第36章 該死的馬克
那年冬天,劉秋用石頭和著水泥砌了一個豬圈,一個狗屋。
又用剩餘的水泥把茅草屋的地板澆了。
說來好笑,竟然是因為砌豬圈才得來了這個水泥地板。
因為山裏常有黃鼠狼等野生動物,劉秋拉回了一隻昆明犬來看家護院。
狗子是純正的昆明犬,十分有靈性,陳燕才喂了他幾頓他就變成了陳燕的忠實守衛。陳燕去哪他就跟到哪,陳燕不讓他進門它就趴在屋子門口,一直等他出來。
中午陳燕幹完活回來坐在門檻上休息,狗子也蹲在旁邊伸著舌頭呼氣。
陳燕摸摸他的頭道“我給你取個名兒吧!”
劉秋說“不如叫他馬克吧?多洋氣。”
陳燕說“馬克不是外國人的名字嗎?”
劉秋說“是啊,咱也洋派洋派!”
陳燕點點頭“好啊!”
於是山裏從此多了一隻叫做“馬克”的洋氣狗子。
陳美教書的寨子離陳燕的山不遠,春節的時候陳美答應要到山裏和陳燕夫婦一起吃除夕飯。
陳燕殺了一隻老母雞,開開心心的張羅著那頓並不豐盛的團圓飯。
如果隻有陳燕夫婦兩她是不忍心殺雞的,因為陳美要來陳燕才狠狠心殺了一隻老母雞熬在鍋裏。
到了下午濃濃的雞湯味徘徊在屋子周圍不肯散去,陳燕把雞和雞湯全部盛在一個大大的鐵湯盆裏放在餐桌上。
算著人也快到了,她就出門去看看。
順著門口的土路走到李子樹地裏,望望遠處,一個人也沒有,她又折回來。
回來的時候大老遠就看到門開著,她還以為是劉秋從地裏回來了,喊了幾聲也沒人答應。
等她走進去就看到那隻叫“馬克”的傻狗已經把一整鍋的雞湯都打翻在地並且吃的津津有味的。
那時候窮啊,一年隻舍得殺一隻雞,豬是留著賣錢的,好容易盼著吃口肉,卻被隻狗給搶了。
陳燕一屁股坐到門檻上,眼淚簌簌的掉到地上,地上的灰塵沾了眼淚水慢慢濕潤。
她說當時真想把這狗給殺了吃掉,可一想到它那麽聽話,又舍不得了。
馬克看到陳燕那副模樣嚇得肉也不敢吃了,哼哼唧唧的跑到她的腿邊坐著。
陳燕罵他“你給死狗,連你都欺負人,把我的雞給吃了!我真想打死你算了!”
馬克仿佛能聽懂她的話,衝著她委屈的嗚咽了兩聲。
陳燕擦擦眼淚伸手拍他的狗頭,他也不躲開,挨了幾下又衝她嗚咽起來。
陳燕眼淚落得更多了,豆子大的淚珠全部落到馬克的腦袋上。她伸手抱住他的頭“馬克啊馬克,誰叫你來了我們這樣的人家,一年到頭也聞不見幾次肉腥味兒的。”
馬克就任由她乖乖抱著。等她哭夠了,起身拍拍身上的灰,把馬克弄翻在地上的雞肉重新用個盆子撿起來,一塊塊仔細看有沒有被他吃過。
吃過的就丟給他,馬克立刻搖著尾巴啃起主任丟過來的雞。
沒吃過的陳燕全放在盆裏,拿去用水洗幹淨了又放到鍋裏重新煮起來。
等這鍋雞肉重新漲起來的時候劉秋趕著牛從鎮上回到了山裏,因為沒啥吃的,他從家裏拿了一顆包菜和一碗炸好的魚塊。
陳燕正站在灶台上守著那份隻有三分之一的雞湯,劉秋進門把東西放在八仙桌上道“你看我拿了什麽來?劉定他們拿網子拿了幾條大鯉魚,我要上山的時候剛炸出來,香著呢!”
陳燕這才發現劉秋回來了,她轉過頭望著桌上的魚說“高婕怎麽舍得?”
劉秋撓撓頭“怎麽舍不得,還有一大盆呢,她吃不了那麽多的!”
陳燕伸手抓了一塊已經冷掉的魚肉湊到鼻尖上,酥脆的魚肉混雜著菜籽油的香味兒立刻傳到了她的鼻腔裏。她張口輕輕咬下一塊肉嘻嘻的笑道“等我把雞肉弄起來,蒸飯的時候放到蒸籠下麵蒸一蒸,放點豆腐乳和骨頭糝進去一起燉,簡直絕了。”
劉秋點點頭,拿著手裏的包菜到門口清洗。
“這個馬克,剛才把我們的雞給偷吃了!”陳燕靠在灶台上和劉秋說話。
劉秋扭頭望著她“那鍋裏的?”
陳燕苦笑道“我把掉在地上沒有吃過的撿起來用水衝幹淨了,重新放點水來煮一煮。”
劉秋也笑起來,眉角都是酸澀。
他嗯了聲把頭轉過來,牙巴骨忽然酸了,口水和眼淚從他的口中和眼睛裏來回的旋轉,像一個巨大的漩渦。
陳燕把鍋洗幹淨,把米放到鍋裏煮上。
天色已經暗下去了,陳燕聽到馬克在門外“汪汪汪!”的叫喚立刻擦幹淨手跑出去。
陳美帶著陳天佑提著一塊羊乳乳餅正從後麵的山路走來。
陳燕開心的衝他們揮手“快過來,這狗不會咬人!”
隨即又喚馬克“乖狗子,過來過來。”她一招手馬克立刻跑到她跟前坐好。
陳天佑撒丫子跑過來“四姐,我們帶了一塊乳餅來,昨兒人家才擠的奶做的。新鮮著呢。”
說著人就到了跟前。
馬克站起來搖著尾巴跑來跑去聞陳天佑和陳美身上的味道。
陳燕大聲叫他“馬克,坐下!”他立刻又坐下。
陳天佑摸著夠腦袋道“姐,你這狗真聽話!”
陳燕拉著他的手往屋裏去“那是,這是隻聰明狗!不然也不會打翻我熬的雞肉偷吃了。”
“那咱晚上還有肉吃不?”陳天佑問。
“就記著吃了你!你放心,總不會讓你大過年的餓著。”陳燕給陳天佑和陳美各拿了一個草墩子坐著。
陳美把乳餅拿出來問她“要炸著吃還是蒸著吃?”
“拿一半炸了吃吧,剩下一半明天早上咱蒸著吃。今天飯也熟了,來不及蒸了。”說著拿出砧板來準備切乳餅。
陳美把乳餅遞給她“劉秋呢?”
“他從村口的塘子裏拿了一堆水葫蘆來,剛才去後頭喂豬了!”
“怎麽眼睛紅彤彤的?大過年的誰還來氣你?”陳美問。
陳燕歎口氣道“這不一年到頭就過節舍得吃點好的。一大早殺了個雞熬湯等你們。結果一晃神的時間這傻狗吃了不少雞肉。你說我能不哭嗎?”
陳美看看桌上清湯寡水的雞道“難怪我瞅著這雞湯那麽清,油都沒有。搞半天我們吃的二手雞湯啊!”
“沒事兒,掉在地上的我洗過了。狗吃過的我都沒要!”
陳美心想,人吃了會不會得狂犬病?但她沒說出來。
最終大家還是把那鍋清湯寡水的雞和雞湯全消滅了。
(那個時代有那個時代的無奈。窮的時候樹皮,草根,老鼠都吃過,更何況是掉地上的雞肉。但現在時代不一樣了,為了預防疾病,千萬不要食用懷疑被狗或者其他動舔舐汙染過的食物。)
苦難的日子裏也有過歡笑。
某天劉秋澆完菜水天邊已經燃起了紅霞,那時候山裏沒樹,盡是些荒草,站在山頭一眼能望見對麵幾十座山丘連綿起伏,潮紅的晚霞浮在山頂,美的像一幅油畫,卻是真實的自然的傑作。
他正要回去,便看到不遠處的草叢裏有一個灰色的毛茸茸的小腦袋一動一動的。
定睛一看居然是一隻野兔。
劉秋心想,今天可算是要開葷了。
他輕手輕腳的走過去幾步,目測了一下距離又稍稍往前挪了點。還好那兔子也沒發現有東西過來了,隻顧著嘴裏嚼著青草。
劉秋悄然彎腰瞬間猛撲出去,那隻肥碩的灰兔就這樣被他抓到了懷中。
他把兔子緊緊抓在手上,提著它左右看看才起身回去。他心裏歡喜,想快點告訴陳燕得了兔子的這個消息,所以腳步也變得飛快。
還沒走到門口劉秋就叫喚起來“燕子,燕子,你看我抓到什麽了!”
陳燕原是累的躺在床上了,聽到他的聲音趕緊爬起來胡亂把腳塞進鞋子裏就跑出來了,剛到大門口左腳上的鞋子隨著她抬起來跨門檻的動作就忽的飛了出去,剛好飛到了正大步走來的劉秋腳邊。
“你看這是啥?”劉秋掩飾不住心裏的開懷,他高高舉起手中的兔子給陳燕看“今天可以加餐了!”。
陳燕已經看到那隻兔子了,她也是一臉的掩飾不住的欣喜,跑出來提溜起兔耳朵一臉慚愧的說“今天遇上我們算你倒黴了,下次記得跑遠點!”然後又鄭重無比的對劉秋說“快,拔了他的皮子,今天晚上咱吃紅燒兔子肉!”說完才跑出去撿她的鞋子。
那是他們在象山的第一頓肉食,記憶之深刻到四五十歲時陳燕一看到野兔子她就能自然而然的想起那天的兔子肉,她說那是二十多年以來吃過最好吃的東西。
事實是那時候很少吃到肉,豬油都得省著用,否則一不小心就連炒菜的油都沒了。能吃上一頓兔子肉,那當然是人間至極啦!
說起做飯,陳燕那時候是不擅長的,大多時候都是劉秋掌勺,陳燕燒火。
但巧婦難為無米之炊啊,他們最常吃的就是米湯和玉米飯,外加一小坨豆腐乳。時不時的也能獲取到山裏的野菜,比如小米菜,安南菜,馬蹄碗。
挖到馬蹄碗的時候劉秋就用馬蹄碗來炒飯,放一點點豬油進去,十裏飄香。
摘到小米菜或者安南菜的時候父親就從鹹菜缸裏撈一坨腐乳出來,和煮熟的野菜拌在一起,那才是真正的山間美味。
到了趕集的那天劉秋時不時會到街上剪頭發,有時候生意好一天能賺十元錢,大多時候那錢是拿回來省著買麥乳精給小劉婷吃的,偶爾的也會買些生活用品,比如火柴啊,煤油啊,鹽巴之類的東西。