第48章 裏昂之夜
收費站口長途車從高速下來就轉入了鄉間公路上，逐漸變窄的路段也開始不平穩起來，晃蕩的讓池秋白睡意朦朧。
車子轉過一個山坡，眼前道路豁然開朗，麵前出現了一個城市，裏昂到了。
坐了4個小時車的池秋白趕緊收拾好行李開始下車，不同於現代化的車站，裏昂的長途汽車站顯得沒有人氣，有些荒敗。
也是，高度發達的子本國家最先淘汰的遠行工具就是客車，大量私家車橫行，加上機票越來越便宜和逐漸完善的高速鐵路網，讓長途汽車的生意是一落千丈。
池秋白也改變不了，適應不了這個時代，終將被淘汰，時間隻會滾滾前行，它不會停下等待任何人。
來到預定的酒店，放下行李後，池秋白開始逛街，不得不說每個擁有內河的城市最突出的就是夜生活。10月底裏昂加上有些潮濕的空氣，顯得有些冷，晚上隻有14.5攝氏度的氣溫，還好今晚沒風，池秋白隻加了一件針織馬甲。
現在河邊，看著不時的穿梭而過的各種船隻，顯示著這個城市並不冷清，看著周圍三三兩兩的開始出現各種情侶，池秋白轉身離去了，他要找個出名的地方品嚐正宗的法國菜係。
裏昂是一座擁有2000多年的悠久曆史的城市，在15世紀時就已成為世界上最大的絲織品產地之一，17世紀曾一度成為法國的政治、經濟和文化中心。而今，它是一座大學之城、工業之城，當然悠久的曆史文化，也賦予了古典之城的榮譽。
在群山環抱中的裏昂老城已被聯合國教科文組織列入世界文化遺產名錄，更為其增添了幾分神秘的色彩。
在羅訥河和索恩河的交匯下，裏昂呈現出獨特的“兩水三岸”的格局，其市區根據大致可分為三個旅遊地理單元，從西往東依次為：富維耶山、裏昂老城和裏昂東部。
池秋白在點評網找到的推薦餐廳就位於裏昂東部。
步行穿過一條條街道，不得不說這種上千年的城市底蘊，坐在車上是看不到的，隻有步行的速度才可以體會這種古城的魅力。半小時後池秋白來到了目的地，一家音譯為“跳動味蕾”的法餐廳。
跟隨者侍者的引導到達一家剛結賬離開的而騰空的靠窗位置坐下，池秋白也不點餐，開玩笑隻有法文的菜單他也看不懂啊，用英語簡單的交流下，讓侍者上幾道今日推薦菜就行了。
這是一家經過米其林餐廳評過星級的店，是二星級，就是那種一流的廚藝，提供極佳的食物和美酒搭配，值得繞道前往，但花費不低的餐廳。
眾所周知米其林隻有餐廳評級，而沒有所謂的米其林幾星的廚師，而米其林餐廳的評級則是他們的食評人員進行用餐後推薦的，評級前他們不會通知餐廳，隻是一般顧客的身份，對這家餐廳的環境，菜品，服務的綜合評價，而你一個地攤貨做的排隊幾千人都不會被評上，而且結果是發布在雜誌上，所有的過程隻有授星的時候才會和店家接觸，所以的有的時候顧客明顯找事，說不定就是一個考驗。
單看著基本沒有空座的餐廳，顯得這個地方的餐品絕不會差，因為法國人吃飯跟挑剔和講究，他們很古老，很固執，就顯得挑剔和講究，卻不為是一種對民族對自信。
抬頭看往吧台，喲，還不錯竟然有三個叉匙標誌，表明這家餐廳環境十分舒適。
基本滿座的大廳，沒有吵鬧，沒有喧嘩，除了低聲細語，就是餐具，酒杯碰撞的聲音。
出菜很快，說明這家餐廳有些配合很好的廚師團隊，一道牛排主餐，正宗的法國大蝸牛，餐廳自調的蔬菜沙拉，配合煙熏的半塊幹果麵包。
酒品也上來了，是店家自釀的紅酒法國人吃飯少不了喝酒，餐前的開胃酒，吃肉的紅酒和吃沙拉喝湯時的白蘭地或者玫瑰酒，對的，在法國特別是法國南部玫瑰酒普及程度不比紅酒差。
在歐洲，特別是西歐，你會發現很多人喜歡那種擁有各種口味的人工釀造的葡萄酒，反而各大出名酒莊的流水線式的葡萄酒沒多少人本地人喜歡，基本隻能出口賣到國外。
因為地中海氣候的影響，冬季溫暖，夏季幹燥，整個地中海沿岸，是各種鮮花和水果的絕佳產地，最著名的就是橄欖，一個植物帶動了整個地中海的名氣，全球最適合橄欖樹生長的絕佳地帶可不是說說就好的。
帶著鋸齒的餐刀劃過菲力牛排，沒有絲毫的停頓。這是一塊卡馬格牛的腰部靠近裏脊的肉，肉裏的脂肪含量較低，含血量高。特別適合搭配紅酒。放入口中，7分熟的牛排還有些嚼頭，但並不生澀，咽下去後舌頭上還有醬汁的鹹香。
拿著餐刀給煙熏麵包抹上黃油，一口下去滿滿果木香氣，沁人心脾。配上店家的紅酒，單寧酸澀的後麵是味蕾的享受。
愉快的用餐很快結束，看著仍有排隊等候的人群，池秋白就站起身去結賬。
走出餐廳，食物帶來的熱量讓他不在感覺寒冷，漫步在大街上，開始向賓館方向走去，這一陣的旅行下來，池秋白感覺自己的抑鬱症得到了極大緩解。
順著道路牙子，漫無目的的溜達著，街上不時走過匆匆歸家的人群，已經晚上9點多了，天空看不見星光，隻有濃濃的烏雲覆蓋在上麵，看樣子要下雨了，池秋白加快了回酒店的步伐。
轉過幾個街角，雨滴已經開始低落了下來，池秋白見狀趕緊開始跑動起來。一路奔向酒店，終於在雨勢大起來之前進入到酒店的門口，抖抖身上的雨水，摸摸頭發，已經被淋濕，還是趕緊洗澡吧，別感冒了，想著就推開酒店的玻璃門。
進入弗赫酒店的大廳剛想去坐電梯，就聽到有人用英語喊他。池秋白轉過身看去，休息區的一位老者拄著拐杖在看著他微笑，是於貝爾先生。