162 買鹹鴨蛋
鹹鴨蛋葉映雪自己也會做,隻是現在距離中秋節隻剩下十多天的時間,醃製鹹鴨蛋怎麽也要二十多天,很顯然是來不及了。
葉映雪撐著下巴,一定是她在方家不怎麽熬粥的緣故,不然怎麽想不起來鹹鴨蛋這種喝粥必備小食呢?
鹹鴨蛋很好,鬆花蛋也不錯,鬆花蛋還可以做皮蛋瘦肉粥。
葉映雪想了不少關於鹹鴨蛋鬆花蛋的吃法,第二天早上在方田氏走的時候,幹脆跟著一起過去了。
“去鎮上,去縣城裏的路我都熟,可是附近村子我還不熟呢,我就跟著娘你一起去。”
河埂村和小河村是鄰村,碧雲村這邊村子裏就一條河過去,到了小河村這條河就寬闊了不少,再到河埂村那邊,就是塘連著河,河繞著塘了。
“前段時間不是發洪水嗎?咱們村子那邊還好,小河村和河埂村這邊就淹了不少,你看那房子都塌了。”
方田氏指著不遠處塌了一半的房子,至今還沒修。
“估計是修不起房子了,他家之前就養了不少鴨子,我們過去問問。”
塌了房子這一家姓李,來接待方田氏和葉映雪的中年男子叫李賢。
“方大姐,是要買鴨子嗎?”
方田氏走近去看看:“這鴨子比之前少了不少啊,是之前丟了嗎?”
李賢苦笑了一下:“跑了一些,死了一些,還能剩下這麽多已經算不錯了。”
方田氏看了看鴨子,然後表示了今天的來意:“我本來是想來問問你們這有沒有鹹鴨蛋賣的。”
“鹹鴨蛋?我家倒是做了一些,隻是這鹹鴨蛋,鹽放少了容易壞,鹽放多了,剝開來裏麵的蛋白齁鹹,也就蛋黃能入口,一般人家還是不舍得這麽吃,我家也就隻剩下一小壇子了。”
李賢進去數了數,總共還有二十二個鹹鴨蛋,他的鹹鴨蛋是裹在紅泥裏麵做出來的,方田氏也就沒再糾結,掏錢連壇子一起買了。
隨後又買了四十個新鮮鴨蛋。
“對了,你家這房子是怎麽回事?”
聽到方田氏的問題,李賢臉上苦色更深。
“說來話長。”
河埂村和碧雲村有些不同,碧雲村的人大多不是同姓,最大的也就是俞家,正是裏正一家,因此村子裏相處還算和諧。
河埂村和小河村差不多,都是同姓人居多,一個村子近百戶人家,同姓的占了大部分,小河村是以牛姓為主,河埂村則是李姓。
按理來說,這種全村是同姓的村子,發展起來要比其他好,畢竟都是一家人,為了宗族齊心協力,力氣更容易往一處使。
隻是這是理想狀況。
“我這屋子是十年前的屋子,那時候我們家剛分家,家裏的舊房子不是太小嗎?我大哥一家住都有點擠,我爹娘也沒辦法再蓋一座房子起來,正好我三叔家有個舊房子,當時說老房子用不上了給我住,我就搬過來,把那舊房子整修了一番,這些年又擴建了前後的房子,就當成自家房子在住了。”
說實話,李賢算是個老實人,他也沒想過那麽多,夫妻兩這麽多年勤勤懇懇養鴨子種田,賺了些錢把大女兒嫁了出去,然後準備給小兒子攢聘禮。
今年遇到了這一場洪水,房子被衝垮了一半,好在葉縣令確實是個務實的縣令,讓人統計了各村各戶的損失,會按照每家每戶損失的部分補貼一部分,然後免一部分稅。
這個事情一傳下來,李賢還沒來得及為自家房子垮塌能拿到一部分補貼高興,他三叔的大兒子就找上門了。
“我那二堂哥說這房子是他家的,當初我三叔分家的時候把這舊房子分給了他,地契也在他手上,他隻不過是看我家可憐沒地方住,所以一直沒說收回這房子的事情。”
“現在這房子垮了,這補貼我家不該拿,應該是屬於他的,他才是拿著地契的人。”
從律法上麵來說,李賢的二堂哥李諾這話說的是沒錯,這房子是當年李賢三叔讓李賢住進來的沒錯,但是卻沒有做什麽手續,房子的地契還握在李賢三叔手上。
後來這房子的地契由李賢三叔交給了李賢二堂哥李諾,那麽這塊地就是屬於李諾的,盡管當初那就是個破房子,十年下來,李賢早就把房子翻新而且建造了新的房子,但是隻要李諾拿出地契,並且要李賢立刻搬出去,那李賢還真的得搬出去。
“所以這房子我也不用修了,我這邊正在想辦法重新找塊地修房子,爭取盡快去官府那邊蓋上印,然後開始修房子,怎麽著也要在入冬之前把房子修好了。”
“那新房子打算建在哪裏?”
這種事情外人最難斷,方田氏沒跟那李諾打過交道,她在李賢這買過不少次鴨子,聽了這樣的事情,難免天然會站在李賢這邊。
所以針對這件事,方田氏不打算發表任何意見。
李賢聽了方田氏的問題,遙遙指了一個方向:“在那邊,我家有兩塊田在那邊,正好那裏還有點荒地,其他地方都是別人家的,也不好換。”
“那地方離得就遠了,那你這些鴨子怎麽養?這個池塘是你家的吧?”
李賢搖搖頭:“不行就以後在塘梗上搭個棚子,然後每天早上趕到這邊來放著,晚上再趕回家。”
當然,那樣自然不如李賢現在方便,現在他的房子就在塘邊不遠,白天鴨子在池塘裏麵嬉戲遊泳,晚上上岸來休息,鴨屎可以清理到一旁去堆肥,然後撒到田裏去。
還有就是這養鴨的池塘的塘泥,也是最肥的,春天的時候清撈起來堆到地裏去,莊稼長的都要比別處的好。
李賢大部分的田都在這附近,本來房子在這附近,做什麽都方便,這時候搬到其他地方,很多事情就沒那麽方便了。
“我打算和別人家換一換田和塘,所以就打算盡快把這些鴨子賣了,不然這房子也造不起來。”
葉映雪蹲著塘邊,塘裏悠然自在遊著的鴨子們並不知道主人的憂愁。
這些都是麻鴨,葉映雪突然就開口道:“娘,我們買一隻鴨子回去吧?這鴨子還挺肥的。”
方田氏自然沒有不同意的,當下就掏錢買了一隻鴨子。
來時就方田氏提了個籃子,回去的時候,則變成了兩個籃子和一隻鴨子。