第113章 誇獎

  孟老爺子抄起筷子夾著食物就往嘴裏送。


  孟慎之孟敏之兩個孩子也趕緊搶著吃，生怕下手慢了，一會兒就沒得吃了。


  隻有孟篤之跟喜樂吃的比較文雅。


  喜樂看著孟老爺的吃相，心想，這老頭吃的這麽快，能品出味道來嗎？

  喜樂正想著，就聽孟老爺子開口了：“喜樂丫頭，你今兒這些菜也是樣樣鮮美！爺爺我吃的很是開心！”


  孟慎之跟孟敏之也嘴甜的誇讚：“喜樂姐姐，你的手藝真的是太好了！”


  孟篤之也很專業的點評：“是啊，喜樂姑娘，你的手藝真可謂是下一絕，恐怕京城的廚子都要望其項背啊！”


  喜樂見孟篤之文縐縐的誇獎，倒有些不好意思：“孟公子你過獎了，我就是胡亂做的，哪裏比得上大廚？”


  孟篤之認真的搖頭：“喜樂姑娘，我可不是亂的。你這些海鮮肉菜做的又鮮又香自不必，連清炒大白菜都做的這麽鮮香，這真是讓人歎為觀止啊！”


  孟老爺子也表示讚頭：“可不是，禦廚也做不出這個味兒呢！喜樂丫頭，你是咋做的？”


  喜樂也沒藏私，笑著道：“其實，這大白菜裏麵，我也放了些調料，不是清炒的。”


  “是啥調料？”孟老爺子最喜歡研究美食，聽喜樂這麽，十分好奇。


  “是一種叫耗油的調料。”


  “蠔油？沒聽過！”孟老爺子搖頭；“蠔油是什麽東西？”

  “蠔油是用煮海蠣子的汁水熬的，裏麵濃縮了海蠣子的鮮味兒，用它調味做菜，是最鮮的了！”喜樂笑著解釋：“這也是我機緣巧合跟一個嶺南人學的。嶺南那邊管海蠣子叫蠔，所以，熬出的這個醬汁，就叫蠔油。”


  孟老爺子聽罷，一拍大腿：“哎呀，這麽鮮美的好東西，咋市麵上沒有賣的呢？”


  喜樂心想，這怎麽可能有賣的呢？跟醬油不一樣，蠔油是近現代才出現的一種調料，這個時代肯定不會有啊！

  “這個，我也不知道呢，可能是因為熬製的過程很複雜，成本太高了吧！”喜樂道：“這回我帶來了一罐，就留在府上後廚裏，我不在的時候，老爺子您也能吃上蠔油煮的菜了！”


  孟老爺子見喜樂這麽會來事兒，高心不得了。


  還想再些好話誇誇喜樂，這會兒就見一個廝匆匆進來，跟孟三耳語了兩句，孟三驚了一下，然後對孟篤之跟孟老爺子匯報：“老太爺，大少爺，那夜公子又回來了呢，人已經到了大門口了！”


  喜樂聽到這個名字，覺得有點耳熟，可一時也想不起是在哪兒聽過。


  孟篤之跟孟老爺子都從椅子上站起身來，孟篤之緊走兩步去外麵迎接。


  孟篤之還沒跨出餐廳大門，喜樂就聽到門外一陣誇張的大笑聲。


  接著一個身影就跨進了大門。


  來人穿著一身紅色的雲錦袍子，手上搖著一個折扇，一張俊臉傾國傾城——不是別人，正是上回在集市上買喜樂錦雞的無賴妖孽模