第31章 31製瓜子

  雖然他不會撘鍋台,但是她可以憑借著自己的想象,然後量好了鍋的尺寸之後,就開始在地麵上換了一個差不多大小的圈。


  弄了一桶水,在地裏麵弄了一些土,直接活成泥巴。


  把自己撿來的那些石頭搭成一圈一圈的,然後再糊上一圈的泥巴。


  就這樣一層層的上去,沒多久的時間,在她的麵前出來了一個半圓形的灶台。


  弄完這一切之後,防止不結實倒塌,於是她再一次弄了一些土和水,弄一些泥巴之後加了一些幹掉的草,然後就又糊了一層。


  看著灶台已經差不多的時候,他總算是鬆了一口氣,休息了一下,就拿著鋤頭開始在地裏麵鋤草了。


  她之前隻是把那些草清理了一下,根就沒鋤掉,這一段時間又長出來了許多,所以她就挨著把地裏麵的草全部都鋤了一遍。


  鋤掉的草根全部都撿起來扔到一邊之後,於是就開始把那些瓜子拿出來曬曬,以及包括調料也是分類的放在了一起。


  一個盆子中放著各種各樣的調料,都是一包一包的。


  製作瓜子,大部分的流程她還是知道的,可是有一小部分她是不知道的。


  一般都是瓜子,水,食鹽,桂皮,茴香,花椒,糖。


  她找了一個小布包,八角,桂皮,花椒,茴香等各種香料混合在一起,直接捆綁在了一起,包好。


  然後又到外麵提了兩桶水,進來之後把大鍋清洗幹淨,就把水注滿,然後緩緩地放在了那個灶台上。


  用玉靈空間裏麵的那些雜草當做柴火,再加上之前她弄進來的柴火,開始燃起了大火。


  香料丟入其中,大火燒著水開了之後,她這才又放上了一些糖。


  感覺煮的差不多的時候,她這才將那些曬幹的瓜子直接丟進去,以小火的方式開始慢慢的煮。


  有的時候,她還不停的在那裏攪拌著,因為畢竟裏麵放了糖,一不小心有可能煮糊,所以她格外的小心翼翼。


  大約煮了將近半個時辰左右的時間,裏麵的水分差不多了,於是她這才小心翼翼的把裏麵的東西全部都盛到了簸箕裏。


  用手中的勺子一點點的將它攤開晾曬。


  做完這一切後,她總算是鬆了一口氣,於是悄悄地自己拿出來了一顆瓜子,放在了自己嘴中,嚐了一下味。


  雖然沒有想象中的那麽好吃,但是在這個時代,能夠吃到這樣的味道也十分不錯。


  她感覺少了些什麽?

  想了想,她直接將自己買來的那一點棉花做了一個厚厚的棉手套。雖然這個棉手套做出來的樣子十分的難看,但是能夠隔熱已經很不錯了。


  瓜子上麵的水分晾得差不多的時候,她這才又燃起了火,

  鍋熱的時候,她就拿了一部分的瓜子,直接扔在鍋裏麵,用那棉手套套在自己的手上,開始一點點的在裏麵炒。


  由於沒有烘焙爐,所以她也隻能夠用這樣的原始方法將著瓜子炒幹,弄得外焦裏嫩。


  就這樣,感覺炒幹一部分,最後她就弄出來亮一下,繼續剩下的。

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