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第三百一十八章 生意火爆

  藕粉生意忙起來,簡直超出所有人的預料。


  他們這種家庭作坊式的流水作業就算大家拚勁全力來幹活,產出仍舊供應不上需求。


  拚死拚活累了一晚上,等第二天藕粉烘幹也隻有四五十斤。


  看起來不少,但付出代價大啊,兩頭牲口加上那麽多人一晚上沒睡覺才有這點成果。


  姚蟬今天要陪著向峰去鎮子上送貨。


  臨走前囑咐大家白天補覺。


  還應承說下午回來要是早了,晚上吃鍋子。


  吩咐完這一切,向峰小聲催促她,今天他們是趕馬車出門的,一來是天冷暖和,二來也是為了遮擋馬車上的笨重的盛著藕粉的筐子。


  姚蟬一行趕著車子到王家酒樓外時,被外麵的排隊的食客驚住了。


  外麵人聲鼎沸,大家都議論著酒樓咋還沒開業。


  人太多,不好送東西。


  向峰跳下馬車,示意她在這待會,他進去看看啥情況。


  前麵人隊伍可長,好不容易擠到前麵,正巧跟在急的在原地轉圈的洪掌櫃打了個照麵,知道他是跟姚蟬一夥的,洪掌櫃大喜過望,一把拉著他胳膊拐進還算僻靜的巷子。


  等到周遭安靜了,他焦急道,“姚蟬呢,那小祖宗可是答應我今天給我送藕粉的。”


  “馬車停在外麵,連人帶貨都進不來,這不小大夫讓我先進來看看什麽情況……”


  知道她就到門口了,洪掌管鬆了口氣。


  趕緊安排夥計從後院把車牽進來。


  王家酒樓的名氣如日中天,自然不會跟姚蟬想到一塊,隻單純販賣藕粉。


  他是要搞藕粉的深度加工,做成菜品販賣。


  昨天跟小大夫聊天時她曾經提議過,要想王家酒樓的聲譽更上一層樓,就不能像先前那樣,無止境的提供給顧客想要的菜品,王家已經不需要靠著幾道菜品來提升營業額。


  現在就是要把名氣進一步擴大。


  所以要盡可能的創造話題。


  最好每天隻限量供應多少份,搞‘饑餓營銷’。


  洪掌櫃雖然不明白這是何意,但隻要聽小大夫的話,肯定就沒問題的。


  記錄下來她的話,回去再好好琢磨。


  姚蟬把八斤藕粉留給了他。


  洪掌櫃遞給她一個錢袋子,掌櫃的意思,藕粉當初雖然定價三十文一斤,但那是藕粉還沒火起來的價格,後來為了提供給外麵那些苦力營生,改善他們生活。


  小大夫定價為二十五文。


  估計是為了一視同仁,所以也給他們降低了價兒。


  但是這怎麽能行。


  二十五一斤的話,真的太少了。


  他們也不想讓姚蟬吃虧,私下補了不少錢。


  姚蟬感受到這分量,就知道不對勁,麵對洪掌櫃的解釋,她還是堅持著先前的決定,“我知道王老爺存著照顧我的心思,說真的,誰嫌棄錢多啊,但在商言商,如果我因為藕粉火了,而朝令夕改,那成啥了?”


  見他還想說什麽,姚蟬麵帶堅定,“我也是為了維護市場秩序,掌櫃的,不用推辭了。”


  小心翼翼的數出來二錢銀子,把剩下的碎銀子全都推給對方。


  準備走的時候,又想到另外一件事。


  “先前跟您說的,想要暫時租朱家酒樓二個月的事,你東家知道了嗎?”


  洪掌櫃恍然大悟般的拍了下他腦門。


  “看我這記性,我們東家說了,今年過年前不打算翻修清風樓,怕叮鈴咣當的影響我們酒樓的生意,還說讓您放心大膽的用,房租什麽的就不用提了。”


  他們東家還高興的不行呢。


  清風樓死過人,這才是導致生意一落千丈的緣由。


  大家多少都覺得忌諱。


  要是小大夫租用幾個月,憑著小大夫的名氣肯定能把那邊的風水帶好。


  這一本萬利的生意,傻子才不幹呢。


  洪掌櫃送走了姚蟬,又恢複了不急不躁,假模假樣的姿態。


  …………


  姚蟬走後,又去子母橋下的臨時交易點給他們送藕粉。


  賀二等人在她還沒來的時候,心一直緊繃著,生怕這隻是一場美夢,直到她來了,還一臉和氣的讓他們快些去搬那些藕粉,這顆心才徹底的落回到實處。


  剛剛在王家酒樓,姚蟬就稱過了藕粉重量。


  刨去給王家酒樓送去的八斤,現在手裏還剩三十八斤,數量不多,但對於現如今外麵一斤難求的狀態,已經不少了。


  “這些藕粉你們帶去,賣出去多少錢,我不幹涉,但是唯一有一點,不能超過我賣給你們的雙倍,如果讓我聽見你們中間有人漫天要價,我可是會收回先前的承諾。”


  以前往外賣定價是三十文。


  但眼下價格太低,這會滋生不少二道販子吧。


  既然二道販子無可避免,那就盡量壓榨他們的利潤。


  她也不能攔人發財,適當的放寬了幾分要求。


  賀二狠狠點頭,“小大夫,這您就放心吧,您仁義,我們兄弟也不會做出有辱您名聲的壞事!”


  姚蟬也是適當的敲打一回。


  藕粉生意不可能永遠這麽火爆,她不希望這隻是曇花一現的繁榮,更側重於細水流長的穩定,這些人以後會是她賣藕粉的主力軍,所以,預防針還是提前要打。


  這邊交代好了。


  看著他們各自分好藕粉,又各個麵帶感激的離去。


  姚蟬看著他們背影歎了口氣。


  “東家……”


  向峰見她不動,小聲的提醒了她一句。


  姚蟬收回情緒,“走吧”


  鎮子上這一切忙活完了,她才徹底鬆了口氣,想起臨出門前答應的事,又去買了些食材。


  火鍋在這個時候,在北方還沒傳播開來,姚蟬前幾天還沒忙成狗的時候,請大家吃過一頓。


  這種方式跟味道,自然引起了極大的歡喜。


  上次她食材準備的不多,大家都沒吃盡興。


  這次趁著出來了,鎮子上的食物種類也多點,她就多準備了些,像是豆芽、豆腐、木耳香菇之類的幹貨、還有粉條、幾斤豬肉、魚肉、白菜之類的常見菜。


  家裏有藕片,土豆片跟南瓜。


  沒找到羊肉,但回去把豬肉切成薄片,或者是把豬肉剁成肉餡做成圓子,這樣下鍋也不錯。


  越想越餓了。


  手裏的錢雖然不多,但老話不是常說,萬事開頭難嗎?

  他們開頭已經很順利了,往後肯定會更順利的!


  今天回去調整下生產結構,明個看看兜賣的業績,好調整產量。


  要是能長八隻手就好了,這樣她一個人頂四個人……


  剛開始還算平穩的馬車,突然劇烈的晃蕩一下,姚蟬凝神專注,加上事出突然,身子由於慣性,狠狠的砸到了車廂上。


  向峰掀開車簾,焦急的道歉。


  但姚蟬行動製止了他的話。


  剛剛砸了下腦門,倒把她咋的靈光一閃,她好像想到了另外一個好注意!


  真的是瞌睡了就送枕頭,她先前不是一直覺得人手不夠,又不信任外人,怕技術外傳,但眼下,有個頂頂好的機會擺在麵前,她咋就視而不見了呢?

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