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一日不見如隔三秋

  一天的生意就被田春花破壞,還好把剩餘的食物也送出去,沒浪費。

  王素梅讚賞庄寧的做事之道,以退為進也好,將計就計也罷,這就是這丫頭的聰慧。

  平時被欺負,庄寧都是盡量息事寧人。王素梅以為她和自己一樣有些軟弱。原來這丫頭在這大事上才把她的聰明用上。

  「小寧!這是最近的收入,開銷都是從裡面扣的,我不識字,隨意記了一下,你看看怎麼樣?」王素梅把銅板,碎銀子全部交到庄寧手裡。

  庄寧看都沒看就放在平日放銀子的地方。「姨!叔叔是去賣油了嗎?」

  王素梅看著庄寧的樣子,更加堅定了要好好做下去。不枉費庄寧這麼信任自己。

  「小寧!真的感謝你!你拿給我的錢,我讓你叔買了一輛小馬車,他隔三差五去鎮上買肥肉回來自己熬,然後白天就出去賣油!」

  「結果這幾天生意好的嘞!天天回來就數銅板數銀子!也不喝酒了!」王素梅會心一笑,這麼多年終於苦盡甘來了。

  庄寧就把自己的想法告訴王素梅,油給庄大河去賣,食家莊以後的收入王素梅有一半,開銷兩人一起承擔。

  庄小玉的刺繡賣出去的收入,王素梅要幫她存好,給她以後買嫁妝。

  前提條件就是自己有事外出的時候,幫忙照看奶奶。這個雖然是這樣說,但是庄寧清楚王素梅的為人,交給她很放心。

  王素梅雖然知道庄小寧這孩子就是這般善良,可是萬萬沒想到,她能把措手可得的收入也拱手讓自己。

  「對了!小寧!那幾個姨幫忙打皂角還要繼續嗎?都快堆不下了!」王素梅善意提醒。

  「我都快忘記了!姨,還要的,有多少要多少!」庄寧敲打著自己忘事的腦袋。

  二人說話間,門外傳來婦女的唉聲嘆氣,「今年怪事了!年年的今天這蓮藕都已經賣出去了!今年好了,白送人都不要!稀奇呀!」

  「咦?這不是二嬸嗎?這是咋了?我去看看!」王素梅起身就出去一探究竟。

  「小寧!快來!你二奶奶送我們一些藕,快來拿!」王素梅笑的合不攏嘴,趕緊招呼庄寧出來。

  庄寧無奈搖搖頭,果然這就是中年婦女的快樂,八卦只能排第二,這愛佔便宜當屬第一!

  來到大路上,就聽這個兩鬢斑白的奶奶哭訴著今年買賣不好做,血本無歸。

  「素梅啊!你不知道!今天不知怎麼的,市場上蓮藕爛市了!送人都沒人要!也不知今年是撞鬼了還是怎麼了!」

  二奶奶一把鼻涕一把淚,庄寧看著也跟著鼻子一酸。是啊,今年是撞鬼了!才會穿越到這個危機四伏的地方!

  「二奶奶!這些蓮藕賣給我吧!」庄寧冷不防的開口。

  老人半信半疑,以為只是庄寧隨口的玩笑話。王素梅趕緊對著庄寧眨眼睛,她的意思是已經送我們了幹嘛要買啊,還全部要,是不是瘋了!

  庄寧擠擠眼示意明白。王素梅想著這丫頭腦袋瓜里可是裝滿了稀奇古怪的玩意,信她應該不會錯!

  「你這娃!得!你要多少拿回去吧,反正我也賣不掉!放著也是可惜!」老人索性好人做到底了,與其放爛扔掉還不如做個順水人情。

  「奶奶!我說的是真的!你家裡蓮藕還多嗎?這裡的我都要了!」庄寧以為二奶奶老了,耳朵聽不清了,還特意湊到她耳邊。

  二奶奶一臉不可置信的看著庄寧,「你這孩子!不興哄你奶奶的!」

  庄寧乾脆把一個小銀錠放到二奶奶的掌中。「奶奶!您收好嘞!田裡的蓮藕也一併留給我!我再付錢!」

  二奶奶看清楚手裡的銀錠子,趕緊拒絕。「奶奶這一把年紀,從沒有見過這麼大的銀錠!我這一擔子蓮藕也不值這麼多啊!」

  「您把田裡的也留給我成嗎?我先付定金!然後你不能賣給其他人了!您能聽懂嗎?」庄寧耐心的說完,又掏出一個銀錠遞給二奶奶。

  二奶奶激動的熱淚盈眶,「我聽你的!不賣給別人!都留給你!你這孩子!蓮藕今年不值錢!你別虧損了!」

  庄寧點點頭,「我知道的!奶奶您收好銀子,我讓姨送你回去,路上不安全!」

  於是王素梅和庄寧兩人合力把蓮藕抬回家。庄寧就回去拾掇起蓮藕的做法。王素梅攙扶著老人回去。

  庄寧眼睛咕嚕咕嚕的轉著,看著蓮藕發了好一會呆。這到底是做藕粉呢?還是做糕點?還是小吃?真是選擇困難症!

  過了會,王素梅急匆匆的進來,「小寧呀!買了這麼多爛市的蓮藕,這可咋整啊?」王素梅心裡慌的要死。

  庄寧站起身拍拍手裡的泥土,一臉勝券在握的樣子,對她王素梅開口「姨!這次咱們玩一次大的!敢嗎?」

  王素梅本來有些慌,看著庄寧這樣,已經逐漸放下心裡的疑惑,用力的點點頭「敢!姨信你!」

  「那好!今天先做這些試試看成果!來!開工!」庄寧說干就干,擼起袖子就開始搬藕去洗。

  第一步:藕洗乾淨,去掉皮,切成小塊,把裡面的淤泥清洗乾淨,用水把澱粉浸泡出來。

  第二步:然後把蓮藕小塊用木棒敲碎拌成黏糊。然後把黏稠的蓮藕糊進行過濾,過濾出裡面的殘渣之後,把剩下的蓮藕糊放入容器中中添加清水攪拌均勻,然後靜置兩個小時。

  第三步:兩個小時之後沉澱在底部的澱粉就是藕粉了,然後過濾出上面的水分,把沉澱物倒入燒鍋裡面不需要加油,不停地翻炒。

  炒干水分之後,就會變成比較乾燥的粉末狀藕粉,然後添加少量的砂糖,攪拌均勻放入乾淨的瓷器罐中密封好再把蓋子擰緊,隨吃隨取,煮著吃或者用熱水沖燙著吃都非常美味。

  因為在古代沒有榨汁機只能手工研磨,很費勁,要的工序也很複雜。卻是最保守最健康的做法。

  庄寧看著偌大的一挑蓮藕,到最後只研磨出極少的藕澱粉,又吃力還不定能賣高價,只能各種蓮藕吃法都做一些。

  把大部分藕粉炒至好放入容器中存放好。庄寧就少量的煮個藕粉嘗嘗。

  把水煮沸騰然後放入炒好的藕粉快速攪拌,幾秒鐘一碗純手工製作的藕粉就成功。

  這時,庄大河也回來了。穿著整齊公整的衣服,皮膚比上次見到時黝黑了不少,卻不似之前的面無血色,現在很是陽剛之氣。

  「素梅!母親,小玉!走嘞!回家了!」庄大河進了院門,突然看到庄寧,臉刷的一下紅起來。的確,上次見面還要庄寧給錢,現在畫風突變……

  倒是庄寧不拘小節,率先開口「叔!你回來啦?吃了晚飯再回去吧!」

  庄大河有些不好意思,摸摸後腦勺掩飾自己不自然的樣子,有些羞愧難當。

  「小寧!你回來啦?」庄大河笑了笑,找不到繼續下去的話題。

  「小寧!夠了!我每天都來帶些回去幹嘛?」王素梅推搡著庄寧裝的一些吃的。

  「我們先回去了!他之前那麼對你,今兒個後悔了!你看他說話都結巴了!」王素梅悄悄湊到庄寧旁邊說著。

  庄寧也沒再攔著,大人有塊大臉,小人有塊小臉,這個道理她還是懂得!

  庄大河示意讓庄寧鎖好門回去,然後帶著奶奶,妻女一同坐著馬車離去。

  夜裡下雨,所以第二天不用買賣,附近漁民和打獵戶都不出門,庄寧也落得閑。

  庄寧正在趕製著答應幫茵婉做的的衣物。許久不拿針,技術都生疏了許多。

  「寧兒!是我!開門!」

  門外傳來傅逸之的聲音,庄寧以為自己幻聽,前一秒還在笑話自己墜入情網,下一秒門外的聲音又響起。

  庄寧慌忙應了一聲,放下手裡的活,隨意整理了一下衣物,就去開門。

  還沒看清楚傅逸之的樣子,就被攬入懷裡。「寧兒!我好想你!一日不見如隔三秋!」傅逸之緊緊抱住庄寧,磨蹭著庄寧的脖頸處。

  「怎麼衣服都濕了?下雨天不知道躲雨嗎?真是個獃子!」庄寧佯裝惱氣掙脫開,卻還是拉著傅逸之來到火邊烘火。

  傅逸之溫柔笑了笑,眼神一刻也沒離開庄寧,「我的寧兒真好看!我一輩子都看不夠!」

  「別貧嘴!快換了這件濕衣服!」庄寧拿出一件新的男衣,遞給傅逸之。

  傅逸之乖乖遵從,從房內走出。一如翩翩公子惹人注目。「寧兒!你這裡怎會有男子的衣物?」傅逸之皺眉,有些不開心。

  「笨死了!這是我之前去布莊買的布,那時就想著給你做一件素衣!」庄寧雖然解釋清楚,心裡還是想起司徒昭的話。

  傅逸之聽完才喜笑顏開,不舍的拉著衣服左看右看。

  剛才傅逸之皺眉的樣子還是被庄寧收入眼底,為何他會有那種不信任的眼神?是自己多慮了嗎?

  「寧兒!想不到你的針線活也這般出神入化!這竹松繡的簡直太完美!」傅逸之連連誇讚。

  庄寧心裡緊了緊,她想把自己的一切都告訴傅逸之,她不想因為莫須有的事情隱瞞他!

  如果他真的喜歡自己,愛自己,一定會信任她,接受她的!

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