第145章 病了
這廂也沒張掌櫃什麽事了,他朝著二人點點頭後,回去策劃如何宣傳新菜式一事,給他的時間已是不多,必須爭分奪秒。
“薑姑娘是這樣了,廚房還有備料,老夫厚著臉皮,讓請姑娘再按照方子,再做一次這三個菜品,兩個徒弟跟在你麵前學一學。”
白師傅主要做野味為主,也沒時間再做新的菜式。
於是,把這個重擔,交給廚房那兩個跟了他數十年的徒弟,也該讓他們獨當一麵了,總不能一輩子,在他這個老頭子的羽翼之下,安安穩穩,那多沒意思。
“沒問題,我這就去找他們。”
薑雪卿爽快的答應下來。
廚房裏邊,薑雪卿耐心十足,每每做一個步驟,邊做邊開口講解,方便二人掌握其中的秘訣。
這二人學起來一臉認真,站在窗戶邊的白師傅,一臉慈祥的看著兩個認真學東西的徒兒,深感欣慰,更多是的自豪。
很快,薑雪卿把三個菜都做好了,抬頭就看到二人眸子看向菜盤子,直咽口水。
她唇角的弧度愈發擴大,“跟我學了大半天了,還不知道這幾個菜味呢,都嚐嚐吧。”
當廚子的怎能不試一試菜品,又怎能做一個好廚子呢。
二人愣了下,很快就回神,在薑雪卿眼神的示意下,也就不客氣拿起筷子,好好品嚐一番三道菜的味道。
挨個試了一遍,二人十分默契地,給薑雪卿豎起大拇指,“好吃,姑娘做的頂好吃。”
他二人還是頭一回,吃到這般色香味俱全的菜,不過二人目前是在請教薑雪卿,學習做菜的法子,也不貪圖一時果腹之欲,認真的請教。
此時,站在窗戶邊上的白師傅,微微點頭,放心的離開廚房之地,前去找張掌櫃,詳談要事。
“最主要的是掌握好火候,還有調料的比例成分,你二人剛剛接觸新產品,別太過著急,多做幾次也就上手了,別忘了,你二人,可是白師傅的徒弟,要相信自己。”
薑雪卿看出了二位的心中的想法,他們師傅把這艱巨的任務,交給他們去做,想來是想放手讓他們自由發揮,也是最能鍛煉能力的一點,不免開口給他們打氣。
“姑娘放心,我二人,絕不會辜負了師傅,對我們的栽培之心。”
年紀稍年長一些的少年,作為代表,替二人開口道。
“如此想便好,時候也不早了,我也該回鋪子了,你二人若是有什麽事,盡管來鋪子尋我。”
薑雪卿擦了擦水漬,放下抹布,交代了一句。
就怕二人靦腆,又不懂的,也不敢上門來尋。
“有勞姑娘了,我二人再好好揣摩新菜的方子,明日還請姑娘過來試一試我二人做的菜,是否有什麽地方需要改進的。”
小二準備的三個新菜食材,分量並不多,廚房的食材都被薑雪卿用完了,隻能等明日采辦後,才能做。
“可,明日我早些過來。”
“好,姑娘慢走。”
“姑娘慢走。”
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薑家鋪子,肖有梅在鋪子等著人,心裏急的團團轉,見薑雪卿回來了,忙迎上前,抿了抿嘴角,眉頭緊緊蹙在一起,“東家你可回來了,我有些私事跟你說。”
“什麽事?”
薑雪卿還是頭一回,在一向成熟穩重,與年紀不相符的肖有梅麵上,看到了焦急。
想來,必有要緊的事。
“我,是我家裏的事,剛剛有個同村的老大哥進城了,給我捎了口信,說我爹生病了,情況不大好,我想告假一日回去看看,實在是不放心。”
“我知道現在鋪子正是缺人手的時候,不該為了私事,就……”
“但……但我這右邊眉頭一直跳不停,總感覺不踏實。”
肖有梅的爹年齡擺在那,年輕時幹農活傷了腰,為了一大家子能不餓死,還沒好全,又去幹重活,老了,後遺症就出來了。
“我準你假,吳家嬸子知道這事了嗎?”薑雪卿點點頭,表示理解肖有梅。
“還沒敢告訴我大姐,就怕她跟著擔心。”
肖有梅搖搖頭道。
得到東家薑雪卿的批準後,肖有梅鬆了一口氣。
“這事你去告訴吳家嬸子,萬一有個什麽,她也能在身邊盡孝,我一並準了吳家嬸子一日假,然後你去找錢會計拿五兩銀子,請一個大夫回去給你爹看看。”
薑雪卿很快就幫肖有梅,安排了後邊的事情,讓她沒有後顧之憂。
“東家的,這怎麽使得,我有銀子的,你每月發我的月錢,還要加上每月抽成,我攢了不少銀錢,真不用。”
受了東家太多恩惠的肖有梅,也是個擰得清事情的主兒,萬萬不能再收下東家的銀兩,不然,會顯得她不知好歹。
“拿著吧,這是跟鋪子夥計的福利,換作了其他夥計,家中遇到事情,我也會幫忙的,回去給你爹帶個話,替我問候一句。”
薑雪卿拍了拍肖有梅的肩膀,繼續開口安慰了一句道,“沒事的,別想太多,帶著吳家嬸子一起回去看看。”
“東家,謝謝你,我會盡快趕回來的。”
肖有梅被東家的舉動,再次感動到熱淚盈眶,她是上輩子做了多少好事,才會遇到如此有情有義的東家。
她心中一暖,眼眶泛紅。
從同村大哥的口中得知,老爹病得不輕,肖有梅也知道耽誤不得,吸了吸鼻子,跟薑雪卿道別後,去錢會計那領了銀子,又匆匆去找了大姐吳嬸子,簡潔明了的道了句,“大姐,咱爹病了,趕緊跟我回去一趟。”
吳家嬸子一聽,趕緊把幹活的工具,塞到了吳大叔手上,起身趕緊跟著大妹子肖有梅走出去,邊走邊說,“大妹子,怎麽回事。”
“目前是聽到同村大哥捎來的口信,情況未明,大姐,這是雇牛車的銅板,你去雇一輛牛車,我去請大夫。”
肖有梅掌握主權,這時候千萬不能亂,為了不耽擱時辰,兩姐妹分頭行動。
“好,好,我這就去。”
吳家嬸子身上沒揣著銀子,也知道此刻耽誤不得,忙接過大妹子肖有梅掌心的
銅板錢,小跑著出去。
“大姐,你雇到牛車後,讓趕牛車大哥停在醫館前,咱們在醫館匯合。”