第18章 鮮蝦蛋餃
蛋餃。
這種食物,在大景朝隻是後宮娘娘們平日裏餐桌上的點心,很少會在正餐的餐桌上出現。
所以,對於三品禦廚的容靈來說,蛋餃的製作並不難。她手上的傷雖然還沒有完全痊愈,但製作簡單的蛋餃還是不成問題。
在忙完了這一日的試音工作之後,容靈沒有休息,而是直接回到家開始采買製作蛋餃的食材。
按照在大景朝時的做法,每一盤蛋餃應該是六個,分上下兩層擺放,每一層是三個,錯落疊放。
雖然,容靈並不知任務中所說的要將蛋餃帶給何人,或者說,要帶給幾個人。
但在禦膳房做了這麽久,她在菜品數量和質量這方麵向來是要求比較嚴格的。所以,即便是來到了現代,她依舊保留著這份嚴謹。
一盤蛋餃就是六個,一個不能多,一個不能少。
為了讓容航下了夜班有夜宵吃,所以,容靈特意準備了兩盤的食材用量。
當她抱著這些食材回到家時,已經是晚上八點,距離要去執行任務的時間僅剩兩個小時。
但在禦膳房多年做飯的經驗,這兩個小時對於容靈來說,完全足夠。
隻見她先是拿出買來的雞蛋,將它們打在碗裏,並放入少許麵粉,充分攪拌,打成蛋液備用。
然後,她又將買好的鮮蝦洗淨,剝殼,去掉蝦線,擺放在盤中撒上少許食鹽進行簡單的醃製。
“當當當——”
在準備好上麵兩個步驟後,容靈在菜板上切起蔥花、薑末等需要的配料。
切完後,將它們與鮮蝦仁放在一起,抓至均勻,等待備用。
“下麵開火,拿出圓鏟,要弄蛋餃皮了。”
說著,容靈將圓鏟放在爐灶上用小火熱了一下,緊接著用一塊豬油在圓鏟的表麵蹭了一圈。
在確認油已經均勻布滿圓鏟時,她舀起一勺蛋液,倒在圓鏟上。然後,用熟練的手法將蛋液在圓鏟上繞了一圈,伴隨著爐灶小火加熱,那蛋液瞬間在圓鏟裏形成了餅狀。
“好,下麵是放蝦。”
容靈左手端著圓鏟,右手用筷子夾起醃製好的鮮蝦放在蛋餅中央,然後,熟練的將圓鏟上方的蛋餅翻下來,用筷子在上下兩層蛋餅中間又塗了一層蛋液,然後輕輕壓實。
就這樣,一個完美的鮮蝦蛋餃就做好了。
“二,三,四……十,十一,十二個,搞定!”
大概在半個小時的時間,容靈就已經將十二個蛋餃製作完成。接下來,她又從櫃子裏取出蒸鍋,將擺好盤的蝦餃放入蒸鍋,蒸了15分鍾,悶製3分鍾。
在她掀開鍋蓋的那一刻,蛋香伴著蝦香,撲鼻而來,容靈用鼻子嗅了嗅,臉上漸漸露出滿意的神情。
“好了,將小航的放在鍋裏給他溫著,等他回來,應該還能吃到熱的。這一份,我要帶走了。”
容靈從蒸鍋裏將要帶走的那一盤蛋餃取出來,她將這一盤蛋餃一一裝在保溫的飯盒裏,然後,用保溫袋子裝好,抬頭看看牆上的時鍾,已經快九點了。
從她所居住的地方到福茂大廈還需要一段車程,如果現在出發,應該會在十點之前到達。
容靈在起身之前,將給容航的字條留在了餐桌上,然後,再沒有停留,帶著做好的蛋餃出發了。
雖然,直到此刻,她還是不知道,自己要帶著蛋餃去見誰,也不知為何偏偏要帶蛋餃去,但從前幾次的任務情況來看,阿七說的話,應該是所有指引。
經過了這幾次的合作之後,容靈漸漸開始信任阿七,這個係統雖然看起來不太靠譜,但實際上,的確是幫了她許多。
所以,這一次,容靈也在期待,阿七會帶給她怎樣的驚喜。
“叮咚!乘客們,列車前方到站,福茂大廈站,請下車的乘客提前到車門口做準備……”
半個多小時後,容靈坐著地鐵2號線在福茂大廈站下了車。她提著保溫袋,跟隨人流,從A口出站。在繼續步行一百米後,她提前到達了福茂大廈門外。
“哇,好高啊!這比宮裏的大殿還要高很多啊。”
這個大廈高40層,有很多知名的企業和公司入駐。就算是快到夜裏十點,依舊是燈火通明,人來人往。
容靈站在樓下,抬頭看著眼前這高聳的樓宇,她不禁在心裏暗自感慨,時代的進步。
“這個阿七,到底讓我來這裏做什麽啊?這裏也不像是與蛋餃有任何關係的地方啊。”
容靈在大廈門外站了足足有十分鍾,她看著停車場的入口出口處,來來去去的過了好多車,大廈的門口也進進出出的走了好多人,可就是沒有一個人像是與她有關的樣子。
漸漸的,容靈開始疑惑起來,她實在猜不出,這裏究竟能發生什麽事。
更何況,就算是有事,又和蛋餃有什麽關係呢?
“王導,您回去吧,不好意思,這次這個價格我們家藝人無法接受,恐怕是無法合作了。下次,下次一定。”
就在容靈抱著保溫袋猶豫著自己究竟何去何從時,突然,在她身旁不遠處傳來的聲音吸引了她的注意。
她扭過頭去,隻見一輛黑色的商務車停在福茂大廈門外,王導送一個戴著墨鏡的女人從福茂大廈出來,那女人向王導微微點頭示意,然後轉身徑直上了商務車。
隨著車門關閉,商務車也在王導的注視中離開大廈。隻留王導一人站在大廈門外,一邊搖搖頭,一邊深歎一口氣。
“王導?”容靈看著王導愁眉苦臉的樣子,立刻抱著保溫袋快步走過去。
王導聽見有人喚他,下意識的扭過頭,當他看清眼前人是容靈時,神情微怔道:“容靈?你怎麽在這?”
“我,我那個,來給弟弟送飯。”說著,容靈將懷裏的保溫袋舉起,示意自己所說不假。
“送飯?你做的?”王導略有些驚訝。
容靈點點頭,微笑道:“對啊,我做的,就是一份蛋餃而已。”
“蛋餃?居然這麽巧。哦,對了,之前小劉說過,你很會做飯。看來,真的是命中注定啊。”
王導自言自語的話,讓本就滿腦袋疑惑的容靈聽的更是雲裏霧裏了。
她不明白,王導這話裏究竟是何意。
就在她準備張口去詢問之時,沒想到,王導竟先看著容靈開口道:“你若是時間允許的話,介意介意隨我去見一個人。我這裏正在籌備一個節目,你願不願意試試?”
“節目?”容靈瞪大了眼睛,她想了一整個晚上都沒有想到,這蛋餃居然真的能給自己帶來驚喜。
而且,這驚喜也太突然了。竟然,會是一個節目資源。
“怎麽不願意?”王導見容靈沒有回話,又追問了一遍。
“願意,當然願意。”
“那你隨我來吧。”
說罷,王導在前方帶路,容靈抱著她的蛋餃跟在身後。就這樣,兩個人一起走進福茂大廈。
但或許是夜色太深,又或者是容靈並未多想,所以,她根本沒有發現,在福茂大廈的對麵,有一個記者一路隨她而來……