第32章 饞貓
“哎喲,你看你這摔得,全身都是泥……手肘都破皮了……乖啊,不哭不哭,娘的好孩子乖啊……”
秋家後院院門外,周菊扯著嗓子嚎叫著,秋壯的哭聲也是越來越大,相鄰的幾家人都能聽得清清楚楚了。
“叫你一天不要跟著他們玩,這下被欺負了吧,你當他們是哥哥姐姐,他們可沒當你是弟弟,有吃的你顧著他們,他們可想不起你來,娘的傻兒子勒,你看你,還眼巴巴的湊過來,人家一把關了門,把你撞地上了都不管不顧……”
周菊的嚎叫聲不停的回蕩在院子裏,廚房內,灶裏的火燃得正旺,鍋裏添了水,又下了薑絲、蒜、剁碎的茱萸果,花椒,有白煙冒起,鍋裏發出滋滋的聲響。
“她這話也真說得出口,我聽著都替她臉紅……”
秋盛氣呼呼的塞了一把柴進灶裏,聽著周菊不要臉的嚎叫,心裏冒火,隻能拿著手中的枯柴撒氣。
苗苗和果果搭了小板凳站在灶台邊上,惦記著吃食,倒是沒注意周菊嚷鬧的聲音,兩個小饞貓眼巴巴的望著秋麥手上的動作,隻差沒流口水了。
秋麥勾唇,卻沒有怒意,“大哥何必在意她怎麽鬧騰,她沒鬧,我們不會多一口飯,她鬧了,我們的日子該怎麽過還是怎麽過。”
用鏟子撥動了一下鍋裏撒著的調料,白煙滾滾,鼓著一個個跑跑,見水開了,秋麥轉身從盆裏把魚撈起來清洗了一遍。
殺好的魚去了鱗和鰓,便放進淘米水裏泡著去腥味。
“說得也是……”秋盛認同的嘀咕了一句,添了柴站起來,瞧了瞧鍋裏,笑嗬嗬的說道,“我咋覺得就聞到了香味哩?”
聽到香味,苗苗和果果手蹭在灶台上,伸著腦袋想要嗅一嗅鍋裏的味道,“哪裏,我怎麽沒聞到呢?”苗苗努力的吸了一口氣,抬頭問秋盛。
“我也沒聞到。”果果也眼巴巴的望著秋盛,怎麽大哥聞到了香味,他和苗苗都聞不到呢。
“哈哈,魚都還沒下鍋呢,你們著急個啥?”秋麥笑,把洗幹淨的一整條魚放進鍋裏,剛剛還鬧騰翻滾的水慢慢安靜下來。拿了放在旁邊的竹筍殼鍋蓋蓋上,秋麥一邊擦手,一邊說道:“大約等上一刻就好了,多煮一會兒入味兒。”
“嘿嘿。”秋盛有些不好意思的笑了一下,又添了一把柴,站起來看著蓋著的鍋蓋邊上冒起白煙,努力的吸了一口氣,“聞著我都饞了,比雞蛋的味兒香太多了,這魚還真是不錯的吃食,怎麽就沒人吃呢?”
“真的嗎,我也要聞聞……”聽到味兒香,還在計算要等多久的苗苗跳下凳子就湊到了秋盛邊上,努力的想要聞聞鍋裏的香味。
果果跟在她後麵,踮起腳尖也努力瞅著鍋裏,繚繞的白煙往上飄,小家夥太矮了,嗅了半天也沒聞到味兒,都快哭了,“為什麽我聞不到香味兒。”
把案板上收拾幹淨的秋麥回過頭,就看到兄妹三個擠湊在一塊兒望著鍋裏,眼睛都望直了的模樣,要多可愛有多可愛。
“哈哈……”秋麥笑得樂開了花,伸手把蓋在鍋上的鍋蓋揭開。
嫋嫋白煙繚繞,屋子裏香味四溢,食物與調料融匯的鮮香帶著淡淡的魚腥味,鍋裏,白白的魚湯冒著泡泡,鮮紅的茱萸果隨著湯汁滾動,白白的魚肉微微裂開,露出骨刺。
“真香……”秋盛貪婪的吮吸了一口飄來的香味,數月沒沾半點兒葷腥,都快忘了肉是哪般滋味,突然問道這麽鮮美的香味,秋盛忍不住的都想要抹一把嘴角了。
“哇……好香哦,熟了嗎,我好想吃哦。”
兩個小家夥也被這魚湯饞的,眼睛都舍不得挪一下。
“你們兩個小饞貓別急,先去洗了手,吃魚可不能急,我還得慢慢教你們怎麽挑刺,不然會被紮嘴的。”
“好……”
小火慢熬,等湯濃了,魚肉入了味兒,才熄了柴火,盛上桌,秋麥給苗苗和果果挑的都是魚腹處,那裏少有小刺,肉也肥嫩,手把手的教了兩個小家夥怎麽挑刺,又再三叮囑著要慢慢吃,秋麥還是有些不放心。
不過兩個小家夥都興奮得很,堅持要自己吃,秋麥隻能把碗筷交給他們,自己在一旁注意這點兒。
“慢慢吃,不然會被紮嘴的。”果果像個小大人一樣,自己挑著碗裏的魚刺,還不忘了提醒苗苗一句。
沉浸在美味中的苗苗忙得不亦樂乎,許久,才抬起頭問了一個萌萌的問題,“嘴巴會不會被紮出個洞,吃的東西就從洞裏漏出來了啊?”
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天越發的冷了,田地裏也沒啥活幹,十裏堡的村民們大多挎著籃子在撿糧,荒涼一片的田地被搜尋了一遍又一遍,掉落的穀穗,灑落的麥子,偶爾還能撿到半個芋頭。
村子東邊,緊靠著大山,平坦的石板路一直延伸到坡下,兩邊是水田,坡上則是旱地。東山坡連著綿延的矮山,矮山深處就是高聳的大山,將整個十裏堡環繞。
這一片人家不多,坡下就住了四五戶人家,東山坡上更是荒涼,到處光禿禿的,土裏就稀疏長著幾根枯黃的野草,隨風飄著,土地外圍被茂密的樹木環繞,枝葉交錯,枯葉遍地,形成了一道天然屏障。
秋麥兄妹分家得到的四畝水田和十三畝旱地都在這一邊,站在坡下抬頭望,那半片山坡的土地都是屬於他們的。
荒涼的地裏,倒著些高粱杆,已經腐爛,上山的小路被山水衝刷,被荒草淹沒,更顯得荒涼。
這一片本就沒人麽人煙,如今又是農閑的季節,兵匪走後,田地都荒廢了,隻等著冬雪過後的春耕,就更沒有人往這坡上走。
秋麥也是前些日子挎著籃子撿糧時,為了熟悉這個地方,才到坡上轉悠了一圈,卻讓她發現驚喜。
交錯的樹木,落葉飄飄,枝幹上纏繞著許多的藤蔓,有的已經枯萎,有的還飄著幾片綠色的葉子。
秋麥就是無意中發現了這幾片葉子,才跑近了看,認出這竟然是二十一世紀常見的山藥。