第12章 你用牛糞上的花兒來做菜？！
李氏給池離離洗好菌子之後就被她推出廚房了，連火都不讓她幫忙生。
“這姑娘……還真倔！”
廚房的廚子想看池離離做飯來著，因為他們不信以池離離的打扮，她能做出什麽好吃的。
而且，聽說她要做河裏那腥臭腥臭的魚，他們更是好奇了。
可池離離卻不給他們機會，全部把他們趕出了廚房。
身為國菜傳人，池離離知道有些手藝是不能外傳的。
更何況，她還要以這身手藝在這個陌生的世界闖蕩呢，怎麽可能會輕易泄露自己吃飯的本事？
把人清走了之後，池離離拿出自己一整套的刀具擺在桌上，根據自己即將要做的菜，她隨手挑出了一把刀就開始專心伏案工作。
廚房裏不間斷的傳來或切、或剁，還有鍋碗瓢盆交響的聲音。
池離離把三條魚處理了之後，一條隻切開一麵肚子的魚被她泡在清水裏去腥，準備清蒸。
一條被她切開，小心地取出魚骨和魚刺，隻留下魚頭連著魚身，魚身切成不斷開的花刀，準備做糖醋鬆鼠魚。
最後一條，她要做最難做好的魚羹。
魚按照菜品處理好後，池離離三灶全開，一灶清蒸，一灶燉湯，一灶做菜。
有了來福客棧的支持，池離離做菜更舍得用料了，隻要是能用到的，她就不客氣。
鍋裏要淋魚的油，被她燒得滋滋響，魚身撲滿麵粉，熱油澆淋，定型後再下鍋炸。
另一灶上鍋裏的水燒開轉小火，放下切了片的牛肝菌和手撕雞樅，再把剁好的豬肉餡和雞蛋調和，用筷子取小小的肉團放到鍋裏。
清蒸魚蒸好之後，倒掉湯汁和蔥薑，用池離離先前熬好的菌菇豬肉湯，加蔥薑、醬油、香菜一起熬煮成汁，淋上魚身。
最後點綴上蔥絲和胡蘿卜絲，再淋上熱油即可。
在池離離忙著做魚的時候，她同時也注意到了廚房裏還有一些鹵好的醬牛肉，她拿來又做了個冷盤。
時間一點點過去，晚飯時間就快到了，廚房外麵的廚子們正焦急等待著。
這個時候可千萬別有客人來吃飯才好。
“好了，麻煩小哥來端菜吧。”池離離終於出來了。
“好！”
店裏的夥計一進廚房，就聽到廚房裏傳來了他的驚呼聲兒。
菜品端出，路過後廚幾人麵前的時候，他們都瞪大了眼睛，不敢相信自己看到的。
池離離並不關心他們對她的菜有什麽反應，因為她對今天的菜不是很滿意。
因為這裏盛菜用的菜盤子，全都是一塵不變的土黃色盤子，讓她菜品的賣相大大減色。
剛才光是想著怎麽擺盤，她就花了不少時間，不然她出菜的時間會更快。
“梨子，菜都做好了，你還做啥呢？”
李氏看到菜已經端走了，池離離卻還在搗鼓著手裏的東西，她不禁好奇地開口問道。
“天熱了，做個飲品。”
池離離調製好手裏的多肉葡萄，拿在手上就朝客棧二樓去了。
她一上樓就碰到了剛才端菜的夥計，“姑娘，你來得正好，顧公子正找你呢！”
“我知道了。”
池離離淡定地點點頭，她早就猜到那個男人會找她了。
她循著夥計給她指的方向，來到一間開著門的客房。
敲門，進去。
“飲品，請慢用。”
池離離把一杯青色的多肉葡萄放在桌上，杯子是用她空間裏裝鹽用的玻璃胖杯來裝的，她實在受不了這個時代的餐具。
顧山風看著桌上如畫卷一般的菜品，心中對眼前這個女人的看法有了很大的改變。
沒想到，一個看起來破爛到骨子裏的鄉下女人，竟做得這一手好菜！
“姑娘，在下有個問題想要問你。”
顧山風沒有直接動筷子，而是饒有意味地看著池離離。
池離離點點頭，伸手做了個請的姿勢。
“你為什麽非要我吃你一頓飯不可？”
“我沒告訴你嗎？”
池離離故作驚訝的樣子，然後一臉壞笑地看著他：“忘了跟你說了，這頓飯是要付錢的。”
“方才見公子風塵仆仆地出現在客棧門前，你的馬還吃了我的東西，馬餓了，公子你也不例外，反正你都要吃，不如就吃我這頓飯，給我這頓飯錢好啦。”
池離離侃侃而談，告訴他她的目的也無妨，她就是想賺點錢！
“就這樣？”
顧山風不太相信。
池離離堅定地點點頭，“就這樣！”
顧山風不知道她說的是真是假，但沒關係，他不怕！
隻見男人拿起筷子，夾了一塊鬆鼠桂魚肉送進了嘴裏。
外酥裏嫩的魚肉，搭配糖醋鮮香的口感，在口舌中化開、纏繞，最後還能享受絲絲回甘。
好吃！
池離離看到男人眼睛裏閃過一絲光亮，她輕輕揚起了嘴角，看來效果不錯！
嚐過了那魚肉，顧山風又夾起一塊清蒸魚。
同樣是魚，味道卻天差地別，各不相同。
它們唯一的共同點就是，都太好吃了！
魚羹香軟、肉湯鮮甜，不知道為什麽，顧山風在喝那湯的時候，竟吃了一種身處山林的感覺。
那是他向往的地方！
一桌好菜，風卷雲殘，到最後，桌上就隻剩下裝飾用的配菜了。
顧山風吃飽了，看到桌上那杯青色的東西，他拿起來好奇地看，看裏麵的果肉，也看手上的杯子。
“姑娘，這是什麽？”
池離離以為他會問他手上的東西是什麽，可誰知道，男人指的是桌上一道被他吃幹淨了的菌菇豬肉湯。
“大珠小珠落玉盤。”池離離回答道。
“那這個呢？”他又指了一道菜。
池離離瞥了男人一眼，直接把桌上的菜給他介紹了個遍：“鬆鼠桂魚、清蒸魚、魚羹、還有輞川圖冷盤，公子你手上那個叫多肉葡萄，還有問題嗎？”
“有！”
顧山風慢慢地抿了一口手上的多肉葡萄，然後問道：“這片葉子和那盤子裏的花兒，你是在哪兒弄來的？”
葉子指的是他手上這杯東西上點綴薄荷葉，至於那朵花，他沒記錯的話，是她剛才在牛糞上摘的！
池離離聽到這話，她臉上稍微有點心虛，笑道：“公子，菜都吃完了，就不要追究這花兒是哪來的了吧！”