第56章 不外如是
有了這三家店,摘星樓的生意一落千丈。
要說門口門可羅雀,沒有人?不對,門口全是人,本來三家店離摘星樓就不算遠,每天排的長長的隊伍,幾乎把摘星樓都給堵上了。
能來這裏吃飯的人,非富即貴,張星河也不敢輕易得罪。
大廚和夥計,天天無事可做,趴在酒樓是打瞌睡。
“都給老子起來,起來,你們一個個沒事兒做了嗎?敢在這裏睡大覺,老子要扣你們的工錢。”張星河進店就一肚子火氣。
“少掌櫃,這也沒有一個人,我們,我們……”
“少掌櫃,已經推遲半個多月沒有發工錢了,再不發工錢,我家婆娘就要來鬧騰了。”
“是啊,少掌櫃,您說延遲兩日發工錢,這都延遲十個兩日了。”
要想維持一個大酒樓的日常運轉,也是需要花不少錢的,每日的食材,夥計、大廚的工錢,衙門裏的供奉等等。
李嫿那三家店開業以來,摘星樓幾乎處於不營業狀態,可又不能不做準備,萬一有人上門吃飯,他是招待,還是不招待?
肯定要招待。不然摘星樓這幾年的聲譽就毀於一旦。
“發什麽錢,發什麽錢,你沒看到已經一個月沒有生意了嗎?沒有生意,哪裏有錢給你們發工錢!”
張星河都快氣炸了,自從老爹把摘星樓交到他手上之後,摘星樓的榮光不再,一直都在走下坡路。
他從不去思考到底是為什麽。
“可,可是,不能因為酒樓沒有生意,就不給我們發工錢吧?”
小夥計說的也沒錯,摘星樓裏的大廚都是太安城最頂尖的大廚,他們要是離開這裏,任何一家酒樓都會爭搶著要他們。
人心不能散,如果散了,名聲臭了,想要東山再起,幾乎是不可能的。
“罷了,掛出摘牌,凡今日來摘星樓的客人,一律打五折。”張星河心在滴血,摘星樓何曾有過打折情況,“賺到錢,先給你們發工錢。”
“好啊,好啊!”
很快,大紅牌子放在了摘星樓門口:進店消費,一律五折。
摘星樓有三個門,剛好對著三家火鍋店。
在排號等位的人,第一時間看見了打折牌子。
“嘿,摘星樓這是怎麽了,不是號稱太安城第一酒樓,永不打折,愛來不來嗎?怎麽,如今也要靠打折吸引大家了?”
“哼,菜品貴,又難吃,服務質量又差,毫無特色,誰肯去摘星樓吃飯,誰就是天下第一大憨瓜!”
“哎,我有個主意,這大熱天的,我們不如坐到摘星樓去等位,反正有號碼牌,夥計一喊,咱們再下來。”
“好主意啊,要麽說大人您是禦史大夫呢,果真聰慧!”
就連禦史大夫,都要親自來排隊吃飯,可見三家火鍋店的規矩之大,也說明誘惑力之大。
有了禦史大夫的一句話,很多人都開始往摘星樓而來。
張星河看到這麽多進來了,心想:我摘星樓的榮光來了,哼,什麽破火鍋店,怎能比得上我摘星樓的名號?
笑著問道:“客官,您幾位?想吃點什麽啊?”
禦史大夫一甩衣袖:“什麽也不需要,找個靠窗的的位置,我們隻是坐一坐,等待火鍋店的叫號!”
其他所有人,不外如是。