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第134章 烤鴨

  從冰箱裏取出半隻烤鴨,然後準備了蔥,薑,蒜,八角,料酒,生抽,老抽,花椒粉,蜂蜜,白醋。


  將半隻鴨子洗淨,用鹽把鴨子裏外搓一遍,放到一個碗裏,然後倒入老抽,生抽,薑末,蔥花,花椒粉和八角粉,倒入一勺料酒把鴨子搓一遍,然後蓋上保鮮膜。


  當食材準備就緒後,郭安安去開烤箱,二十分鍾後烤箱的溫度上來了,郭安安看到醃製的鴨子也差不多了,於是拿出來去掉上麵的材料,放到烤箱裏去烤。


  趁著靠鴨子的時候,郭安安想做一個炊餅,500克麵粉倒入盆裏,然後放入適量的發酵粉,合成劑子後用保鮮膜蓋好發酵。


  半個小時後,麵醒發的差不多了,郭安安拿出來切成一個個小劑子,高壓鍋坐到灶上,大火燒熱後,換成小火,這時候郭安安把一個個麵劑子用手攤開,最後一道手續,沾水貼到高壓鍋上,這是郭安安昨天看到疫情期間有人在家做的,郭安安今天就想嚐試一下。


  所有的麵劑子都貼到高壓鍋裏後,郭安安蓋上鍋蓋,然後等著鍋裏的水分蒸發,等到沒了聲音,郭安安掀開蓋子,發現一個個炊餅已經做好。


  這時候烤箱裏的烤鴨設定的時間也到了,隨著高興提示關閉,郭安安戴上手套去端盤子。


  烤鴨拿出來,郭安安嘴都要流口水了,焦黃的烤鴨冒著油,一副誘人的味道放在盤子裏,郭安安拿出來準備用刀切片。


  馬泰民在二樓的辦公室也聞到了烤鴨的味道,他半信半疑,考慮這香味不是從自己家裏出來的,當他來到陽台上的時候,香味反而淡了些,這判斷讓馬泰民果斷地離開了辦公室,然後下樓去吃烤鴨。


  炊餅也做好了,雖然沒有郭安安想象的那個麵相,可是吃起來味道不錯,除了咬著嘎嘣脆外,嘴裏還滿嚼勁,郭安安用手掰了一塊,剛放到嘴裏馬泰民出現在了廚房門口。


  “郭安安,做什麽好吃的了?我餓死了。”


  這是郭安安最近一周來,聽到馬泰民說的最多的一句話。


  想到剛才馬泰民賭氣離開,這會兒好像又沒事了,郭安安很想吐槽他幾句,想了想問到:“不生氣了?我聽說人生氣後就不餓,看來是真的不生氣了。”


  馬泰民聽到郭安安這話,美食當前還是不要動怒,於是變得很大度說道:“我這人是越生氣約有胃口,一旦生氣我必須用食物來刺激我的腎上腺素,然後會味蕾大開,我大腦才能活躍,心情才好起來。”


  聽到馬泰民這話,郭安安生氣地說:“你另類!”


  “郭安安,我看你最近膽子大了,什麽話也敢說?你可別忘了,我們是有合約在的,你為我做飯,是有報酬的,你要是再這樣讓我生氣,我扣你工資。”


  又是扣工資?雖然郭安安一臉鄙夷,可是談到錢的問題上,她隻能認慫。因為很多次,她想理直氣壯的告訴馬泰民,錢她不在乎,可是每次過後她都後悔。


  既然她的目的是賺錢,那就忍一時之氣,就成自己買房子的大業。


  郭安安也不知道自己怎麽了?明明是每次做飯都考慮到馬泰民的營養平衡問題,再就是他喜歡的口味,可是,隻要看到馬泰民吃得歡,她就想給他添堵。


  回來郭安安也反思自己,最後的結論是她和馬泰民之間的窮富詫異,雖然她想從馬泰民那裏掙到很多的錢,可是馬泰民比她有錢,心裏還是產生一定的落差。


  烤鴨烤的很到火候,外焦裏嫩,加上那些研製的材料,烤鴨的腥味蕩然無存。郭安安擺好筷子,可是馬泰民拿起來看了看又放下:“我的刀叉呢,吃這烤鴨最好用叉子。”


  馬泰民習慣用刀叉吃飯,郭安安已經忍了他很久了,今天聽到馬泰民又要用刀叉,生氣看了他一眼:“你是中國人嗎?”


  馬泰民不明白看著她:“是啊!”


  “那就習慣用筷子!”


  郭安安比她媽管的還寬,這讓馬泰民心裏的火在幾秒鍾蹭蹭上來。


  “我用什麽還得經過你同意?你是不是太平洋上的警察,管的寬?”


  馬泰民問完這話,上下大量著郭安安,她今天也沒有特別之處,唯一的一個理由就是生理期到了。


  “要是特殊時期,就壓製著點,別把壞情緒傳染給別人。”


  郭安安呆滯了一秒鍾,雖然抬頭看著馬泰民:“你說誰特殊時期?”


  話剛問完,郭安安肚子開始有微微的疼痛敢,她眼睛狠狠地瞪著馬泰民:“這烏鴉嘴!”


  可是仔細推算一下,還真的是大姨媽造訪的日子到了,郭安安放下手裏的筷子,起身快速離開了餐廳,留下一臉淡定的馬泰民,心裏在想:還真的讓我猜對了?都說生理期的女人不能惹,看來還真的有道理。


  郭安安急急忙忙來到洗手間,反手把門鎖上,然後去查看情況。


  她每月的一次,例假來到的前兩三個小時,都會有經疼的習慣,郭安安坐在馬桶上,捂住肚子,在想衛生巾的問題。


  都是這疫情鬧得,倉促來到這裏,一點準備也沒有,回頭看了眼手紙箱裏的紙,看來隻能用這個代替了。


  想到晚上跑漏的現象,郭安安心情更加煩躁了。


  餐桌上,馬泰民正在刀叉交錯吃的正歡,看到郭安安進了洗手間半天沒出來,於是他拿起桌子上的手機給助理打電話。


  電話打通後,助理在那邊小心的問到:“馬總,昨天的事我就是為你可惜,你不會因為那件事把我開了吧?”


  馬泰民知道他說的就是捐款的事,想到這事讓郭安安知道反而得到了郭安安的高度讚揚,於是說道:“那事過去了,以後注意點就是,我今天給你打電話就是要你幫我買樣東西。”


  “買什麽東西?”助理好像是活過來一樣,又有了精神。

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