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第584章 惰性氣體

  葉歡的簡簡單單的一句話,頓時也是挑起了畢老板的興趣,頓時開口說道,


  “葉廠長有什麽意見?但說無妨!但說無妨!我今天來就是抱著請教的態度過來的。葉廠長要是有什麽意見,盡管直說。”


  葉歡則是微微一笑,說道,


  “意見倒是談不上,但是這個各種穀物的加工產品,我倒是也有過一些想法。隻不過我說的,可是現在這個市場上還沒有的。”


  葉歡的話頓時讓那畢老板一愣,說道,“現在市場上還沒有……那是什麽東西?”


  葉歡則是繼續說道,“畢老板先別著急,我說的市場上還沒有指的是現在國內的市場,然而這些東西在國外的市場上,卻是已經存在了很多年的了。”


  “比如說,薯片!畢老板,你聽說過嗎?”


  “薯片?”畢老板聞言則是一愣,開口說道,“這薯條我倒是聽說過,偶爾也在兩港吃過這些個西式快餐,你還別說,味道還真不錯!但是這薯片,究竟是怎麽一回事兒?”


  “難不成葉老弟的意思是在這國內也開一家西式快餐?”


  葉歡頓時一笑,說道,“這個薯片和薯條本質上都是一樣的東西,但是我要說的可不是這西式快餐。而是一種可以經過密封包裝的,隨時可以吃的零食!”


  “密封包裝?”


  這畢老板迅速從葉歡的話裏,捕捉到了一個名詞。這個名詞可謂是戳到了他的心裏,他想做的便是這種可以投入市場上的貨物,要是真搞一種西式快餐,那可是超出了他的本行了。


  就算他的穀子再多,那也是有保質期的,做這種餐飲行業,第一個要求便是食材的新鮮度。那對於他現在所擁有的糧食商會,可是大大的不妙!

  “沒錯,密封包裝!”葉歡察覺到說起這個名詞的時候,畢老板的眼睛一亮,頓時知道自己是說到他心裏了,也是微微一笑,繼續說道。


  畢老板則是急急忙忙繼續問道,“不知道密封包裝這個問題,葉廠長已經掌握到哪一步了?”


  畢老板心裏頭清楚,隻要是密封包裝的東西,那就一定是可以隨時打開隨時使用的貨,剛剛好好,是他想要做的。


  而畢老板這一句話,也是葉歡心裏有準備,這個密封包裝他在前世還是多多少少了解一下的,雖然說不止於精通,但是敷衍這個畢老板還是夠用的。


  葉歡頓時開始大談特談道,

  “畢老板,你知道這個食物如何保存才能能放得更加長久嗎?”


  畢老板是做糧食商會的人,不會不知道這個道理,頓時說道,


  “那必須要與空氣盡量做到隔絕,溫度和濕度也要適宜,這其中考慮到的因素可是多了去了。”


  葉歡頓時接著說道,“不錯!這密封包裝就是這樣一個道理,如果說能達到真空儲存的話,那自然是最好的!”


  “但是真空儲存也麵臨著很大的困境,很多食物的加工品是不能夠壓縮的,可是你要與真空儲存,那就必須要抽進裏麵的空氣,這就會把這些加工品壓縮成一個薄餅。那教育這個加工品本來的麵貌,大相徑庭了!”


  畢老板聽著葉歡說了這一番話,則是眼睛越來越亮,這回他知道葉歡是一個懂行的了!

  “葉廠長,您接著說,您接著說!”


  葉歡見到自己的話,起了作用,頓時也是不客氣了,開口說道,

  “所以這個時,咱們說的密封包裝,便不僅限於真空包裝了!而既要做到密封包裝,保證食物不至於快速腐爛變質,又要考慮到在裏麵填充氣體的問題。”


  “所以在包裝裏麵填充的氣體,那就不能是一般的空氣,而是……”


  葉歡說到這裏則是賣了一個關子,而那畢老板則是忍不住了,這可是連上自己的頭疼的一個問題,這件事情他也是想了很多天了,請教了很多人,都沒有什麽確切的解決辦法。


  畢老板連忙追問道,

  “那不知道葉廠長有什麽方法嗎?”


  看著畢老板這一副急切的樣子,葉歡也是一陣的好笑,但是肯定不能表現出來,頓時也是笑著說道,


  “所謂的方法就是——用惰性氣體!”


  “惰性氣體?”畢老板頓時一愣,在這個年代裏,化學這門課還沒有做到真真正正的普及,所以畢老板不知道惰性氣體也是正常。


  而此時葉歡就可以肆意侃大山了,說道,

  “畢老板,你知道咱們現在所呼吸的空氣裏麵是有很多種物體組成的,比如說氧氣,氫氣,氦氣……這其中有的氣體活潑,像是氧氣,氫氣,這些東西一點就著,而且大多數細菌都是需要氧氣才能存活的。”


  “但與此相同的,除了這些性質比較活潑的氣體,還存在的一些惰性氣體,比如說我們空氣中有七成的氣體都是氮氣,而就像這種氮氣,他的性質是非常不活潑的。很不容易發生質變,也不容易含其他東西發生反應,更不易於細菌等各種微生物的生長。”


  “而像是這種氮氣同類的屬性的氣體,還有許許多多種,隻要我們把這種氣體分解出來,灌進咱們產品的包裝裏麵,就絕對可以保證咱們產品的新鮮度和保質期!”


  而畢老板聽到葉歡這麽一通話,那是驚掉了大牙,連連感歎道,


  “我以前隻道是夜場長,是一個年紀輕輕的商業奇才,沒想到你還懂得這麽多東西,真是絕了!這化學上的東西,你是從哪裏學的?”


  葉歡頓時打著哈哈說道,“這不是做一行精一行嗎?咱們這種做食品行業的人,包裝和保質期的這個問題是逃不掉的,我也是略有研究,知道其中的一點點原理罷了。要想真真正正的實現,它還是需要著不少的步驟!”


  然而這樣一點點原理,也足以讓這個畢老板驚訝了,更是讓他仿佛找到了同道中人,一般,握住葉歡的手說道,


  “您知道的這點就像是畫龍點睛一樣,可是給我指明了前進的道路呀!”

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