第三十三章 做美食
可是一旦自己表現出對周樹根兩口子的不滿,那立刻就會被人詬病——昨兒楊國忠的反應就明了一切。 把豬下水從麻袋裏倒出來,用大鍋裏的熱水開始清洗。 幸虧那豬肚腸子是賣肉的已經清理過了的,已經沒有什麽穢物了。 就是這樣,香雪還是先後用玉米麵、堿和醋來來回回地搓洗了好幾遍。 找出一塊兒碎布頭縫了個調料包,洗幹淨了,裝了花椒大料辣椒等,把昨煮好的大骨頭撿了出來,留少少的一些湯在鍋裏,又加了清水進去,放入醬油白糖料酒等。 燒開了水,逐一將下水放到鍋裏。 剩下的,也就是慢慢燉煮了。 趁著這個功夫,香雪也進了屋子,和荷花春草一起做活。 荷花的針線活明顯好過春草,動作一上一下的很是利落。 她一邊兒手上不停,一邊兒羨慕道:“香雪,你昨兒可是真沒少買布料。這是鎮裏蘇家老店買的?聽那裏的料子可貴著呢。我還是入秋的時候跟著我爹和我娘去了一次鎮裏,就在街上逛了逛,也沒敢進店去。你瞧,我身上這衣服,就是在街上的攤扯來的。” 她穿著的是一件兒粉紅色底子撒黃色碎花的斜襟棉襖,底下係著絳紅色棉裙。 一身的粉紅色襯得她臉色粉嫩,看起來喜慶又福氣。 那衣服料子看起來挺厚實,到底是外邊攤上的東西,顏色看上去就不如香雪買的料子那麽正,有些發暗。 不過比起春草身上穿的,卻又好了不少。 從兩個姑娘的穿著,就能看出她們家裏的光景如何了。 香雪也脫鞋上了炕。 她打算把舊被褥拆了,好好洗洗。 然後兩張被子拚接一張大炕被,要不這直接睡在炕席上,這兩硌得她後輩疼。 那兩條褥子,一條等到冬的時候掛在窗戶上,一條掛在門上,當門簾,想必能讓屋子裏暖和不少。 聽她這麽一嘟囔,春草忍不住接口:“舊的看起來倒是薄了些,不過要是做了炕被和簾子,太可惜了吧?” “沒啥可惜的。這些還是我娘在世的時候用過的呢,都多少年了。別冬,就是現下睡著,都有些單薄。再者那棉花也都舊了,不怎麽保暖。當簾子好歹能遮遮風。” 春草就不話了。 她本來也不慣跟人辯駁,又覺得香雪的雖然跟她娘的不一樣,可是聽起來也有道理,更覺得不知道什麽好了。 三個姑娘笑笑的,不知不覺就到了晌午。 香雪出去揭開了鍋,滿鍋的香氣就冒了出來。 拿筷子輕輕一紮,豬肝就紮透了。 這火候也就到了。 “哎,這是啥啊,這麽香?”這家裏也沒有別人了,荷花春草都不拘束,趿拉著鞋就出來了。 香雪趕緊撈了兩根腸出來遞給她們,“快趁熱嚐嚐。” 荷花也不顧燙嘴,吸溜進半根腸,睜大眼睛不出話,隻連連點頭表示好吃。 春草的吃相也不斯文,看的香雪隻想笑。 也是,鄉下人家裏過日子都細致,誰家也不會日日吃肉。 尤其現在農忙已經過去,再過倆月才是年,肚子裏正是素的時候呢。 “得,你們倆在家裏吃著,我給隔壁劉大爺爺送過去些下酒。” 、