第119章 慶功宴
“咦，好新奇的吃法。”
程咬金夾了一大塊羊肉和牛肉片，直接放到爐子裏煮。很多吃貨在對待吃的方麵，大多都是無師自通。
程咬金能夠見到本來鮮紅的牛肉片，在煮沸的湯底翻騰了十幾秒後，變成了白色摻雜鮮嫩的粉紅。
“應該可以吃了。”沾了一些調料，一口吃下去，燙的程咬金直吐氣。但牛肉鮮嫩的口感，帶著蘸料的美味爆發了出來。
“呼呼呼，好燙好辣，肉片簡單的一煮後，居然變得那麽鮮美。”程咬金拿了桌子的一杯酒灌了一口，“痛快，真是痛快。”
“烤著火爐，吃著剛煮出來的菜肴，讓人耳目一亮。”長孫無忌也是驚訝，火鍋的吃法確實太獨特了。
“爹，沒想到火鍋那麽好吃。”長孫衝道。
如今是秋天，天氣已經是冷得不像話了。在裏麵吃火鍋的眾人都是汗流浹背，感受到了滿屋子的熱氣，身體暖和無比。
“師父，吃一點羊肚，十分清脆爽口。”蘇定方將煮好的羊肚，夾給了李靖。
“嗬嗬，定方有心了。”李靖笑著點頭，輕輕品嚐，發現實在美味。
“爹，火鍋也太好吃了吧。”
吃著自己親手煮的菜肴，程處默驚奇道。
“畢竟陛下是從陳觀主那裏學到吃法，怎麽可能會差。”程咬金大快朵頤。放開肚子開吃。
剛煮熟的肉片，口感鮮嫩，而羊肚和牛肚，剛煮熟出來清脆可口，口感不同於一般的肉片。至於蔬菜，吸收了湯汁的營養，也是美味無比。
素菜和葷菜的搭配，幾種不一樣的調料，感覺怎麽吃也吃不膩。
一桌子的菜肴，很快被程知節他們幾個吃了個精光，最後的湯底熬幹了，然後讓人再加了一鍋。
剛煮熟的食材，保留了食材的鮮美，雖然要自己動手，但反而讓人樂在其中。
將士們也全是滿意無比，大口吃肉，大口喝酒，吃膩了肉，可以吃一點蔬菜，吸了湯底美味，青菜也是好吃的不行。
唯一讓程咬金他們不怎麽滿意的是茅台酒，居然是兌水了，能感覺比以前淡了好多。
饒是如此，也比一般美酒好了不知道多少。
“來人，讓頡利出來給朕獻舞。”吃到一半，李二拍了拍手。
“是。”
頡利跪在了殿堂下，穿著的是一些古怪的舞服。伴隨著一陣悅耳的絲竹聲，曾經統帥突厥十幾萬士兵的可汗，在眾人麵前苟延殘喘，當著所有文武大臣的麵獻上了一個突厥特有的舞蹈。
屈辱而滑稽的表情，讓程咬金他們哄然大笑，李二也是臉上掛滿了笑容。掛在心頭的威脅解決後，李二整個人都感覺輕鬆了下來。
一旁的李淵，也是難得能有機會跟大臣們齊聚一堂。吃著熱騰騰的火鍋，配上一些茅台美酒，在寒冷的秋末當真是妙不可言。
直到子時，皇宮的慶功宴才宣告結束，文武百官肚子都快吃撐了，每個人都是半醉半醒。
火鍋的吃法，每一個文武百官都是喜歡的不行，所以一個個吃了很多。
“好吃啊，天氣那麽冷，真想每天吃上一會。”程咬金打著飽嗝道。
“是啊，一邊煮一邊吃，居然有人會想出那麽新奇的吃法。”李靖笑著道。
“哈哈，論吃的陳觀主敢說第二，大唐沒人敢說第一！各位想吃的話，回家學著做便是。老夫看了幾次，不覺得很難。”長孫無忌道。
“嘿嘿，是啊，剛剛俺已經學了個大概。”程咬金自得道。
今日是個開心的日子，大唐的士兵凱旋歸來，他的長子處默也得到伯爵的爵位封賞，可謂是一門雙爵位，程咬金自然是高興無比。
長孫無忌不屑的看了一眼程咬金，就知節那個大老粗，能做出來才怪，雖然看似簡單，但裏麵的門道可多著呢。
比如其中的辣味，一般的調料無法調配出來，據說是陳觀主手上獨有的辣椒調料。
不過他一點也不擔心，有什麽不懂知節問皇後便是。
果然，第二天家中的程咬金，他一個大老粗，居然想要忙活著自己搞出火鍋出來。
他準備了一口大鍋，然後吩咐廚子將羊肉，雞肉切成薄片，再用蔥薑蒜等調配蘸料！！
最後是煮好的一鍋白開水，放置在燃燒的爐子下麵。
“做好了。大家可以把羊肉，羊肚子，雞肉，放置在鍋裏煮，一會兒熟了以後再夾出來，沾上蘸料就可以吃了。”程咬金樂嗬嗬道。
一家人有樣學樣的學著程咬金煮著食材，然而等到吃了第一口，程夫人突然呸的一聲吐了出來，“夫君，未免也太難吃了吧。”
“咦，怎麽會，俺明明是看見皇宮裏也是那麽吃的啊。”程咬金不敢置信的道。
“爹，是不是搞錯了。”程處默也是不解道。
其實程咬金確實學的差不多了，但少了一樣最重要的工序，火鍋湯頭。
李二手上雖然也是沒有火鍋底料的情況，皇宮是用羊骨，牛骨等，再加上一些山貨，熬製出了火鍋的底湯。
所以將食材放到裏麵煮熟了後，才鮮美可口。
而程咬金居然隻是用白開水當做湯底煮熟出來，好吃才怪。
程咬金心裏開始琢磨，等哪天要不去問問陛下，將那啥火鍋偷學回來。
美味的火鍋，在變得寒冷的秋天裏吃確實是很美味，讓人實在難以抗拒。
跟程咬金想法相同的大臣很多，以前他們也曾經從中學到了麵粉發酵，麵條的做法。
天氣已經是那麽冷了，誰不想烤著火爐吃著熱騰騰的飯菜。
所以在慶功宴的第二天，上完早朝，程咬金發現，秦瓊，李孝恭他們十幾個同僚全都笑吟吟的看著他。
“藥師，你們怎麽都沒回去。”程咬金道。
“知節，你心中是什麽想法，大家都明白得很，何必裝糊塗，大家的目的一樣是為了火鍋而來。”李靖道。
“哈哈，有知節在的話，從陛下口中問出火鍋的做法應該會很容易吧。”孝恭笑道。