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第36章 謀算成功

  老虎肉正好有幾百斤,徐芝芝覺得老虎肉,燉或炒都不適合。


  她也不知道怎麽做才好吃。


  主要是她也沒有吃過老虎肉啊,隻是聽說又老又腥的。


  那就幹脆做成鹵肉,又香又看不出來,這樣大夥應該更是吃不出來吧。


  徐芝芝想到了就幹,喊春花,蘭花過來學。


  首先準備原料:《老虎肉》花椒、薑片、幹辣椒、桂皮、八角、香葉、鹽、醬油,白酒、蔥。


  有些配料這裏是沒有的,好在她空間有存貨。


  涼水下肉加料酒綽水去腥。水煮滾後把肉撈出來洗幹淨。


  把準備好的肉和配料一起放入大鍋,水蓋過肉就可以了。


  大火煮滾轉小火蓋上蓋子煨兩刻鍾,用可以筷子可以輕鬆戳進去即可。


  香味濃鬱,飄過大半個村莊……


  鹵好的肉浸泡在鹵汁中一個時辰更入味。


  她看到自家小弟眼巴巴的看著,就夾一塊切成薄片裝一個小碗,:“小武嚐一下味道咋樣?”


  同樣給小花,和幾個大堂妹一人一碗。


  “姐,很好吃,好香。”


  “……”


  幾個堂妹,堂弟吃得津津有味。


  他們從沒吃過鹵肉,更是很少吃肉,根本不知道是老虎肉鹵的。


  再煮一鍋青菜疙瘩湯。


  就可以去喊幹活的人回來吃飯了。


  徐大虎和大牛從鎮上回來,剛到村口,就看到王大丫站在大樹下。


  他趕緊走過去問:“大丫,你有什麽事嗎?是不是你奶又打你了?”


  王大丫低著頭羞答答地說:“大虎哥哥,我們家在商量我們的婚事了,說就這幾天。”


  “不是說等到秋收後嗎?這匆匆忙忙的……”徐大虎心裏想著就這樣問出來了。


  王大丫就不高興了:“大虎哥哥不想娶我嗎?提前不是好事嗎?”


  徐大虎:“……”


  他隻是覺得太匆忙了,娶妻是人生大事,他想要給王大丫一個好的婚禮。


  王大丫看徐大虎不說話,心裏難受,就往跑去。


  “哥,你不去追?”徐大牛問。


  徐大虎快步追上去,拉著大丫說:“我沒有不樂意,我隻是怕太匆忙了,做不好,委屈你。”


  “那你剛才不說話!我還以為你不高興呢!”


  兩個人老遠就聞到香味了。


  徐大虎就說:“芝芝姐又做好吃的了,大丫一起去我大伯家吃飯好不?”


  王大丫聞著味道直流口水,但還是客氣的說:“這不好吧!”


  徐大牛說:“大丫姐一起去吧。我姐做的菜很好吃。你還沒吃過呢!”


  三個人一起坐驢車到家,把驢牽到後麵拴好,趕緊去洗手去吃飯。


  大夥正在狼吞虎咽的吃得歡。


  徐大牛看到姐姐就問:“姐,你又做了什麽新菜,我們在村口就聞到香味了,路上遇到大丫姐就一起來了。”


  徐芝芝看著又高了一點的弟弟說:“鹵肉,你嚐一下好吃不,大丫來了,春花趕緊幫你嫂子盛飯。”


  “嗬嗬!不要嚐,肯定很好吃的。聞著都知道肯定好吃。”迷弟一樣的大塊頭徐大虎搶答。


  徐大虎拉著大丫一起去廚房吃飯。


  幹活的人吃了半飽就開始一邊吃一邊說了。


  “芝丫頭,你做的鹵肉真是太香了,我留一點送回去給我兒子嚐嚐可以不?”一個大漢不好意思的問。


  其它幾個村民也眼巴巴的看著徐芝芝。


  她想著還有幾百斤肉就說:“大伯,大叔們,你們中午吃飽,下午幹活來端回去一家一起吃吧。”


  “芝丫頭下午還管飯?”


  “芝丫頭是真的嗎?下午還有肉吃?”一個大叔問。


  “那我中午少吃一點,留著下午回去吃。”徐大壯說道。


  “是的,昨下午不是撿了一百多斤野豬肉呀!現在你們放心吃飽,好好幹活,下午我多做一些,你們一人一大碗,端回去一家人一起吃。”徐芝芝豪氣衝天的回答。


  這下大家加快速度猛吃了。


  等大家都去幹活了。


  徐大虎就拉著王大丫走到徐芝芝麵前說:“芝芝姐,我們剛剛回來的時候看到大丫,她說她們家這兩天就在商量我們的婚事了。”


  徐芝芝奇怪的說:“上次不是說等秋收後,現在怎麽急,最近有好日子嗎?”


  “你也是喜歡大丫的,早點娶回家也好,大丫在王家日子也不好過!”


  徐芝芝又說道:“你回去要二嬸去請之前給你們說親的媒婆,去王家送聘禮婚期。”


  “大虎,你現在去村西頭找上次幫我們家看地的邱地仙,算一下最近的好日子是哪天,明天給媒婆一起送去王家。”


  等徐大虎和大丫走了,大牛就說:“王家怎麽這麽急著想把大丫姐嫁過來,會不會有什麽事呀?”


  徐芝芝心想,【這個弟弟也不笨呢。】


  但她也不知道猜的對不對,不好說。


  “能有什麽事,反正要嫁,大丫在家日子不好過,家裏安排早點,她肯定是高興的。”


  徐芝芝還真想不通,為什麽婚事提前了,王家老太婆,還在想豆芽方子?不是已經說了會教給大家嗎?!

  雖然急了一些,但二嬸已經把該準備的已經準備好了,本來現在和秋後也就差得不遠。


  徐大虎找邱地仙,算了這個月最好的日子是三天後。


  徐芝芝告訴二叔,明天大虎他們去鎮上送豆芽,她一起去請醉香樓的大廚來做酒席。


  當然請大廚的銀子,是徐芝芝付的。


  這麽重要的日子,要娶就娶得風風光光,令人羨慕,最近他們家天天賣豆芽,也掙了些銀子。


  王大丫聽說家裏人,要早點把她嫁去徐家,滿心歡喜的去村口等徐大虎。


  大虎哥哥真是好樣的,不但帶她吃了一頓好吃的肉,還是她這一輩子都沒有嚐過的好吃的肉。


  現在好了,婚期定好三天後。


  村子裏隻有這麽大,一點事都傳的沸沸揚揚。


  王詩詩主仆倆聽說,大丫3天後就嫁過去了,那麽意味著6天後就可以拿到種豆芽的方子了。


  這樣她就可以把方子賣給香滿園酒樓,就有銀子給子鈞哥哥去趕考了。


  最近她們手頭不寬裕,本來還想典當金銀首飾了。


  王詩詩激動得不要不要的。


  她們的謀算終於成功了。

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