第二百一十八章 幫忙說情
臘豬蹄煲就是用新鮮竹筍和酸筍一起墊底,加凍豆腐跟野生菌,最後將提前用高壓鍋壓過二十分鍾的臘豬蹄剁成塊放在最上麵,摻湯進去用小火慢燉。這湯就是高壓鍋壓豬蹄的原湯,燉到豬蹄軟爛,酸筍的酸湯浸滿了凍豆腐的每一個縫隙後,就可以上桌了。上桌之前撒一把香菜末,除了鹽什麽都不用加,就這個原汁原味才叫真絕色。
酸筍炒竹鼠是一道家常菜,用的本地產的牛角尖椒和著炒,那種鮮辣讓人直伸舌頭還忍不住下筷爭搶。
在加上自家種的蔬菜,還有酸豆角炒的臘肉,再蒸上一盤臘豬舌跟臘腸。這一頓飯豐盛得讓兩家的小孩子吃得肚子滾圓,哼哼唧唧的走不動路。
“還是小馨的手藝好。”隔壁嬸子也揉了揉肚子,“你說都是一樣的菜,怎麽小馨炒出來就這麽好吃,我炒出來的我家男人說比豬食好不了多少。”
因為是兩家人一起吃飯,人多,男人們就在堂屋裏吃飯喝酒,女人和小孩則在院子裏架了桌子吃。
她們都吃完了,屋裏男人們還在喝酒聊天,一個兩個臉紅筋漲的,暢想著今年能掙多少錢,給老婆孩子要置辦些什麽東西。
他們村去年的年收入比前一年至少翻了一倍,像張家這樣的人家,收入翻十倍不止。現在他們村好多年輕人過完年都沒出去打工了,特別是那種家裏有老有小的,留下來加入村裏的集體勞作,比起在外麵掙的雖然少一些,但是吃的用的都是家裏的,還能照顧老小,算起來比在外麵打工也不虧。
但這僅僅是張家村和隔壁林山村才能做到,其他的幾個村雖然也有在家創業的,但是大部分的青壯年還是選擇了外出。
別說,有時候看到那些留守兒童,就是張家村這些老爺們兒也有點心酸,平時能幫一把的都不吝伸手。這短短一年多時間,張家村在周圍十裏八鄉裏的名氣也拔尖兒了,聽人說好多村都在鬧要跟張家村林山村學習,說憑什麽人家山上的村子都能做到,他們山下的村子反而還做不到了。
張家村的村長去鎮上開會的時候,也是受表揚多,以前那些總躲著他的村幹部們,現在看到他一個個都老哥長老哥短的,就想從他那裏得點經驗,不說多有用吧,至少也要比現在強一點才行。
鎮上還專門找張家村林山村和下壩村的村長去開了會。下壩就是跟張家村總不對付的那個村,不過也是以前的事了,自從上次下壩那家二流子來鬧事,被張家村的人修理過後,兩個村的人反而親近了些,有些經驗也不吝傳授。現在下壩村也是看著在往好的方向走。
陳馨在院子裏幫忙收拾給竹鼠的食料,耳朵聽著屋裏男人們的交談,剛打算跟嚴春華一起把食料抬到後院去,就聽到村長在門口叫她。
“哎,村長叔吃過了麽?進來喝口酒?”張德兵出來,把村長拉進屋。
“不吃了不吃了,我就來找小馨說幾句話就要回去,明天一早還要去鎮上開會,今晚得早點休息。”
“那也趕不及這點時間,來來來,喝點酒擺一會兒再說。”
“那行,你們先吃,我跟小馨說兩句就來。”
村長找陳馨是想要讓陳馨幫忙問問那些教授,願不願意去其他村子轉一轉,幫他們看看有沒有什麽可以發展的。“
“這事兒村長你直接去問不就得了?”陳馨看了村長一眼,不太明白為啥非要她出麵,再不濟張二姐夫也能上啊,都是一個行業的,還好說話些不是?
“哎,不是,這,這說來話長。”村長有點尷尬。
其實也不是啥,就是過年那會兒,負責這邊的同學把實驗地拜托給他們看,結果一個疏忽,讓不知哪裏的人來把他們新培育的樹種給挖了一小半走。村裏人也沒注意,等到過完年去轉悠才發現,這會兒負責這邊項目的師生對村裏怨氣不小,要不是教授在上麵頂著,他們估計都打算直接打包走人了。
“誰負責看管的誰來承擔責任啊。村長該不是什麽都沒表示吧?”陳馨也不客氣,本來就是嘛,你既然答應了看護,又拿了人家的錢,現在弄成這樣子,還一點表示沒有,擱誰身上都覺得不在理。
“其實也是有原因的。”村長苦笑,“這個任務是交給毛老三在做。毛老三你估計不認識,是村裏的一個五保戶,他腦袋受過傷,那以後就留在村裏沒有出去過。跟他一起過日子的是他的老丈人,也是村裏的老輩子。”
“他們翁婿倆運氣都不好,兩人都是倒插門的,結果老婆都死得早。毛老三的兒子十二歲的時候下河摸魚,就沒再起來。那之後他老婆就一病不起,第二年就沒了。毛老三原本是可以離開這裏重新成家的,但是他沒辦法丟下身體不好的老丈人,所以就留下來了,結果又遇到這樣的事。今年過年那會兒,他老丈人突然生病,毛老三顧得了這頭就忘了那頭,本來腦袋就不靈光,能把老人照顧好已經很不錯了。他造成的損失村裏給承擔了全部賠償,但是村裏的意思是讓他繼續,可那邊的老師不同意,現在毛老三成天蹲在地頭看著那邊茶園,我這當村長的,心裏也不舒坦。“
聽了村長的話,陳馨皺眉,旁邊張奶奶也幫忙說了幾句,意思是毛老三其實平日裏也還是很認真的,但是兩件事撞一塊兒了,他給忘記茶園的事情,村裏人也顧著過年,都沒想到幫他過去看兩眼,所以出了事之後,村長說村裏給賠償,其他人雖然有點意見,但大部分都同意了。
“行,我先過去問問他們的意思,但是這事兒我不敢給你們打包票,畢竟人家辛苦工作的成果掉了一半,這不是經濟賠償的問題,如果新品種全被挖走了,他們一兩年的辛苦就成了泡沫,這擱誰身上都不可能想得通的。”
村長連連點頭,說他們現在已經安排了其他人去負責這事兒,保證不在出現這種問題。