154 ——你剛才去幹麻。王簡歡下意識就想要這麽問,可出口的話卻是對陳赤的:“我們走了,錯過這次的機會,我們還有下次機會。” “也是,”陳赤點頭,他覺得哪裏怪怪的,又不上來。 康大山走到王簡歡身旁,他以為剛才她是要跟他話。 “回村去,”王簡歡笑眯眯道,其實她還有一個特別,就是傷心難過的時候會把眼睛笑得彎彎的,嘴角也裂開大大的,那麽,別人能看見的隻有她開心的樣子,而非她難受。 康大山關注著王簡歡,又怎麽可能沒發現她不對勁?隻是她不,他不問。 兩輛馬車,都裝了一定的東西回到了王家村,先讓大家忙碌起來。 回到王家村。 王簡歡家中,廚房門口—— 王家村內,陽春嬸他們已經將糯米磨成了粉,隻是有些不懂,這沾沾的粉哪有什麽好吃的,為什麽要磨?難道是又要混進泥裏? 而這個時代的人,糯米通常都是這樣用的,也因此,糯米隻比粗糧貴一點而已,而且又難種,非常少人種植,就王簡歡例外。 糯米的沾性很好,有時候揉藥丸,也可以用上。 “糯米粉已經弄好,接下來要弄什麽?”陽春嬸上前問。 王簡歡指示著下人將東西搬進廚房裏,不能什麽都靠王玉俊家那邊的廚房,畢竟有些了,想要做那麽多人份量的食物,有困難。 “我們不是一大早就將花生弄成粉與沙糖放一塊嗎?這裏有一百斤豬肉,你們切一半弄成肉碎,混進花生裏,”王簡歡指向自己帶回來的豬肉道。 “好,”陽春嬸是完全弄不懂,甚至覺得,花生跟豬肉混在一塊兒,這真能吃嗎? 每個地方揉湯圓都有自己的特色,而王簡歡以前呆過的地方,會在花生裏滲上少許的豬肉,然後揉進大湯圓裏,再用米粉與花生粉滾一滾,就是湯圓巴巴,吃不完,可以讓客人帶走的那種。 大概過去一刻鍾的時間,就將須要的肉沫量剁出來了。 廚房門口有一隻在鍋,先是將花生碎倒進去,再將沙糧倒進去,然後就是將豬肉沫也倒進去,王簡歡拿著大木棍子,在上麵攪拌起來,將他們弄均了,然後帶頭,用擠壓好的湯圓粉抱出一個大湯圓來,放到一旁的大簸箕裏,為防湯圓沾簸箕,也是讓簸箕上散了一些幹的糯米粉。 “將這些,就像這樣抱起來,”王簡歡是完了,便讓陽春嬸做。 陽春嬸帶著二十個手巧動作快的婦人,每個人揉一百七十個左右,很快,就將所有須要的大湯圓都弄好了。 不過就用了一刻鍾,這湯圓的活兒就弄好了,速度之快,歎為觀止,估計現在的機械,都比不上古代這一雙雙婦女的巧手。 “現在把湯圓放在陰涼不透風處,方便之後煮,”王簡歡指揮著,人手多,根本不須要她親自動手。 “是!” 陽春嬸她們幹勁滿滿,將一簸箕一簸箕的湯圓抬著放好。 筆下讀(
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