979 馬車速度比牛車要快，牛車要花半個時辰（注：一個時）才能趕回王家村的中路程，馬車隻須要兩須要兩刻鍾（注：三十分鍾）不到便回到了王家村。 而且現在時間還早，才辰時初（注：早上七點），時間都來得及。 鄭媽、趙媽、陳媽來幫忙把馬車裏的東西搬下來，六個人一起搬東西，很快就搬得差不多了，陳媽在搬東西時，嗅到一股子臭味兒，不禁受不了，將臉撇了開去。 王簡歡道：“陳媽，你現在那麽嫌棄豬下水，可回頭弄起來，你可別舍不得斷筷喲。” 陳赤看著陳媽手裏提著的豬下水，一陣無語。 “這個是可以吃，隻是這個也未免……太臭了些。”陳赤看向王簡歡，等答案。 “嗬嗬……” 王簡歡隻是輕笑，並不打算先。 康大山處理過豬腸，甚至還用那個做了**，他吃過，一點腥味也沒有，而這豬大腸，他自然相信王簡歡，必定能做出沒有腥味兒。 東西都搬到了廚房外放好。 王簡歡指揮著已經臭了手的陳媽，將豬大腸清理幹淨。 陳媽驚奇的發現，沒什麽臭味了！然後又鹽洗了一遍，就更加沒什麽臭味了！原來豬大腸是這樣洗的啊！ 將洗了的豬大腸弄成筷子能夾起來，又看不出是什麽東西的碎塊，乍一看，誰還能看出這是豬大腸？ 又用水湯了一遍，這才下鍋燉，又放下了枸杞等中藥去味兒，然後就在廚房外的台子上燉起來。 廚房邊上一排三個的燉鍋，有野香菇燉歡，有中藥燉豬大腸，有油燜燉豬肉，這些，都是要提前一個時辰或者兩個時辰開煮的，這才肉才會爛。 廚房裏—— 王簡歡將買來的龍眼與桔子裝盤，又將烤好的烤鴨切好，製作出鹹辣與甜辣兩種沾醬，放到大盤子裏，又裝飾上蔥花與香菜，再就是弄些紅色的胡蘿卜絲上去裝點好。 第一盤菜完成。 廚房內的人當是看著金黃的烤鴨，與那漂亮的擺法，便忍不住吞了口口水，這簡直就跟酒樓裏的貴菜一模一樣啊！ 就在此時，門口一股是濃烈的香味飄進了嘴巴，廚房裏忙碌的都忍不住用鼻子“嗅嗅嗅”的嗅起了香味兒。 “這是什麽味道，怎麽那麽香？” 陳媽忍不住問道。 “那是燉豬大腸的香味兒，”王簡歡笑眯眯的答，唇角飛揚，眉宇間更是自信滿滿。 “啊？” 廚房內的人都驚到了，什麽時候燉豬大腸，竟然那麽香了！這也未免……太香了些吧！ “不是了嗎？洗過的時候嫌棄它，等吃的時候啊……就停不下嘴來了，不過你們可暫時不要跟別人，那是豬大腸哦，”王簡歡笑眯眯的交待著，雖然因為在廚房裏忙碌，額頭冒汗，發絲更是貼在皮膚上，很不舒服，然而此時這些，都阻擋不了她的好心情，尤其是他們一驚一乍的時候，她就特別有成就感。 “嗯嗯嗯……” 廚房裏響起連連的應聲，但願能留一點給他們償一口鮮兒，廚房裏幾人，都在心裏默默的想。 筆下讀(
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