第34章 洗豬下水
現在已是深秋,田裏麵的稻穀基本已經收割了一大半了。
隻有偶爾幾處田地還沒有收割完,放眼看去,令人喜悅的金色波浪,在陽光的照射下,越發光彩奪目,好像滿麵地是黃金。
一些孩子拿著小籃子彎腰撿起地上掉落的稻穗,就四處查看有沒有遺落的。
李素晴呆呆的看著那些孩子,就好像回到了童年的時候!
上輩子她還不記事的時候,父母就因為車禍沒有了。
然後跟著爺爺生活在鄉下,在她五歲的時候,她爺爺又去世了,她徹底的成為了一個孤兒,去到了孤兒院。
雖然有地方住,卻一直是提心吊膽的,害怕孤兒院堅持不下去,害怕被領養的家庭不好,又要重新去融入他們。
所以,在鄉下的那段時間是她最快樂,她也跟著她爺爺一起下地,跟著他的屁股後麵撿著掉落的稻穗…
李素心抬頭望著出神的李素晴,用力的搖晃著她的手喊:“姐姐!姐姐!”
李素晴驚醒,衝著李素心笑了一下,就繼續往前麵走去。
來到小河邊,李素晴就趕緊把背簍給放下,背了這麽久,她的肩膀都酸了,揉了揉肩膀就拖著背簍順著鋪好的台階下了河。
雖然是深秋,不過太陽卻十分的毒,每到了夏季和秋季,河水就要減退不少,現在這條小河,水也幹枯了不少。
小河兩邊乃至水裏麵,都長了不少的水草,露在田埂和外麵的草,綠油油的看上去十分的養眼。
來到小河最接近水麵的石板處,清澈見底的河水裏麵還會看見一兩隻蝌蚪擺動著尾巴快速的遊走。
李素晴先是洗了個手,澆了一些水在滾燙的石板上,把上麵的髒東西給衝掉,叫上李素心幫她一起抓著豬肺的管子,就用葫蘆瓢往裏麵灌水,直到衝出來的都是清水以後,李素晴才停手:“好了!接下來我一個人就可以了,你去玩吧!”
李素心乖乖的點了點頭,就走上去蹲在旁邊的田埂上,拿著一個稻竿玩著地上的螞蟻。
囑咐一聲讓李素晴別亂跑,李素晴就把背簍裏麵臭烘烘的豬下水抓出來,放到石板上麵。
那一條條白中帶有肉色的豬腸子鼓鼓的,裏麵的髒東西還沒有弄出來。
李素晴深吸一口氣,找到豬場子的末尾,就拿起剪刀剪了一個口子,就把裏麵裝的滿滿當當的髒東西給全部擠出來。
一時間,李素晴呆著的範圍就充滿了屎臭味!
李素心都嫌棄的捏這小鼻子皺眉看著李素晴。
連李素晴自己都想吐了,鼓著腮幫子看著衝到下遊去了髒東西,李素晴洗了洗手,就把擠過一遍的豬下水給放到水裏麵清洗兩遍。
咬牙提溜起來,就又重新放到石板上。
找到剛剛剪開的口子李素晴就開始翻腸子了。
剛剛隻是把裏麵的髒東西給擠出來,腸子內壁裏麵還是沾著有的,必須把內壁翻到外麵才能真的洗幹淨。
翻了大概二十分鍾左右,李素晴累的連腰都酸了,才終於把腸子給翻了個麵。
又重新放到水裏麵,任由著被河水衝蕩著,李素晴才拿出來。
走上去拿著木盆和簸萁,就把豬腸子放到盆裏麵,倒了三分之一的草木灰,就使勁揉搓起來。