第五百七十九章秋戶牛肉
卓靜懿瞧了一眼便下了定義：“年輕真好。”她心中喃喃道，她以不再年輕，曾幾何時，也有這麽一個人陪在自己的身邊，但是最終還是失去了，因為自己的選擇。
剛才的事情，她知道。所以想以最快的速度，給他們呈現最完美的食物體驗，雖然也不能給他們任何一點幫助。
她嫻熟的將事先炸好的薄脆蒜片炒香，動作像是藝術一樣，將放置在一旁的香菇、茄段、青菜等煎熟，一個個碼好鏟起，動作輕快又穩妥地將配菜放進麵前的精致瓷盤裏。
接著十分趕緊利落的幾下將板上渣滓推開，放上新的黃油。在這時，卓靜懿端起旁邊的粉紅色裏脊肉，放在裏鐵板上。
這粉紅色的裏脊肉是從島國叫秋戶的地方進口而來。入口即溶的口感，令人一試難忘。 秋戶牛肉 位於庫縣的馬和區，是極品牛肉的原產地之一，專門培育達秋戶牛級數的島國牛。要達到秋戶牛的標準，最基本的條件是牛隻需於庫縣出生及長大，並擁有純正的馬和區血統。
每隻出生的子牛，會由政府發出子牛登記證，列明血統及打上鼻印。 島國全國僅有4個進行神戶牛評級及拍賣的市場，秋戶市中央批發市場是其中比較大的一家。要晉身秋戶牛行列除必備前述條件外，牛的肉質亦需達到最高標準，參選牛以肉質及脂肪的分布程度區分，A5視為最頂級，要達到A4或A5，才能成為真正的秋戶牛，故島國牛中隻有少數能被成功獲選。 價值十多萬的秋戶牛肉會存放於恒濕、恒溫控製的環境下冷藏28天，使其水份流失，肉質纖維更緊密，口感更佳。
而她手中的這一塊，就是另許多人趨之若鶩，傾家蕩產也要吃的牛肉。秋戶牛肉口感最好的部分是前胸和背部。按照級別來分是梅、竹、鬆、藤。
卓靜懿手中的牛肉為一整塊，，純白的雪花狀脂肪就是所謂的“霜降”分布其間，如同上好大理石。她嫻熟的手感在上麵剛撒了鹽在上麵。
便聽到一聲悅耳的聲音：“這牛肉看起來真好看。”
這話音還沒有落地，便聽到那男子的聲音響了起來，語氣中帶著些無奈和些許笑意，偽裝成十分心疼的模樣：“能不好看嗎？多貴啊！”
卓靜懿輕笑了一聲，耳邊又是那男子的慘叫聲，她心中也升起了一股淡淡的溫馨感，幸福是會感染人的。這也是她從事這一行的原因之一，想讓吃過她食物的客人，都感覺到幸福。
她被鄭重其事的將牛肉放在了麵前被擦的光滑的鐵板上， 在肉觸碰鐵板的瞬間，那些號稱25攝氏度便可融化的雪花脂肪與熱油共舞起來。
“劈啪!”
小小的油花在熾熱的鐵板上跳躍著，鼻尖權勢誘人至極的肉類香氣。
文苑撇了撇嘴，說道：“明明剛才還飽著呢，怎麽聞到肉味之後，又感覺餓的很呢，好像一口能吃下去好多一樣，等會你可不許跟我搶。”她口中雖然這樣說著，但心裏麵卻想，自己等會要少吃一點，男人胃口肯定比自己的大啊。
小寧哥下意識的就想點頭，但漆黑的眼珠子一轉，裏麵閃過一絲捉弄：“窩，就因為你餓所以你要多吃啊？我還餓著呢。你看看你長得都這麽胖了還吃，不擔心以後嫁不出去?”
他話音還沒落地，便覺得這話說出去要遭，女人嘛，對胖啊什麽的不都十分在意，這完了，絕對是自己給自己挖坑。
他苦著一張臉，心中哀歎著自己的玩笑過了火。
男同胞們要謹記在心啊。這是個地雷踩不得！
聞言，文苑揚了揚英眉，眼神中帶著笑意，笑意彌漫，說不出的吸引人：“胖了也要嫁給你啊，反正你就是我的人啦，想跑也跑不了。”頓了頓，語氣柔柔，像是羽毛在輕輕的刮著人的心髒：“你呐？要不要娶我啊。”
小寧哥先是一愣，而後笑道：“娶啊，多麽胖都娶。”他倒是不擔心文苑胖還是不胖，他可是天庭做靠山，什麽仙丹弄不過來，待到下次上天，直接去找找美容養顏之類的仙丹，說不定還能讓她們容顏永駐。
文苑嘴角的笑意越發的濃鬱起來，如同美酒，如同咖啡，香氣四溢，回味悠長。她在心中歎了口氣，他不止一個她啊，日後誰又能說得清楚？
片刻後，又搖了搖頭將心中的苦悶晃了出去。
她相信寧博，他會處理好的吧？一定會的！
將目光投在了麵前的鐵板上，幾近完美的牛肉在鐵板上跳躍著，越來越響亮的劈啪聲中，小小油花在空氣中跳躍，傳播著令人著迷的脂類香氣。
卓靜懿左手執著一隻光潤的二齒鐵板燒叉輕壓住牛肉，右手拿著一個泛著寒光的刀，鋒利的刀沿著牛肉的紋理切下，如同劃過一塊柔嫩豆腐般沒有受到任何阻力，便將肉扒一分為二。
肉塊輕顫，往兩側翻開，露出粉嫩多汁的內裏。 她嫻熟優美的刀工，輕快的將完整的牛肉，劃成四厘米見方的肉塊，如同一個個音符橫空出世。翻轉煎烤時，這牛肉彈性極佳，在鐵板上輕輕的彈跳了一下，肉身顫動。在等待一飽口福的食客的心弦上又狠狠撩撥了一下。
文苑感覺嘴中的口水都快流出來了，目不轉睛的看著鐵板上的牛肉，腦海中，鼻腔中全是誘人的香氣。
小寧哥看著她一副饞嘴的模樣，笑出聲來：“剛吃過的，有這麽饞嗎？”他口中雖然這樣說，但已然將牛肉記在了心裏，心道：“等回去的時候，在食譜空間裏多放幾頭牛進去。好給她們做著吃。”
他相信，無論是多麽差的牛，在食譜空間裏待上一陣，都能變成全世界數一數二的牛！
牛肉在鐵板上散發出誘人的香味，卓靜懿此時已經將牛肉切成了牛肉粒，金黃色的牛肉在她的手下發出誘人至極的光澤和香味。
卓靜懿速度極快，姿態優美的將牛肉粒擺在早已放置好的精致的白色餐盤中，一份為二。嘴角露出一絲微笑：“兩位請慢用。”