第1006章 烤全羊
這次來到仙霞路的後街,真的變化很大。遠遠看去就看到一片霓虹閃爍,一棟三層高的小樓,樓邊和樓前都立著巨大的霓虹燈廣告牌子,上面熒光閃閃的大字「英雄本色西北特色餐廳」。
我一下子笑出聲來:「真他媽的色!一個不夠還弄了兩個!阿迪力這樣搞法是不對地,呵呵!」
「四哥,從前他一個大排檔也搞得風風火火,現在開上這樣一家大酒樓了,更加野味無敵了,裡面還有著名的阿里巴巴四十大盜表演,奶奶的,不是看在大家朋友的份上,真想收了丫的店,這店可真他媽的掙錢,天天爆滿!」戴小強介紹著,我看到門前的確好多車子在找停車位。
在這條街上我們是最大的流氓,可是沒有停車位卻一樣沒轍,總不能讓人把人家的車子抬走推開吧。
很無奈,我們兩輛車子只好停在離開英雄本色還有一段距離的一間叫做「夢都」的夜總會門前。門口的保安當然都是四海公司的弟兄,他們認識戴小強的車,馬上就過來幫我們引導停車位。
車子停好,我和戴小強下車,幾個保安立在一旁鞠躬道:「強哥晚上好!觀少晚上好!」他們認識戴小強和戴小觀,沒人認識我,我反到覺得很自在,不用老是在小弟面前端著,我和周良站在路邊,戴小強和戴小觀走在後面,還有兩個保鏢跟著。
初秋的上海依舊悶熱,傍晚的街頭到處都是出來乘涼遛彎的人群,我突然有種恍若隔世的感覺,我就像是一個天外來客,在窺視著滿大街的人流,我不是他們當中的一員,我感覺自己就是一個看客,我的世界已經遠離了他們的生活。
一對情侶在我面前走過,看著他們十指相扣地手拉手走著,便產生了一絲的艷羨與妒意!還會有這樣的鄰家女孩兒般的女友跟我一起這樣走在馬路邊嗎?
放眼望去,竟然滿街的服色艷麗的男女,而我們幾個身穿黑色的套裝走在人群中,反倒顯得有些格格不入。
一下子我的心情很不好,來到英雄本色的大門前,門前竟然站著四個新疆美女,穿小褂,戴著西瓜小帽,滿頭細細的小辮子。
她們忙著向進出的客人們致意,嘴巴裡面「歡迎光臨」「謝謝光臨」的聲音不斷。我們六個大男人一定很扎眼,門口的客人看到我們過來都向兩邊閃開,還有人竊竊私語,媽的,我討厭這樣!我突然發現我已經不是一個處在正常生活狀態的人了!
門庭裡面的小二早已經迎上來,點頭哈腰道:「幾位老大裡面請!強哥我們老闆給您留了最好的雅間,三樓哈密國!樓上請!」
三層樓的小酒店居然還安裝了電梯,我們被引到電梯間,所有人同樣紛紛躲閃,我有些不解,突然聽到一聲竊語:「那個就是強哥,快閃!」
原來人們是怕戴小強!我不知道他們在這一帶都做了些什麼讓人害怕的事情,只是我覺得這樣樹大招風不好,等下喝酒一定要點撥下他們。
「哈密國」是三樓最大的雅間,我們六個全都坐在檯面上還顯得比較空曠。單間的裝修全都是伊斯蘭風格,看上去充滿了西北異域風情。
阿迪力進來了,一看到我就過來跟我擁抱道:「四哥,我的朋友!這麼長時間你都不來,你看看我這裡特意準備了豪華高間,就是給四哥這樣的貴賓準備的!我想你了,今天晚上我們一醉方休!」
我用力在他後背拍拍,我推開他說道:「喝酒我不行,我認輸了,哈哈,我要吃你們這裡最好的烤全羊!」
「都有都有,還有金伊利、英雄本色、伊利王,好多新疆的名酒,你們要喝什麼酒都有!」阿迪力依舊是熱情有加,他張羅著服務員往上端各種小菜,兩瓶金伊利和兩瓶英雄本色都擺了上來。
戴小強說:「好了,我們幾個吃一隻肥羊足夠了,阿迪力,這麼大的場子你去忙吧,叫幾個維吾爾妹子來跳舞助興就行了!」
阿迪力點頭道:「好好!需要什麼就喊我過來,不瞞強哥,我這裡今晚從西邊伊斯坦來了幾個老朋友,他們都是我們維吾爾的民族英雄!就在隔壁,我跟他們一起喝酒,你們有事就讓服務員過去叫我!四哥,等下我再來陪你喝酒,哈哈!」
伊斯坦的朋友?維吾爾的民族英雄?我一下子想起來張鋒說的馬狡販賣黑槍給西邊的下家,沒想到,伊斯坦恐怖組織已經悄悄潛入到上海!
戴小強幾個卻沒有什麼感覺,笑呵呵讓阿迪力走了,接著,五六個穿著維吾爾長裙的少女載歌載舞在我們餐桌前的一個特製的小舞台翩翩起舞,烤全羊也香氣四溢地由一架精緻的餐車推上來了,一隻看上去金黃油亮的烤全羊趴伏在不鏽鋼餐盤內。
羊頭脖子上系著紅色的綵綢,打著漂亮的花結,養嘴邊放著一把清新的香菜。餐車上有一把鋒利的新疆匕首,服務員將車子推到坐在首位的我的身邊,示意我先動手。我知道吃烤全羊的規矩,一定要恭請餐桌上最重要的貴賓啟刀食用。
我象徵性地拿起刀子,割下一小塊羊臉肉蘸了孜然吃了一口。專業廚師這才手持兩把雪亮的片刀,當著眾人的面,兩把刀上下翻飛,一時間刀光劍影卻不見托盤上的烤全羊有一絲閃動,須臾,廚師雙刀入鞘,微笑站立,左手握拳橫背在背後,右手大拇指張開,其餘四指併攏伸直手臂,略微鞠躬道:「各位貴賓,請用餐!」
這時大家才發現,整隻全羊已經脫骨成片了!哇塞!好厲害的刀工!我一直以為張曼玉主演的新龍門客棧中的那個使一雙菜刀片全羊的刀法是電影特技,現在我徹底地被親眼所見征服了,不由得帶頭鼓起掌來!
「好刀法!師傅,別在這裡砍全羊了,可惜了你的無敵身手,過來跟我混吧,我帶你砍人去!」戴小觀的一句玩笑話,讓所有人哈哈大笑……