第192章 牲畜市場調研
葉家莊園
依靠種植，已經發展到了一個極致。
所以未來的一段時間，葉小虎發展中心是家禽養殖和牲畜養殖。家禽養殖，目前已經走上了正軌，可以有條不紊的發展。
但是牲畜養殖，一直沒有方向。
畢竟葉家村相對落後，甚至就連周邊都沒有正經的牲畜養殖場，只有一家一兩頭的散養豬和羊羔子。
但是這些家養的豬羊，基本上都是過年之後自己宰殺吃肉的，嫌少有整頭一起販賣的。
在這樣的情況下，葉小虎只能前往松江城的牲畜市場，親自來調研一下，順便踩踩販賣的行情。
松江城是全省的交流中心，所以各地的牲畜都會往松江城的市場趕。因此松江城的市場十分龐大，不僅有一些常見的豬，羊，牛，馬……而且還有一些偏門的東西，比如一些家養的駱駝，鴕鳥，騾子……等等，總之只要可以家養，販賣，食用的肉類動物，基本上都可以在這個市場之上看到。
由此可見松江城的牲畜市場，有多麼的繁榮和龐大。
由於牲畜市場太過龐大，所以管理起來並不是很規範。有一些租訂了場地，可以畫地為牢，圈定一個地方，販賣自己的牲畜。也有一些人是散戶，他們租不起攤位，所以只能弄一個入門費，拎著自己販賣的牲畜，在市場裡面閑逛，遇到買貨的人，就上前搭茬和宣傳自己的牲畜。
「走一走，看一看，本地絕對上等的散養豬肉，錯過了這個村，那麼可能就沒有這個店了。」
「諸位你們還在等什麼，我們這個攤位內所有的牲畜，都是吃草長大的牲畜，絕對打過任何生長劑，假一賠十。」
「老子蒙古的蒙古馬，不僅肉質鮮美，而且還可以騎乘。如果有感興趣的買主，不防過來騎上一圈，看一看我的馬值不值這個價錢。」
「什麼RB和牛，什麼神戶牛肉，什麼松阪牛肉……在我這個牛肉麵前，那麼都不值一提，因為我們縣的牛肉，乃是這個世界之上最正宗的牛肉，絕對比那些舶來貨要好吃的多。」
葉小虎不在乎牲畜的品種，也不在乎他們是否是散養的。
葉小虎只在乎一樣東西，就是這些牲畜的價值，是否能為葉小虎創造大量的財富。
如果不能為葉小虎創造財富，那麼葉小虎還養他們幹什麼？
經過一番閑逛之後，葉小虎發現牲畜根據部位的不同，那麼價格可以從幾塊，上升幾十，甚至幾百……。
而且一些特殊的牲畜肉，甚至是有價無市。
有了這個判斷之後，葉小虎心裡就有數了。
結果就在葉小虎，決定購買什麼品種的牲畜時候，換髮現前面有一個臨時搭建的帳篷外面，掛著一個紙殼子，上面寫著藻花香豬，便宜處理，每斤四百元了。
藻花香豬可是素有中國最昂貴豬肉的說法，據說培養起來十分不易，常年要吃當地一些特殊的藻類。
但是藻花香豬的肉質鮮美，乃是不少大酒店特供的豬肉。
不過葉小虎也是第一次見到藻花香豬，所以有一些事情無法確定。因此思考了一下之後，葉小虎決定先去帳篷之內看一看。
打定了主意之後，葉小虎立刻推開門走進去，詢問販賣藻花香豬的老闆道：「請問老闆，哪裡你販賣藻花香豬的豬肉，那麼是否販賣藻花香豬的活豬？」
「不賣，我們自己都不夠養，更何況千里迢迢運送到松江城販賣呢？」販賣藻花香豬的老闆搖搖頭道：「而且我們來松江城，也只不過是過來打通市場而已。」
「原來如此。」
葉小虎點點頭道：「那麼我是否能看一下藻花香豬的豬肉？」
「沒問題。」
販賣藻花香豬的老闆，引領者葉小虎來到內測，一個擺滿了豬肉的地方道：「這裡就是藻花香豬的豬肉了，你可以自己看一看，如果有喜歡的可以買回去品嘗一下。」
「這就是嗎？」
葉小虎湊過仔細看了看，又利用自己的鼻子嗅了一下。
發現藻花香豬的肉質果然很好，而且有一種淡淡的清香，顯然養豬的老闆很有一套，培養的藻花香豬很給力。
但是當葉小虎看到一旁的價碼之後，頓時有一些不解的道：「老闆，您這個藻花香豬的豬肉，並不是統一的價值啊？」
「當然。」
販賣藻花香豬的老闆，走過來為葉小虎解釋道：「我們藻花香豬的豬肉，最貴的地方，當屬梅肉的部位，一斤大概四百元。但是一些奶脯肉，並沒有太多人認可，所以價值相對要便宜一些，價格大概在五六十左右吧。」
「如果只有梅肉的部位，才能價值四百多塊，那麼就沒有什麼意思了。」聽到老闆的解釋，葉小虎有一些失望的道：「將來我要養的豬，就算是身上最差的部位，那麼價值也要四五百塊，只有這樣才能賺大錢。」
「小哥，你是不是想錢想瘋了？」
販賣藻花香豬的老闆，聽到葉小虎的話之後，不由得走過來嘮叨的道：「別說奶脯肉達到四百塊一斤，就連我們藻花香豬的梅肉部位，價值四百元的時候。傳揚出去，都被稱呼為天價豬肉，只有一些高檔的酒店可以販賣。如果你培養的豬，奶脯肉都定價四百，梅肉定價幾何，又什麼人會買這樣天價的豬肉？」
「好東西，自然是有價無市的。」
聽到老闆的話，葉小虎醒悟過來。
顯然任何一個品種的豬，那麼都是部分位置比較昂貴，部分位置比較低廉，這樣一來就達不到葉小虎賺大錢的標準。
因此葉小虎只能放棄採購品種，於是葉小虎暗自在心裡思考道：「既然這樣的話，那麼還不如我自己培養出來一個品種，像葉家菜一樣推出市場呢。」
「多謝老闆的指點，我知道我應該怎麼做了。」
有了計劃之後，葉小虎告別了販賣藻花香豬的老闆，開車前往了行業峰會舉辦的地方。