第1045章 打鹵

  傳，元代的時候，有個旅行家叫馬可波羅的，他從意大利一路向東，來到了中國。【全文字閱讀.zhuaji.org】


  在中國，馬可波羅看到了很多有意思的食物，比如餡餅，比如麵條。


  於是，等馬可波羅回到歐洲的時候，就把這些食物的做法給帶了回去。


  所以，意大利才會又意大利麵。


  而披薩，傳是因為，中國人包餡餅的技術太難，意大利人學不會，不能夠把餡餅的餡料給包到裏麵，所以，才直接給放在餅皮上了。


  當然，這也許就是曆史進程中，一些靠譜，無從考究的戲。


  在現代，大家也都覺得披薩是一種意大利食物，都不會把它當成餡餅，也從來不會覺得是一種中食物，因為相差的太多了。


  但是，這會兒聽到蕭齊他們提起餡餅，喜樂就覺得有意思。


  原來，真是有人會把披薩當成餡餅啊！


  喜樂這會兒也不知道該怎麽解釋，突然，她靈機一動——


  想起有年，春晚的相聲，某個相聲演員，把披薩成是打鹵饢。


  當然，這是相聲藝人寫出來的搞笑段子，可是，喜樂此刻卻覺得，這個段子裏的名字，起的太好了！

  她連忙對蕭齊三人道：


  “這個嘛，是我自己發明的食物，叫做打鹵饢！”


  “打鹵饢？”


  聽了喜樂這個答案，沐長安最先懵*：


  “姐，打鹵饢是什麽東西？”


  白子澈道：“喜樂，饢不是西陵饒食物嗎？”


  喜樂聽白子澈這麽，在腦子裏想了一下大夏國的地理位置。


  她想起來，是大夏國西北的一個蜀國，也就是大家的西域的地方。


  饢就是那裏的一種主食，白了就是烤幟發麵餅子。


  “對，大表哥，我就是根據饢發明的，下麵是餅，上麵是餡料，所以，叫打鹵饢。”


  聽了喜樂的話，三個人都麵麵相覷。


  聽過打鹵麵，沒聽還能做打鹵饢——


  喜樂這腦袋，到底是怎麽長得呢？

  沐長安一臉便秘的樣子：


  “姐，你弄的這個，能吃麽？”


  喜樂翻了個白眼：“當然能吃！我做的飯，什麽時候難吃過？”


  喜樂這麽一，三個男人也不由點頭讚同，確實，喜樂做飯，還真是沒有難吃的東西。


  喜樂也懶得再跟他們廢話了。


  “打鹵饢”暫且讓它在餅鍋上先烤著。


  她現在要做最後的一道菜，海鮮燴意大利麵！


  喜樂把蕭齊擀好的麵皮給切成細麵，在開水下鍋，煮三五分鍾撈上來，放在涼水裏過一下。


  接著，她把切好的洋蔥絲，蒜末，放進油鍋裏爆炒。


  接著，又放入半罐鹽漬番茄，然後是剝好的還鮮Ｒ，一大勺番茄醬，少許的鹽。


  等鍋裏的醬料跟菜都炒均勻了，喜樂就把麵條給倒進鍋裏。


  再翻炒幾下，放入奶酪絲，黑胡椒碎，就出鍋了。


  意大利麵做好了，披薩也好了。


  兩樣熱乎乎的主菜上桌，午飯也就做好了。


  喜樂不但做了他們四個饒份兒，也帶上了牛家人，還有這回跟她一起來的隨從們。