第39章 執迷不悟（第四更）
“剛才我們已經把春城市有名的幾家奶茶店都嚐過了，你們有什麽感想？”
看著身邊的二人，陳陽語氣稍顯嚴肅地問道。
“挺好喝的，就是貴了點。”
狗娃的評價言簡意賅。
在他看來奶茶這種東西雖然好喝，但是和家裏衝的糖水也沒什麽區別。
所以他很難理解，為什麽有人願意花十幾塊錢去買一杯糖水。
拿這些錢去買大米，都能吃上一個禮拜了……
想想都覺得心疼。
而坐在一旁的白未晴見陳陽居然還執迷不悟，頓時忍不住翻了個白眼。
“我說你這家夥，聽不懂人話是不是？本小姐一開始就已經告訴過你了，以你現在的情況想要靠著開奶茶店賺錢幾乎是不可能的。”
把手裏的杯子重重放在桌麵上，白未晴皺著眉頭對陳陽道：
“我知道你可能有一些小聰明，比如剛才那個小藥丸什麽的，這或許的確能讓你招攬到一些顧客。可在現在這個市場環境下，你覺得奶茶店是靠什麽來賺錢的？”
狗娃比較挺自己的兄弟，聽到這裏他插嘴道：
“俺覺得……隻要味道好喝的話，應該就會有人來買吧？”
“大錯特錯！”
白未晴一拍桌子，用認真的語氣分析道：
“的確，做餐飲行業的，味道是非常關鍵的一點。
可是像奶茶這種東西，每家店鋪的味道實際上都隻不過是大同小異罷了。
就算有細微的差別，但卻並不能起到決定性的關鍵。再好喝又能好喝到哪去？
況且你覺得一名顧客，如果大老遠坐幾公裏的車，跑到一家店鋪排上幾百號隻為了喝奶茶，是為了什麽？
單單隻因為味道好嗎？並不是！而是因為這家店的名氣！
就拿前一段時間很紅的‘茶悅’來說，想要喝到他們家的奶茶，至少要排上六七個小時的隊！
可盡管如此，店裏卻依舊每天爆滿，門檻都快要被顧客給踩破了。
但嚴格說的話，他們家做出來的奶茶味道實際上未必就比得過其它品牌，之所會這麽火爆完全是因為他們的經營模式和宣傳策略的優秀。
那些來排隊買奶茶的人也未必隻是想喝，更多的則是因為他們想要拍照發朋友圈或者微博罷了。
所以，想要靠著經營一家奶茶店來賺錢，味道和創意都不是最重要的點。”
聽完了白未晴的分析，陳陽笑道：
“你說的這些，單純隻是連鎖奶茶的營收模式吧？那要是換成普通的小規模經營呢？”
白未晴搖了搖頭，道：
“比起連鎖店，小規模的私營店鋪想要盈利就更難了。早在2019年全國的奶茶店就超過了四十萬家以上，除去那些大規模的連鎖店，私營店鋪的數量約在25萬左右。
可到今年為止，這25萬家店裏有多少還能保持盈利呢？告訴你答案，是不到1％！
相比起連鎖店，私營奶茶店的經營在現在的環境下更是地獄難度！
沒有背後的金主支持和廣告宣傳，想要盈利不但味道必須出色，店鋪的選址也是重中之重。
不要指望選個偏僻的位置，隻靠外賣來賺錢，外賣每一單的成本都是非常低的！
而想要把店開在好一點的位置，那店鋪的租金成本就得上升。
靠著走量來賺錢的私營小店，在這種條件下非常容易暴斃。
除此之外還有人工問題，畢竟大多數員工隻會將奶茶店當成自己過渡的平台，萬一員工辭職了怎麽辦？萬一暫時雇不到人怎麽辦？難道關店？諸如此類的問題，幾乎數不勝數。
總之，我覺得你的想法並不靠譜，單純想要賺錢的話建議你還是幹點別的吧。”
白未晴一口氣說了一大通，說得口都有些渴了，趕緊招呼店員給她上一杯牛奶。
而旁邊的狗娃都快要聽傻了，他呆呆的鼓了幾下掌，向白未晴一臉敬佩道：
“雖然聽不懂，但是好像很厲害的樣子……你是怎麽知道這麽多東西的？”
白未晴喝著牛奶，得意地揚了揚自己的下巴。
“哼，這算什麽？不管怎麽說我們魔都白家也是在商家有名的大家族。
本姑娘受到家族的熏陶這麽多年，對於商業方麵的事情自然比旁人知道的要多一些。”
“聽君一席話，勝讀十年書啊。”
即便是陳陽，也不由得對白未晴表示佩服。
在她這種年紀，對商業能夠有這般理解，可以說已經超過至少百分之九十的同齡人了。
“哼哼，本小姐就不找你要谘詢費了。”
得到了陳陽的稱讚，白未晴心中不禁感到一陣莫名的愉悅。
“現在你應該明白，自己之前的想法有多蠢了吧？不過在這個時候知難而退的話，倒也還不算……”
可還沒等白未晴的話說完，就聽陳陽又說道：
“但是我還是想試試，萬一成功了呢？”
“……你腦子進水了嗎？”
白未晴握著杯子的手指關節都有些發白。
她咬著牙盯著陳陽，仿佛在看一個自己瞧不懂的字似的。
這個家夥是不是聽不懂人話？自己已經告訴他前麵是坑了，他還非要往裏跳！是不是腦子進水了！
而陳陽卻是笑了笑，假如他是個普通人，在聽完剛才白未晴的分析後或許會選擇知難而退。
可開店是他商業布局的第一步，也是最重要的一步。
沒有這一步後麵的一切計劃都無從開始，所以必須去做。
況且……他還有著能保證自己穩賺不賠的底牌在手。
無視了白未晴仿佛看智障一樣的目光，陳陽在店裏周圍掃了掃，突然笑道：
“你剛才提到的店鋪選址問題倒是提醒了我，像是我們現在坐的這家店位置就挺不錯的，要是能盤下來就好了。”
白未晴翻了個白眼，有點不想理他。
是啊，能不好嗎？
他們現在所在的這家店地處一條繁華的商業街，周圍人流攢動。
幾公裏外就是北林省大學，周圍還有幾個大型商圈，屬於非常黃金的地段。
然而……在這家店左右幾百米的位置，分別開了兩家大型奶茶連鎖店。
剛才路過的時候白未晴朝裏麵看了一眼，幾乎都是顧客爆滿。
而如今他們所待的這家店卻是冷冷清清，顯然是快要被擠兌的不行了。
要是陳陽真打算把這間店盤下來，那他一定是腦子有坑。
但白未晴猜測陳陽也隻不過是隨便說說罷了，畢竟他手裏也就自己剛給他的那一萬來塊錢房租。
這麽點錢想在這種黃金地段租一間廁所都勉強，還打算開店？
可就在她這麽想著的時候，陳陽卻忽然朝著在櫃台方向招了招手。
“老板娘，我有件事情想問你一下。”
見到陳陽的舉動，白未晴愣了愣。
來真的？