第109章 飯店初見雛形
池離離的飯店在城中百姓們的關注下,一天天建成。
原本一處破敗的廢宅地,現如今已經變成一個二層樓高的、別具一格的中西結合式的飯店了。
雖然還沒裝修好,但大體上已經能看出飯店的模樣了。
飯店門前是一個小花園,小花園頂上隻有房梁,沒有瓦片。
那些梁柱呈不規則擺放,或長、或短、或粗、或細,有的整齊、有的突出。
乍一看或許覺得有些淩亂,但細細察看就會知道,這其中也有它的規律。
小花園裏,可以擺放兩排桌椅,客人可以在外麵用餐。
飯店裏麵,進門便是近千平米的空曠的大廳,大廳裏全部設置成卡座,卡座有大有小。
每個卡座之間有半牆半屏風作為間隔,這樣既可以讓進門的客人方便找到自己的好友,又可以把每桌客人分開來。
做到用餐互不打擾。
一樓設置了三個門,一個是從花園進來的正門,正門很大,足有八米寬。
左邊還有一個稍小一點的側門,側門出去一拐彎就是衛生間。
側門和正門同時開放,保證客人自由進出,且安全。
第三個門則是通往後院和後廚,是店裏工作人員專用通道,閑人免進。
正門和側門之間的牆邊,是結賬用的吧台,正門的右邊就是樓梯了。
樓梯旁有一個小水池,池裏有假山、有魚、有花草,是一處店內之景。
二樓同樣是用餐的地方,不過被設置成了包間。
大大小小十一個包間,每一個包間都有大大的露台,用餐在包間裏,喝茶可以在露台上。
池離離的飯店裏,全部鋪上了木地板,難看的青磚牆都用一張張竹簾蓋住。
每一張竹簾上,或作畫、或寫詩、或題詞,大不相同。
“池娘子,你的主意可真多,這樣的房子,別說是大鵬鎮了,就是全東堯都沒有!”
鄭工匠站在房子前麵,看著自己親手建造出來的房子,成就感爆棚。
“鄭師傅過獎了,這些天辛苦你們了,等開業了,我再請你們好好吃一頓。”
池離離看著屬於自己的飯店,心中還是十分滿意的,至少一個飯店該有的東西,她全都做到了。
接下來還剩軟裝沒有完成,裝飾、桌布、窗簾等等,都還需要準備。
甚至還有更重要的,那就是員工!
池離離要招廚子,還要招服務員,服務員好辦,隻是廚子她還得找時間親自培訓。
飯店開業之後,她會來做主打菜,但她一個人是忙不過來的,她需要人。
可這事兒,還是不得已被推遲了。
因為春種要到了!
池離離暫時放下店裏的裝修工作,把圖紙給周容若,讓他幫忙盯著。
周百味就在她家飯店的三百米遠,周容若身為老板,不用時時刻刻盯著店裏的生意,閑著也是閑著,池離離就把他拉過來當免費監工了。
池離離定的貨陸續到店,到店的時候,隻要周容若幫她簽收就行了。
“圖紙上我都做了批注,你應該看得懂,有空可以幫我裝一裝。”
池離離指著圖紙上批注的那些阿拉伯數字,衝周容若一臉討好地笑。
她和他講過這些符號對應的數字,周容若應該能懂的。
“我感覺你想讓我給你免費幹活,是嗎?”
周容若蹙眉,她臉上的笑容太明顯了,他想看不出來都難。
池離離的心思被場麵戳穿,她仍舊不慌不忙,拍了拍周容若的肩,道:“大家都是朋友,就別計較那麽多了嘛!”
周容若:……
她占了便宜,自然可以不計較那麽多了!
“你們家飯館,賣魚嗎?”周容若突然轉移話題。
“賣!當然賣!”
池離離知道他是什麽意思,他想吃魚已經想瘋了吧。
“魚是我家的主打菜色,我連店名都取作魚家傲,寓意魚的一家能變成我手裏的菜,是它們一家的驕傲,好聽吧!”
周容若看著池離離那副大言不慚的樣子,不禁覺得好笑。
他怎麽感覺魚還沒驕傲,她就先驕傲了呢?
“那行吧,請我吃十頓,我就幫你幹活。”周容若隨口開了個條件。
池離離聽到這話,她當即就翻臉了。
“十頓?你看不起誰呢!”
區區十頓飯,吃得勤快一點,兩天就吃完了,她是那種請不起的人嗎?
“我包你一個月!”
“一言為定!”
周容若打了個響指,笑得一臉得意。
“嗯?”
池離離突然感覺哪裏不對勁,她好像中計了?!
“你套路我!”
周容若聳了聳肩,揮了揮手裏的圖紙,笑著走了。
他不能再多留了,省得池離離想辦法反套路他,以她的性格,這事兒她完全幹得出來。
“算了,老娘一個開飯店的,難道會缺這點吃的?”
池離離自我安慰著,然後也轉身離開,回村裏你去了。
回去的時候,她順道去了麻雀村。
趙大年的兩個女兒在過年的時候嫁人了,池離離本想叫她們來店裏幫忙的,現在沒機會了。
不過種地的事情,趙大年還是可以幫忙的。
“梨子,你讓我幫你找的人都找好了,你想啥時候幹活都成!”
趙大年幾乎都成了池離離的小包工頭了,地裏的事情,交給他準沒錯。
這不,池離離早些天就拜托他去附近村子,給她找一些春種時候家裏活少的人,讓他們去烏鴉村幫她種地。
“那就後天吧,麻煩年叔您明天去通知他們。”
今天時間是來不及了,池離離覺得晚一天也沒事兒,就讓他們後天開工。
“不礙事兒,梨子你忙城裏的事兒要緊!”
池離離的那個飯店是大鵬鎮百姓親眼看著蓋起來的,城裏城外誰人不知啊。
大鵬鎮的人,現在都盼著池離離的飯店開業。
他們想看看,這麽特別的房子裏,能做出什麽特別的飯菜來。
飯店還沒開業就名聲在外,池離離都可以省了宣傳的麻煩事兒了。
“對了年叔,我想叫喜慶去我店裏幫忙,你看可以嗎?”
池離離突然想起這事兒來。
趙喜慶是趙大年的大兒子,今年十五,這個年紀在她後廚做學徒是可以的。
至於趙家另外兩個男孩子,一個十二歲,一個十一歲,年紀太小了,要她用童工,池離離過不去心裏那關。