第32章 拿東西撒氣了
洗了鍋之後,丁大磊用刷子將鍋裏的水刷出去,等灶火將鍋裏殘餘的水蒸幹了,他才將油放下去,將油在鍋底抹了抹,很快就化開了。
將蒜末和辣椒碎一把放下去,香味立刻伴隨著滋滋的響聲散發出來。丁大磊稍微攪拌一下,又將處理好的田螺放進去。
這些田螺剪了尖頭,洗刷幹淨,在蒜末和辣椒中來回翻炒,不多時就入味了。
灶火燒得很大,丁大磊的翻炒架勢唬住了周圍好幾個人,他們都低聲驚呼。丁大磊麵色不變,心裏還有點得意,又顛了幾次鍋,這才起鍋。
栓子忍不住鼓了鼓掌,丁靈笑了笑,田仙蓉隻是看了一眼他的表情,挑了挑眉。她了解他,又開始顯擺了,估計顛鍋時手被燙到都會忍著的。
大家圍坐在一塊兒吃飯的時候,其他人都不主動碰田螺,丁大磊分發了自己削的竹簽子,愣是一個人都不動,大家也隻動碗裏的蕨根粉絲,不動田螺。
丁靈拿著田螺連著吃了好幾個,栓子一邊嗦粉一邊看著,好一會兒才忍不住低聲問:“招娣姐,田螺好吃嗎?”
“好吃啊!”
“裏麵沒有沙子嗎?”
“沙子這幾天都吐幹淨啦!”丁靈說著,一邊美滋滋地繼續嗦田螺。
栓子看她吃得開心,也用筷子夾了一個,用簽子弄出來吃了,果然沒有沙子,而且沒有腥味!
湯裏的螺肉他也嚐了一個,味道雖然也不錯,但還是這放多了一些油的田螺更加好吃。
“好香。”栓子開心地眯了眯眼,又給自己夾了好幾個田螺到碗裏。
其他人看栓子和丁大磊一家人都在吃田螺,猶豫了一下,也跟著吃了起來。最先動手的是二花和大妞,等大人們動筷子,她們已經夾了好些到碗裏去了。
等他們吃出味並且搶起來的時候,已經基本上都搶不到什麽了。
吳秀翠有些意外,粉絲是早就分配好的,就怕有人搶不到,但田螺這種東西,她就怕有人不喜歡吃,就不分配了。
湯裏的螺絲她嚐了一下,味道還真不錯。看來,有點失策了,丁大磊的廚藝,是真挺好的。
可惜現在不能私人開店了,否則他靠著這個手藝,也不愁過不好日子。
她不知道,丁大磊已經靠自己的手藝賺過一次錢了。接下來,還會繼續呢。
丁大磊以自己的廚藝征服了田仙蓉的娘家人,在吳秀翠家裏又待了一天,一家人才回了丁家村。他們很低調,走的是人少的小路,回到家裏,發現門栓壞了,門大大敞開著不說,裏麵的東西也亂七八糟的,連牆角不值錢的枯草都搞得到處都是。
最重要的是,留下來的那床上麵的席子被人踩過,有好幾個幹了的泥鞋印。
看來是有人找不到他們,拿東西撒氣了。
“還好連瓦罐碗盆筷子這些東西我都收到家園空間裏麵去了,我猜他們就不敢明目張膽地搬走這個床架子。”
“但他們可能會把床架子毀了。”田仙蓉對他們這樣的行為很不屑,搞得跟地痞流氓似的。
“還好沒有,隻是咱們得洗席子了。”說著,丁大磊已經主動上手去卷起席子了。
丁靈把木桶瓦罐這些拿出來,又打了水,將收進家園空間的那些田螺一股腦放進桶裏吐沙。
“咱們心裏得有個底,本來我想趕在南方的救濟糧調過來之前,就去城裏的黑市賣點什麽的,這個時候的錢好賺。但我聽二姐夫說城裏傳消息來,救濟糧已經開始發放了。
估計要不了多久,就會輪到咱們村子裏了,糧災之後咱們熬了快一個月,這樣的日子,終於要過去了!糧災的時候,估計大家都餓著了,我們要想賺錢,東西必須得做得好吃,這樣才能在撫慰他們的胃和心靈的同時賺到錢。”
丁大磊說這話,就跟在開動員大會似的,田仙蓉一邊擦洗床架子,一邊響應:“你需要準備什麽食材或者佐料,我會全力配合的!”
“咱們三個人去,還是太危險了。待會兒咱們去問問村長自留地批下來沒有,到時候你守在大後方,由我帶著女兒和物資,一起去換錢。”丁大磊這話一出,丁靈就忍不住笑出了聲。
然後這倒黴孩子問:“爸,黑市前一陣糧災肯定有高價倒賣糧食的,說不定打得還挺嚴的,咱們可別把自己搭進去。”
聞言丁大磊沉默了好一會兒,他覺得丁靈說的話有道理,不過他分析了一會兒,這才說道:“現在既然城裏麵已經派發救濟糧了,那麽黑市這邊應該會消停一點了。我猜就算是救濟糧,應該也隻夠城裏那些人撐到下一茬作物收上來。
所以,他們不會把自己手上的糧食賣掉,黑市的糧食隻可能是其它渠道得來,然後賣給救濟糧還沒有到位的鄉下。不過,市場不大,畢竟鄉裏人可沒幾個有錢,有點存糧我還信。”
田仙蓉聞言點頭,說道:“要不是這樣,前幾年怎麽會餓死那麽多人呢?看來現在還是挺好,至少吸取之前的教訓了,還能從南方調救濟糧過來。”
“就是交通還不夠發達,太慢了,我要是等它,早餓死了。”丁大磊說著,歎了口氣。
雖然現在是最好發家的年代,但科技不發達,經濟也還沒有發展起來,大家的日子遠沒有後來那麽好過啊。
丁靈拿出掃把把枯草掃到一邊去,又問:“爸媽,你們說他們會不會認為咱們搬到隔壁村去了?”
“隨便他們怎麽認為,這種人我真是恨不得跟他們把關係給斷了!”田仙蓉說著,擦東西的力氣都大了不少。
三人好不容易收拾了屋子,才一起去了丁村長家。丁村長看到他們來,還有點詫異。
“招娣好像胖了點,你們回來了?”
丁靈摸了摸自己的臉,好像是稍微長了點肉。
“丁村長是知道我們離開了幾天嗎?”丁大磊有些意外,看來王玉勤不止到他們家去搗亂,說不定還告狀了。
這有什麽可告狀的?