第43章 賣雞和兔（三）

  “沒魚啊，哎，雞和兔子也行！”


  聽說沒魚，方掌櫃有些失望，但聽說有兔子心情也稍微好了點，災害剛結束不到一年，這鎮上賣兔子的人也沒以前多了，雞店裏倒是不缺，不過多買兩隻也沒事。


  “喲，你這兔子到是肥啊！一隻得有七八斤吧！”


  方掌櫃這幾個月收的兔子都挺瘦的，那些獵戶送來的兔子也才四五斤。


  “這兔肉我們是按三十文一斤收的，但是那是按淨重算，一隻兔子宰殺去皮後也就隻有毛重的六成左右。咱兩這麽熟了，我就直接按三十文一斤給你按毛重算，雞的價格就沒兔子這麽高了，毛重隻能給你算十八文一斤。”


  方掌櫃想著等會說不定還要求這丫頭看看能不能讓她爹去弄點魚來？價格就沒刻意壓低，但也沒法給太高，這些都是要登記在賬本上給東家查賬的，他總不能自掏腰包補貼。


  兔子雖然淨重比毛重少了四成，但皮毛可以賣錢，往常這些皮毛賣的錢都進了他的私賬，這次自己就當為了交個好，自己不賺這丫頭錢了。


  季綰想了想，兔子一隻可以賣到兩百多文了，雞，按毛重也可以賣到七十多文，比在集市上的價格還高幾文，心想這方掌櫃還真沒壓她價，雖然覺得有些奇怪，但也沒多猶豫，爽快的答應了。


  稱重後，三隻兔子兩隻雞一共得了八百零三文。季綰將銅板串好放進帶來的“錢袋”裏，然後將“錢袋”放到竹簍裏，打算等出了店門就把“錢袋”轉移到農家樂。


  沒辦法啊，八百多個銅板分量還挺重的，季綰都是直接拿一個布袋當錢袋用，壓根沒法帶在身上。避免遭賊，每次得了銅板都藏進農家樂保險。


  “那……丫頭，能不能拜托你件事兒。”等見季綰收好銅板打算背著竹筐離開，方掌櫃才諂笑道：“能不能拜托你爹再去山上弄點魚來，像上次那麽大的魚，給你二十五文一斤咋樣？”


  比上次給的價格每斤多了五文，季綰有些心動，農家樂裏雞鴨兔不多，但魚多啊，不然季綰哪舍得給村裏的河放了那麽多魚呢。但想到上次的借口是她爹去深山抓的，深山危險，也不能答應的太爽快，就麵露難色道：


  “方掌櫃，您也知道，進深山危險的狠，現在地裏也快豐收了，也沒前幾個月那麽缺錢，我娘不一定會同意我爹去深山，這幾隻兔子都隻是在離家近的一個小山上打的，所以我也不能給您保證。


  不過……我還是會和我爹爹說說，也許他會約幾個村裏人一起去深山到時候人多也沒那麽危險，隻是……到時候魚可能有點多，您這裏能收下多少條？”


  季綰也不想每次隻送個幾條，來回麻煩不說，方掌櫃也會懷疑她爹經常進深山，是不是也太容易了吧，還不如一次性多賣些魚出來。


  方掌櫃遲疑了一會，才答道：“如果有的話，五六十條都成！”


  這一條魚的成本價就得在一百幾十文，整條魚在店裏做成菜，售價得三四百文。


  鎮上消費水平不高，店裏的大部分食客一桌也就點一兩個肉菜兩三樣小菜一壺小酒也才花個兩三百文。


  喜歡食魚的老熟客總也就隻有那麽十來個條件還不錯每桌能消費個一二兩銀子的，可以通知他們酒樓來了批新鮮魚，想來會連著吃上兩三頓，二三十條魚就解決了。


  這麽算來能吃起全魚的人還真不多！

  多的二三十魚不做整條賣，做成小份，每份也就百來文的價格，賣給其他散客嚐嚐鮮，應該也能賣的出去。魚放在水池裏養上十天半月應該也沒問題。


  季綰得到答複，和方掌櫃道別後，就背著竹簍從側門離開了……