第98章 衛生許可證
中年男人麵容和善,臉上帶著和藹的笑容,透過窗口打量了眼幾平米大的小廚房,笑著問,“你家盒飯衛生過關嗎,有衛生許可證嗎?”
陸寧春睜大眼睛,不由和顧崢對視一眼,他也有些呆愣,似乎也忘記了衛生許可證這回事。
當著客人的麵肯定不能說沒有,她含糊道,“我們自家人也吃這盒飯,保證衛生幹淨。”
後麵排隊的人急了,“這家店老板一看就是個愛幹淨的,她家的盒飯我吃過很多回了,確實比其他家幹淨的多,我從來沒吃到過頭發和蟲子。”
“是啊,這家店老板人很好,飯菜好吃又幹淨,你買好了讓開,別擋著我們,我們急著上班呢。”
一個人帶頭,後麵的人也開始催了。
中年男人笑著走開了。
陸寧春看他往學校裏走,確定是老師,鬆了口氣,好在不是抓沒衛生許可證的人。
剛才聽對方那語氣,真的把她嚇壞了,她以前都是做擺攤小買賣的,哪知道辦證的事。
仔細想想,記憶裏,福來飯館的大堂裏確實掛了兩張像獎狀一樣大的證書,好像就是寫著衛生許可證和營業執照。
中午賣完盒飯,收拾好東西關門,王姐在外麵休息,陸寧春把顧崢拉到屋裏商量事情。
她忙問:“你知道那個衛生許可證咋辦理嗎?”
顧崢不疾不徐道:“抱歉,這件事我一時也忘記了,不用急,去衛生行政部就可以辦理,不過,得先去辦理營業執照,才能辦理衛生許可證。”
知道好辦,陸寧春就沒那麽擔心了。
“嚇死我了,原來咱們一直是無證開店,這可不比擺攤能跑,房子在這,咱跑都沒法跑,被抓到要罰款的,幸好今天那位先生提醒了。”
顧崢被她的話逗笑了。
陸寧春好奇道:“那位先生是什麽人呢,我看他像老師,他也確實往學校裏走,他看起來和善,但是身上有種不怒自威的領導氣勢,不像尋常人,可學校的老師我大部分都知道,他那氣質,要是見過的老師,我沒可能沒有一點印象。”
顧崢笑道:“我對他有點印象。”
陸寧春驚訝的看向他。
“有天早上我出來開門,看見一輛小汽車從外麵開進學校裏,他就坐在小汽車的後座上。”
陸寧春知道了,能配小汽車,這位一定是學校領導了,不過跟他們沒關係,她就是好奇一下。
她等不及,兩人下午去工商局跑了一趟,辦理營業執照的工作人員辦事效率很快,做完一係列流程,告訴他們,十天內就能拿到營業執照。
兩人又跑了一趟衛生行政部門,就像顧崢說的,衛生許可證必須要有營業執照才能辦理。
陸寧春不好意思道:“應該聽你的,咱兩白跑一趟。”
顧崢無所謂,反正他也沒有別的事情。
盒飯還是繼續賣的,但是沒有證件,陸寧春心裏總有點慌,隨著時間流逝,那種慌漸漸消失,反正她的兩證正在辦理。
每天中午,都有許多人來買盒飯。
“給我來一份火腿雞蛋盒飯。”
“我要一份全素盒飯。”
“給我來一份紅燒排骨三素盒飯。”
“我要一份雞腿三素盒飯。”
……
來買盒飯的人太多了,顧崢,王姐都來窗口幫忙賣盒飯,沒一會兒功夫,盒飯快賣空了。
賣完最後一份盒飯,後麵排隊的人沒買到,失望的離開,隻能去別家餐館買盒飯。
三人開始收拾東西關門。
王姐笑道:“下次得多備著一點。”
餐館生意好,她也高興,意味著可以長期穩定的工作,陸寧春出手大方,每月除了工資,還有獎金,真希望餐館生意一直這麽好下去。
陸寧春也滿臉高興:“我也沒想到,今天增加了一百份還是不夠賣。”
顧崢笑道:“沒什麽好奇怪,你是酒樓大廚的手藝,花幾塊錢能吃到大廚的手藝,簡直太值了,更別說你還舍得放東西。”
餐館生意這麽火爆還有一個很重要的原因,陸寧春舍得下本,葷菜是真的葷菜,排骨飯上麵有許多塊排骨,青椒肉片裏的肉片又大又多,素菜也是堆起來的。
不像別家餐館,大部分是飯,上麵隻有一層薄薄的菜,排骨飯裏有兩塊排骨就不錯了,青椒肉絲,肉絲切的真和絲差不多。
為了解競爭對手,附近餐館的盒飯他們都買回來嚐過,東西少不說,感覺手藝太敷衍了,她還吃到過沒炒熟的花菜。
顧崢覺得陸寧春還有點年輕女孩子的天真,因為王姐勸她少放點東西,成本太大了。
她卻搖頭,說希望可以讓在外忙碌的人能吃到豐盛可口的飯菜,薄利多銷也一樣。
沒錯,她寧願多做點多賣點,自己辛苦些,也不願意減少材料,降低品質。
不過這樣的她,才是陸寧春,從來就不是一個毫無原則的人,她有自己的想法。
即使賣廉價的盒飯,她也沒有隨便應付。
正是她的這種性格,才讓春風餐館的生意越來越好,把附近大半餐館的生意都搶了,讓那些餐館老板恨得牙癢癢。
上午放學,她準備離開教室,老師叫住了她,“陸寧春,你等等。”
她看向老師,“您有事嗎?”
老師笑問:“你認識校長嗎?”
陸寧春搖頭:“不認識。”
“校長讓你放學去辦公室見他。”
“見我做什麽?”
“我也不清楚,我就是個傳話的。”
陸寧春第一次來校長辦公室,她走在走廊上,心裏有點緊張,她麵對老師可以談笑自若,麵對校長則是本能的畏懼。
想象裏,覺得大學校長是很了不起的人。
這所學校其實是一所普通大學,夜大隻是它的附屬,他們可以和普通大學生一樣自由穿梭在校園裏,但是很多地方又和普通大學生不一樣,除了負責夜大的老師,其他老師並不關心他們。
她找到掛著校長辦公室的牌子的門,停下來敲門,“扣扣扣!”
“請進。”裏麵傳出一道熟悉的聲音。
她走進來,就見一位中年男人趴在桌案前寫東西。
她的記憶很好,而且這位先生給她的印象很深刻。
她神情有些驚訝
“先生,是你啊!”