第268章 267.這個我喜歡
第二天吃過午飯之後，向瑾無所事事，於是就去把她那個烤箱給整理清掃了出來，跟著就在那烤箱的下麵孔洞裏生上柴火讓烤箱預熱著，隨即她就拿了麵粉和那個黃油出來打算試做些小吃食。
向瀾見了，就趕忙地跳到她的麵前問，“姐，你是不是又要做一些稀奇的吃食了，有什麽是我需要幫忙的呀？”
看著小丫頭一臉興奮外加期待的小眼神，向瑾嗬笑道，“在這方麵你倒是積極，還別說，還真有，這樣你先去給我拿幾個雞蛋來，然後去剝些那個炒花生米跟些葵花籽粒和核桃，再給我拿點那個陳皮來。”
“哦哦哦，好，”小丫頭轉身就去了，但走了兩步她又側過身來問道，“要幾個雞蛋呀？”
向瑾道，“拿十個吧。”
“十個？那麽多？”小丫頭就驚訝了。
向瑾道，“要不要吃新鮮的吃食了？”
“哦哦哦，要，我馬上就去取，不過一下子少了那麽多雞蛋，媽到時候肯定會問的，”小丫頭趕忙道。
向瑾就道，“幾個雞蛋而已，有什麽好問的，難道就咱們家現在的生活水平我還不能隨意的用幾個雞蛋不成？”
“哦，好吧！”
小丫頭走後，向瑾就從罐子裏舀出幾塊酥油來，然後又自製了一些湯粉，跟著又將那個黃經理之前送她的那個橙子味兒的飲料粉和顏宸前天帶給她的一罐兒奶粉各盛了幾勺子出來，然後把這兩種粉和那麵粉混合在一起並攪拌勻。
由於這裏沒有吉士粉，所以向瑾就加了一點老麵粉混合進去。
跟著她就在那個稍微大點的盆裏倒上一些開水，然後將那盛放酥油的小盆放進那個裝有開水的大盆裏讓它自然軟化。
待它軟化好之後，她便往裏麵夾肉白糖粉，然後用筷子開始朝著一個方向打發。
“姐，雞蛋來了！”
向瑾示意她將雞蛋放下，然後繼續進行著手上的動作，小丫頭站在那裏看了一會兒之後，覺得無趣就跑開去做她姐交代的事情了。
向瑾將奶油和白糖打發的差不過了，然後就洗了兩個雞蛋磕在裏麵繼續打。
在打了一陣之後，她覺得差不多了，然後就往裏麵篩上之前混合好的麵粉，然後將它們拌勻，揉和成一個光滑的奶油小麵團兒。
然後她又將那小麵團兒分成幾等分，然後依次的用擀麵杖擀成大約兩三毫米厚的麵片兒，跟著她又在那麵皮兒上刷上一層薄薄的蛋黃液，跟著就找來一個叉子，在上麵插上一些不規則的小孔。
由於他們家沒有製作糕點的模具，所以她就去找來了一個酒瓶蓋，將它們壓成大小相等的小圓。
最後她便將那些小圓整齊地擺放在之前她買的那幾個不鏽鋼的烤盤內然後放在一旁備用著。
緊接著她便去查看那烤箱的預熱情況，發現那青石板都已經熱透，整個烤箱內都是暖烘烘的之後，向瑾就將那幾個烤盤依次地放入那烤箱內，然後關上門洞，讓它們在裏麵自由的烘烤。
由於這不是電烤箱，整個烤箱三百六十五度都能達到自己想要的溫度，可能烤這種小餅幹，隻需要一刻鍾就可以了，這是土柴灶烤箱，所以，需要的時間可能就要多一些。
最後經向瑾的不停觀察所得，若是要將這個小餅幹烤至表麵呈金黃色的話，大概是需要三十五分鍾的時間。
向瑾用一個削薄的寬篾竹片子將那幾個烤盤從烤箱裏小心地鏟了出來，然後隨手就拈起一塊小餅幹嚐了起來。
嗯，微甜，有奶香味兒，有果橙味兒，確實很酥，不過似乎有點兒幹，尤其是下麵貼著烤盤的那一部分，咬起來還有一點硬。
看來那三十五分鍾還是有點兒過，這幾盤算是不成功的作品了。
向瑾決定重新做，但是在做之前，她得去看下向瀾那兒的花生跟核桃剝的怎麽樣了，哪曉得她在去的時候，小丫頭竟然在那裏邊剝邊吃，她頓時就無語地朝天翻了一個白眼兒，她走過去很不友好地將那一盤子的小餅幹扔在了她的麵前。
訓斥道，“這堅果就吃飽了，這小餅幹是不想吃了是吧？”
小丫頭見她烤出來了，頓時就是眼前一亮，趕忙放下手裏正在剝的核桃，驚喜地道，“姐，你烤出來了，你居然烤出來了，這麽快啊？”
“我讓你剝的花生跟核桃，你剝了一下午，就給我剝了這麽一點兒？”看著碗底那麽西西灑灑的幾顆炒花生米和核桃粒，還有她腳下的地上那大堆的花生殼跟核桃殼，向瑾就沒好氣地瞪著她。
向瀾拿著一個烤好的小餅幹咬了一口，然後就甕聲甕氣地道，“哪能啊？我剝了好多好不，在那後麵的桌子上的籃子裏放著的呢，隻不過我這會兒餓了，你又老沒有叫我去平常，我以為你要等這花生和核桃剝好了才會做呢，所以我才吃了幾個的。”
向瑾走過去，就果然見那籃子裏起碼至少有兩碗的花生米跟核桃粒，還有一些葵花籽粒，不過這個很好，估計是不好剝，所以小丫頭就沒怎麽剝。
向瑾心裏的氣消了，提著籃子走過去，“算你有良心！好吃嗎？”
小丫頭就用力地點了點頭，“嗯嗯嗯，好吃，好吃，很脆，很香，有牛奶的味道，還有橙子的味道，比我之前吃過的任何一種帶麵食的零嘴兒都好吃，就是那貓耳朵和排果兒都沒得它好吃，姐，我喜歡！”
向瑾跟著就又問，“那你覺得幹嗎？”
小丫頭一個勁地搖頭，“不幹啊！我覺得挺好的，再說若是就算幹的話，那喝點水也就不幹了嘛。”
向瑾內心就嗬嗬：你可真是不挑！
隨即她就道，“少吃一點兒，這個吃多了容易上火。”
“嗯嗯嗯，我曉得！”小丫頭聽話地點了點頭，可是那嘴巴卻沒有空閑著。
向瑾提著那籃子就走了。
後來她又用那花生和核桃，還有葵花籽，加上一些白芝麻，拌著一些碎冰糖粒，還剪了一些陳平放在了裏麵，又少許的拌了一些白糖粉在裏麵，用麵皮兒包裹了，烤了一些個五仁月餅出來。
晚上，她讓她媽和外公們都嚐了下，兩人都滿臉欣喜地說好吃，就是跟那中秋節在外麵買的一樣好吃。
向瑾就道，“那明天就給舅媽和舅舅他們帶一些過去，再讓他們給外婆和楊暉楊昭他們兄弟倆也帶些回去，讓他們也嚐嚐。”
她媽就“嗯嗯嗯”地點頭，然後就問，“這就是從你那個烤箱裏烤出來的？”
向瑾點頭，“嗯！”
“媽，我給你說，這種烤的餅子比舅舅他們油炸的那個排果兒還更容易保存，就是夏天頭放個幾天也沒事。
而且這個還不費油，我想好了，到時候幹脆就讓舅舅們把那個排果停了，改賣這個烤的餅子和餅幹，這個他們就是一年到頭做來賣也不用愁沒有生意，而且那個排果吧沒有多少的技術含量，還是很容易就被人模仿出來的。
到時候啊他們的主打生意就是賣肉夾饃跟炒河粉，還有就是這個賣烤餅幹跟月餅，到時候我畫幾個圖案出來，讓他們去找人製作幾個模具出來，到時候的餅幹和月餅就按照那上麵的樣式來做，相信會有很多人喜歡的。”
她媽就道，“那我明天給你舅舅和舅媽們說一下子。”
向瑾就點了點頭，“做這種餅幹呢，裏麵會用到酥油還有其他幾種材料，不過都不是什麽難找的東西。”
“好！”
第二天吃過早飯之後，顏宸來請她們晚上去他們家吃火鍋。
向瑾當時正在做烤餅幹，她端起盤子讓他嚐一下，“怎麽又吃火鍋呀？”
顏宸拈起一塊餅幹就道，“今天是多吉叔和鄭剛叔他們自己按照你教他們的方法炒料，讓你們到時候過去吃了評判一下。”
向瑾點了點頭，“行！那我們晚上去！唉，你倒是嚐一下呀，嚐了也給我做個評判，提些意見。”
顏宸看著手裏的小餅幹就失笑了，“你怎麽又迷戀上做這個了？”
向瑾道，“我都是從多吉叔拿給我的那兩盅酥油想到的，我覺得用這個酥油來做餅應該會很好吃。”
顏宸就道，“他給你拿的那酥油是目的是讓你做酥油茶，配著吃糌粑的，怎麽，那糌粑嚐過了麽？”
向瑾就搖了搖頭，“還沒來得及。”
“可以嚐嚐，味道還不錯！”說著顏宸就拿起那餅幹咬了一口。
向瑾就盯著他，等待著他的回答。
一會兒之後，顏宸就道，“不錯，酥脆可口，入口即化，香甜適宜，不膩不燥！”
“當真？！”
“自然！”
“那好，那你待會兒帶些回去，順便讓他們也嚐嚐，哦，對了，你等會兒再回去，我做了月餅，正在烤，你等下也嚐嚐。”
顏宸就道，“這又不是中秋節，你怎麽還做了月餅了？”
向瑾就道，“誰說隻有中秋節才能吃月餅了？所謂月餅，那就是月月都應該吃的餅子。”
顏宸再次失笑，“強詞奪理！”隨即就在一旁的空凳上坐了下來。
向瑾就拿著袋子去給他裝小餅幹，一會兒之後她就裝了兩袋子過來放到了他的麵前，“這一袋呢是微甜口味的，就是你剛才嚐的那一種，這一袋呢是椒鹽口味的，稍微帶了一點點的麻和辣，還放了一點兒味精在裏麵，你看你喜歡吃不。”
顏宸打開袋子就嚐了一塊兒，“嗯，還可以！”
“確定喜歡，不是安慰我的？！”向瑾盯著他就道。
顏宸就道，“我不喜甜食，你是知道的。”
向瑾就點頭，“知道啊？你不喜甜食，可也不一定就喜歡這個椒鹽味兒啊？”
顏宸盯著她拿起那袋椒鹽味兒的小餅幹就認真地道，“這個，我很喜歡！”
“那我再給你裝點兒？”
“不用，足夠了！”
向瑾就點了點頭，“那行吧，這個最好是用那種密封罐子或者密封袋保存，不然容易受潮。”
“嗯！”
“唉，他們什麽時候回去呀？”
“明天！”
“明天？！唉，那不就是十六號麽？明天我們也開學了，”向瑾念味著，突然就想到。
顏宸就點了點頭，“嗯，明天早上他們吃過早飯就走！”
向瑾就道，“唉，不行，不行我得多做點兒，到時候給他們一人都帶一點兒上，唉，他們都是單獨一個人來到省城的，還是說帶的有家人？”
顏宸就道，“鄭叔是帶著兒子跟他父母的，他父母過後會在咱們的地裏幹活。
多吉叔是帶著他老婆孩子一起的，他老婆稍後會在咱們的店裏幫忙。”
向瑾就點了點頭，“你見過他們嗎？為人怎麽樣？”
顏宸就點頭，“都挺純樸善良和實在的，濤叔說，都是比較老實本分的人家！”
向瑾就點了點頭，“那他們也是簽了用工合同了？”
顏宸就點了點頭，“嗯，都簽了，幾人都是簽的十年的合約！”
突然，向瑾就想到一個問題，“唉，鄭叔他怎麽隻帶了他孩子跟父母，怎麽沒把他老婆帶過來？”
顏宸就道，“聽說他老婆在他孩子三歲的時候生病去世了。”
“去世了？”向瑾就吃驚。
顏宸就點了點頭，“嗯，聽說是他們家在搭建屋子的時候，被一顆鏽跡的釘子給刺中了，當時就沒有怎麽在意，後來就得了破傷風去世了。”
向瑾就唏噓，“好可惜喲！”
顏宸就點了點頭，“嗯，確實挺令人惋惜的，然後鄭叔就覺得對不起他妻子，所以後來退役了之後也就一直沒有再娶。”
向瑾就點了點頭，然後問，“那鄭叔家和多吉叔家的孩子都有多大啊？”向瑾跟著就又問。
顏宸就道，“鄭叔家的孩子可能跟你那個最小的表弟一般大，多吉叔家的小孩跟向瀾差不多大。”
“哦，都不大呢！”
“嗯！他們都打算在這邊讀書。”
向瑾就點了點頭，“行，那這樣，若是他們都做事認真負責的話，咱們就出錢在省城給他們一人買一套房子。”
顏宸就訝異，“你確定？！”
向瑾就點頭，“啊，確定，現在在省城買一套房子應該也不是很貴吧？就是稍微遠一點兒的那種。”
顏宸就道，“就是那種農家小院兒，一百個平米左右的，可能要三四萬塊錢吧，市區的房子目前是一千五百塊錢到兩千塊錢一平米不等的價格。”
向瑾就道，“關鍵是要人品好，若是人品不好的話，那還是算了。”
顏宸就笑道，“你是想收買人心？然後讓他們死心塌地地跟著咱們幹？”
向瑾就道，“那是當然了，咱們畢竟還是要培養一些咱們值得信賴的人，老實說，我還想在省城開一家鹵肉鋪子呢，到時候肯定要有信任的人掌管，若是那種陽奉陰違的肯定是不行的。
兵法有雲：欲取之，必先予之，所以咱們首先要解決人家的後顧之憂，隻有這樣了，人家才會全心全意地為咱們做事。”
顏宸就點了點頭，“那行，那這樣，我回去就讓濤叔去辦這件事，讓他買個五六套的房子或租或先放在那裏，先不告訴他們這個房子是為他們準備的，若是他們表現好的話，咱們將來就過戶給他們，若是表現不好的話咱們也沒損失。”
向瑾就道，“可以！那就你三套，我三套！我好像又要欠你好多錢？！”
上回買地的賬還有好幾萬沒還清呢，這回開火鍋店的房款，還有裝修費用，一些成本管理費用可都是顏宸墊付的，這會兒買三套房子她又要欠他十來萬。
喲，這個賬她要何時才還的清啊？
其實她想屯幾套房也有自己的小心思的，那就是將來有一筆拆遷補償款在裏頭，她到時候又可以狠賺一筆。
顏宸就笑道，“沒關係，慢慢還，我又不急著用錢，”最好是一直都欠著，這樣她跟自己的交集就又多了層關係，他是巴喜不得她的每一樣生意都有自己參與，這樣他們兩之間的牽扯隻會越來越多，就跟那線團一樣越纏越緊。
向瑾就點了點頭，“也隻能是這樣了，不過話說回來，你可真有錢，買了那麽多地，又開了火鍋店，現在居然都還有錢買房。”
顏宸就揶揄道，“你也很有錢啊？”
向瑾就無語地朝他翻了一個白眼兒，“跟你比起來，那簡直就是九牛一毛。”
顏宸就道，“買了這房子之後，我也沒多少錢了，但是最近我可能不會怎麽投資了，先緩緩。”
向瑾就點了點頭，“我得緩緩，”得先把他的賬款還清了著。
跟著向瑾就看了一下表，呀，時間都過去兩分鍾了，於是她趕忙起身，然後將那烤箱的木板門給拿開，跟著就用一旁的竹鏟子將那幾個烤盤從裏麵小心地鏟了出來。
看著那賣相，向瑾道，“還好，還沒烤壞！”
顏宸看著眼前金黃色的麵餅就道，“這就是月餅？”
向瑾就點了點頭，“你別看它外表不好看，可內裏卻是貨真價實的五仁月餅，我這主要也是因為沒得模子，若是有模子的話，那烤出來的月餅保證跟那每年子中秋節的時候那外麵賣的月餅一樣，”說著向瑾就去取了一個盤子過來，然後給他往裏麵夾了一個，“嚐嚐？”
“哦，好像你不大喜歡吃甜食的哈？沒事，我給你找個椒鹽味兒的，你等等啊？”說著向瑾又將那個月餅從那盤子裏夾了出來，隨即又放了一個椒鹽味兒的在裏麵。
“嗯？”向瑾示意他快嚐。
顏宸道，“我吃不了一個。”
“那你掰一半，”說著向瑾就將另外兩個擺滿了餅幹樣式的烤盤放進了烤箱裏。
顏宸果真就將一個月餅一分為二，一半自己品嚐著，一半遞給向瑾。
向瑾接過也就吃了起來，在認真地感受了一分之後就道，“我吃著合適，不麻不辣，你那半呢？”
顏宸就道，“我這味道也剛剛好。”
向瑾頓時就笑眯了眼，趕忙就接過他手裏的盤子給他裝了一盤子，兩種口味兒各裝了一半，然後又找來一個帶蓋的籃子，將幾種吃食都放在那裏麵裝好。
顏宸知道她接下來還要忙活，所以也就從座位上站了起來，然後提起籃子就回去了。
她一離開，向瑾就趕忙去主屋那邊叫向瀾再剝點炒花生跟核桃還有葵花籽。
“啊？怎麽還剝啊？”向瀾就有些不樂意了。
向瑾就道，“聽說明濤叔他們就要回去了，那鄭剛叔和多吉叔他們家都有孩子，咱們吃了人家那麽多東西，難道不應該給點回禮的呀？”
“哦，”小丫頭隨即就不強嘴了。
向瑾她外公就點點頭道，“確實應該給人家點回禮，”說完他就走過去跟向瀾一起剝。
向瑾就道，“多剝點啊，明天我還要帶些到學校裏麵去。”
“哦！”
然後向瑾就又取了幾個十個的雞蛋，然後就去做準備了。
下午五六點鍾，向瑾他們過去莫奶奶他們家吃晚飯的時候，向瑾就問多吉叔，“多吉叔，你們老家的生活怎麽樣啊，給我說說唄？”
多吉叔就笑道，“我們老家那邊的生活跟你們這邊不一樣，我們是以放牧為生，像我們家就養了羊子跟犛牛，有的人家還養了藏香豬。”
“那你們家之前都養了多少羊子跟犛牛啊，還有藏香豬？”
多吉叔就道，“我們家養的參須都不多，我們家就隻養了十幾隻的羊子跟幾頭犛牛，藏香豬我們家沒有養，我大哥他們家養了。”
“哦，那你送我們的那個丹巴豬腿肉還是在外麵賣的？”
“也不是，我們家雖然沒有養藏香豬，但是我大哥家養了七八頭，後來他們送了我們家兩頭，我們家也送他們家兩隻羊子。”
“哦，等於置換？”
“對對對，置換！我們那兒的很多人都那樣，拿家裏有的去換別人家有的，而我們自己家又沒得的。”
向瑾就點了點頭，“你送我們的那個酥油是你們自己打的？”
“對，我老婆和我大嫂打的，怎麽樣，還吃得慣麽？”多吉叔跟著就問。
向瑾就點了點頭，“吃得慣，很香，那糌粑磨得也好吃，謝謝多吉叔。”
多吉叔隨即就是一陣爽朗的笑聲，“吃得慣就好，好多人吃不慣我們藏人的東西。”
向瑾就道，“我不挑的，我覺得每個地方都有每個地方的飲食特色，都是值得去品嚐的，就像鄭剛叔他們東川那邊的那個紫茄子和掛麵一樣，還有他們那裏的大蒜，那味道就是跟別個地方的東西不一樣。”
鄭剛叔也在那嗬嗬地笑著，說他們那兒的大蒜和茄子經常是賣到外省去，這回他們來省城，還帶了一些他們那邊的一些菜種過來。
向瑾就道，“這個敢情好啊，我們這兒的茄子都是那種青茄子跟白茄子，像那種紫茄子還沒有，”她覺得他們這個禮物算是帶到了他們的心坎兒上，他們有心了。
隨即她就又磚頭問多吉叔，“多吉叔，你們家的那個酥油賣不？”
多吉叔就問，“咋的，你很喜歡我們家的那個酥油啊？嗨，你喜歡，我讓我家裏人再給你郵寄幾罐子過來就是，哪用得著買呀？”
向瑾就道，“多吉叔我不是隻要一點點，我是要很多的，可能常年都會使用，而且我也不是自己家裏用，那會兒顏宸帶回來的那個餅幹和月餅你們嚐過了麽？那裏麵我就加了酥油。”
鄭剛叔和多吉叔就點了點頭，說他們都嚐過了，很好吃，很香甜，就跟外麵買的餅幹一樣。
向瑾就跟他們解釋道，“我是想替我舅舅和舅媽他們向你買的，他們在鎮上開了一個吃食店，目前主要是賣肉夾饃跟炒河粉，還有就是蒸餃，外搭著賣一些油炸麵果子之類的，但是我想讓他們過後將油炸果子改為烤餅和餅幹之類的，但是若是要做我那樣的餅幹和烤餅的話是要用到你們的那個酥油的。”
多吉叔就點了點頭，“明白，明白，不過要多少，我讓家裏人給你寄？”
向瑾就道，“多吉叔，不能那樣說的，他們是拿來做生意賣錢的，所以怎麽能叫你們白送？況且你們打酥油也是需要時間跟精力和體力的，所以這個必須得用錢同你們購買，咱們現在談的是生意，不是人情，你直接告訴我你們這個價格是怎麽賣的，當然，你們當中的運輸成本也是要考慮進去的。”
鄭剛叔和多吉叔見她處事如此公允公道，不貪占他人便宜，不免對她的好感就蹭蹭蹭地往上升。
多吉叔就道，“不過我這個要問下子我大哥他們，畢竟以後供應的是他們。”
向瑾就點了點頭，“不急，我也要跟我舅舅和舅媽他們打聲招呼。”
多吉叔就道，“你替你舅舅舅媽他們定了，他們會同意？”
鄭剛叔也一臉懷疑地看著她。
一旁的莫奶奶就笑道，“這個啊，你們就放心吧，向瑾他們家，還有她舅們家的生意都是瑾丫頭支棱起來的，她的意見啊，他們是不會反對的。”
兩人就詫異不已，同時眼裏就流露出了欽佩之色。
他們知道顏宸是厲害的，沒想到這女娃子小小年紀居然也那麽厲害。
向瑾就擺了擺手，“沒什麽的，就是給他們出了幾個謀生的點子而已。”