,這樣的日子實在太不暢快。
與裴明禮回到靖恭坊,隻覺著空氣都清新了不少,頗有種跳脫樊籠的自由自在。
老裏正和坊丁們也果真識趣,非但幫著整理好了李家老宅子,還送來不少家具和日常用度,陳碩真正給孩子們做朝食,不過李崇道看來,更像是做豬食。
“還是我來吧。”
李崇道讓裴明禮先坐著,陳碩真和龍光祖等一眾孩子就這麽看著,大眼瞪小眼,氣氛也有些沉悶。
裴明禮是誰?
那可是大唐的“破爛王”,最精通生意的官員,自然不會冷場,借故離開了一會,不多時便買回一些糕點等小食。
龍光祖等人起初還不敢動手,可裴明禮談起長安城的角角落落,街裏坊間的傳聞故事等等,讓龍光祖等一眾孩子仿佛找到了同類一般。
裴明禮可是四處收垃圾,然後從垃圾裏挑出果核來種果樹,用垃圾當果肥的人,當幾個撿破爛為生的孩子,遇到了裴明禮這樣的“破爛王”,很快就發生了化學反應。
陳碩真畢竟年紀大一些,與裴明禮對坐又尷尬,李崇道便讓她幫著打下手。
陳碩真似乎想要做湯餅,麵團已經揉好,李崇道想了想,自言自語道:“早餐就吃得簡單一些,咱們來個刀削麵吧。”
“刀削麵?”陳碩真正疑惑之時,李崇道已經掏出那柄割肉刀,正是薩離行刺所用的“紅月”,若她知道堂堂寶刀讓李崇道拿來削麵,怕是殺人的心都有了。
李崇道手托麵團,紅月刀上下翻飛,麵片如青蛙跳塘一般噗咚入水,陳碩真整個人都看癡了,突然覺得大家都是十六七歲,李崇道卻比她成熟了一圈。
“別看著,你來,我去弄臊子。”
“臊子?”陳碩真到底是接過了麵團,學著李崇道開始削麵,而李崇道則開始切肉丁,用鐵鍋爆炒起來,濃鬱的香氣突然就彌散開來,將裴明禮等人都吸引了過來。
李崇道將麵片撈起,鋪上臊子,而後澆上老羊羹,撒上一些蔥花,簡直色香味俱全,惹得眾人直咽口水。
漫說整日裏隻為混個肚飽的孩兒們,便是裴明禮也未曾吃過,更是未曾見過。
大唐人的飲食其實也非常多樣,胡人風格和中原風格強烈衝擊,但很多人,尤其是富貴人家,都偏向於胡人飲食,各種麵食和羊肉,奶酪製品等等。
大唐的麵食也很多,諸多湯餅也很是風靡,但李崇道的刀削麵,自認見多識廣的裴明禮,還是第一次見到。
“別愣著,都來吃!”
李崇道先給裴明禮端了一碗,而後給陳碩真和孩子們,最後才給自己準備了一碗。
做飯的人通常沒有太大的胃口,看著大家吃得開心,才是最大的收獲,李崇道吃得很慢,耳中卻充斥著孩子們大口吸麵的嗦嗦聲。
幾個人吃得汗流滿麵,暢快不已,孩子們把碗都舔了個一幹二淨,一個個眼巴巴看著李崇道。
“煮了一大鍋,管夠!”李崇道終於是體會到了老媽媽的滋味,而且還是兒女眾多的老媽媽的感覺。
他就站在灶台邊上,隻負責盛麵和攪拌臊子,待得孩子們一個個肚子吃得如生氣的蛤蟆一般,他才感覺自己都看餓了。
裴明禮也有些不好意思,但還是連吃了三碗,仿佛許多年未曾吃得如此酣暢淋漓了。
“李給事……李散朝,若是能推廣開來,這刀削麵必定能風靡長安啊!”
李崇道嗬嗬一笑:“啊兄又來見外,叫我一聲小弟就好,小弟我的存貨多著呢,不急於一時的。”
裴明禮也是搖頭惋惜:“這段日子愚兄一直關注長安的生意,李記的羊肉泡饃和涼皮已經開始走俏,不少酒樓飯館都在做,奈何賢弟的李記食鋪一直沒開張,生意倒是便宜了其他人……”
“不是愚兄羅嗦小氣,賢弟固是天馬行空,腦子裏都是好主意,可也不能老是便宜了其他人,自己賺了錢那才實在……”
李崇道又何嚐不知道,隻是他經曆了太多麻煩,又養傷了這許久,不過從另一方麵來說,雖然沒賺到錢,但李記食鋪已經小有名聲了。
食客們或許不清楚,但那些小老板們可都記掛著李記食鋪,每日都派人過來蹲守,就等著李記食鋪開門了。
他們其實是在等李記食鋪推出新品,經紀館方麵,趙溫的門檻都被踏破了,那些個老板們可都巴巴等著李記食鋪的新品上市。
“我這食鋪規模太小,做不大,還不如做研發室,專門研發新的菜品,而後收取專利費,就好像後世的科技巨鱷們一樣,那才叫躺著收錢!”
李崇道終於是找準了定位,如果讓他真正做飯館,就算有這些童工幫忙,那也是忙不過來的。
他曾經想過走高端精品路線,限定數量,想要在李記食鋪吃一頓,得提前兩三個月甚至半年預約,就好像後世那些所謂的米其林餐廳一樣。
但他最終還是打消了這個念頭,因為這樣還是得自己動手,哪裏有躺著收錢來得舒服!
“阿兄所言甚是,不過阿兄放心,小弟我又豈會是吃虧的人,明日開個新品會,我就立下新規矩,想要用我的新菜品,就得跟我簽過約書,往後要按月給我分成收益。”
裴明禮是何等聰明的生意人,當即就領會了李崇道的意思,不由豎起大拇指來:“這……這真真是一本萬利!”
此舉能保護李崇道知識產權,還不需要提供原材料,隻提供技術谘詢,卻能夠坐收分成,而且一旦鋪開來,可不是一家兩家,是所有用了新品的商家,都必須給他交錢!
當然了,想要讓這些人遵守規矩,不能讓“盜版”滋生,就必須讓行會介入,讓趙溫的經紀館來約束,使得約書能夠擁有足夠的效力。
李崇道一下子就想通了,不過當下他還有一個更重要的事情,那就是安置這些孩子們,要充分發揮這些孩子們的優勢。
“今日請了阿兄過來,是商量一下如何安置這些孩子的……”
裴明禮嗬嗬一笑:“無妨的,這幾個都是機靈鬼,交給我便好,我也喜歡得緊。”
“可不僅僅隻是他們,還有元法寺悲田坊上百號孩子,甚至往後流落街頭的孤兒們,我都要收養,我李崇道要讓長安城見不到一個孤兒!”
“這……”裴明禮被李崇道的“雄心壯誌”給嚇到了,因為這根本是個不可能完成的任務!