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第71章 膳食等級

  明玉從坤寧宮回來,寶釵說:“娘娘,楚娘娘病情加重,您起駕去坤寧宮時並未請安,特請奴婢向您請罪。”


  明玉眼睛隻盯著一盤盤擺到桌子上的美食,耳朵過了一遍寶釵的話,漫不經心地說:“請安不重要,讓楚貴人好好養病吧。”


  寶釵笑道:“娘娘仁德,楚娘娘一定感念於心。”


  金珠聽了,對寶釵笑道:“我聽說,你跟楚娘娘熟識,這次有勞你了,就好好安撫一下楚娘娘,貴妃娘娘畢竟事多,有什麽疏漏之處,就靠咱們了。”是王嬪的表妹,跟白貴人和楚貴人又要好,這是要算計什麽呢?


  “姐姐說的是,我都明白。”


  兩人在門口說著,飯菜已經擺好了,明玉看著清爽精細的菜肴,已經開始用飯了,金珠等人也不再說話。


  食不言,寢不語。


  寂然飯畢,明玉漱了口,帶著一杯茶去飲了,金珠帶著一部分侍從去吃飯。


  寶釵走到明玉跟前,笑道:“娘娘,坊間又有了新的話本,我拿到兩本,感覺文筆還可以,您要看看嗎?”


  金珠聽到了,扭頭看了寶釵一眼。


  ————


  金珠吃飯很快。這也是沒辦法的事,在主子跟前服侍的,都恨不得十二個時辰不用吃飯喝水。她跟著個體恤人的主子還好,像別的主子跟前的,為了不被別人占了自己的位置,那是時時刻刻緊繃著,在袖袋裏放幾口幹的,實在餓了就吞一口。


  金珠吃完了,一群人快手快腳地將飯桌抬了下去,自有眾人按等級吃喝,反正到最後隻有不夠吃的,沒有剩下的。


  惜春伸手拿了一隻蝦,笑道:“金珠姐姐真好,我昨天晚上說要吃蝦,今天就吃上了。”


  湘雲伸手搶了另一隻,笑道:“再誇,你也隻吃一隻。”


  “總共兩隻,你也好意思搶?”


  “有什麽不好意思的,這是貴妃娘娘的膳食,尋常人能吃到嗎?”湘雲得意地在惜春憋屈的眼神中吞了整隻蝦,搖頭晃腦地說,“啊,真好吃!哈哈……”


  惜春氣得捶了她一下。


  迎春和探春靜靜地吃著,並不吵鬧。蹭貴妃的膳食,簡直是天上掉餡餅的事啊,她們都知道貴妃娘娘並不愛滿桌子亂動,隻動四五道菜品而已,其他的都是服侍的人分著吃了。別的不說,進宮以來,她們這女官當的,真的比不論當女官還是做貴人的大姐姐吃的好!


  ————


  乾清宮。


  午膳。


  宮侍流水一般進出,將一桌子色香味俱全的菜品擺好,明玉看著,笑道:“那個就是文思豆腐嗎?我可得好好嚐嚐……哇,皇上,你現在喜歡吃蝦了啊,五碟子呢……咦,這是什麽湯?聞起來真不錯……這藕看起來真不錯啊……”


  周全最喜歡皇帝跟貴妃一起用膳了!


  每次貴妃就動幾個菜,然後將明目張膽地讓金珠等人去用,然後,用膳講究又精細的皇上也會給他一個恩典,讓他去用飯。


  皇帝也不會擺百八十個碗碟,而是下令不得浪費,量小菜品豐富,擺上的也不過十人的量,每個碗碟中用一兩下,就飽了。


  皇帝命人將五碟蝦放到明玉跟前,笑道:“五種口味的,你都嚐嚐。”


  每個碟子裏六隻蝦。


  明玉不要布菜的宮女,直接上手,最後將六隻辣味的蝦全吃了:“這個味道真好,我是第一次吃這麽好吃的!”


  “看出來你喜歡吃了。”皇帝笑眯眯地看著,說,“秋天本來就燥,喝點魚湯,這魚配著藥材,最是滋補。”


  “這辣蝦,我還想吃。”


  “看出來了,不過,朕都沒吃呢,全進你肚子裏了,你還不滿意?”


  “我叫永寧宮的廚房也做。”


  “朕這裏的孫廚可是最擅長做蝦,你那小廚房可能趕不上。”


  “那,皇上將孫廚借我用幾天?”


  “借了不還?”


  “怎麽可能,我吃膩了就還了。”


  “那朕還是不借了吧。”


  明玉接過宮女敬上來的魚湯,眼睛一亮,說:“比之前更加合口,這是李廚的新做法嗎?”


  “不是新做法,是討好你的做法。”


  明玉聽了,哈哈一笑,說:“那就謝謝皇上了。”


  周全低著頭,心說,貴妃娘娘可不是得謝謝皇上啊,皇上的禦膳要迎合貴妃娘娘的胃口,可見,貴妃娘娘你是多大的功臣。


  ————


  外麵陽光燦爛,屋內陰涼發暗,賈貴人看著眼前的一盤青菜一盤茄子和一碗米飯,握緊了手中的勺子:真是要氣死了!這都是什麽玩意兒?抱琴在榮國府的時候也不吃這些東西,如今進了坤寧宮,居然吃上家裏粗使婆子都看不上的飯菜了!!!


  抱琴用筷子來回翻看,抱怨道:“咱們府裏的那道茄鯗,可比這粗劣的茄子美味多了,這是什麽玩意兒?還有,這幾片泛黃有青菜也不過加了幾粒鹽,有生的有熟的,這兩個菜怎麽可能是娘娘的份例呀?”


  賈貴人呼吸都加重了。皇後太可恨了,拿了她多少銀兩,給她一個七品的宮妃位份不說了,還克扣她的份例!

  “娘娘,皇後娘娘就是逼您掏銀子去小廚房買吃的呢。”抱琴在賈貴人耳邊小聲地不滿地說。


  賈貴人閉了下眼睛。她何嚐不知道皇後在逼她,可是,她能怎麽辦呢?她進了坤寧宮,在太後娘娘眼中形同背叛,已經不得不隻靠著皇後娘娘了。貴人的份例是養著貴人名下的奴才的,就這一盤青菜一盤茄子一碗米飯,養得起她和她名下的奴才才怪了!


  皇後,你欺人太甚!


  賈貴人有氣無力地斥責:“說的什麽話,隔牆有耳,你不要命啦?這話傳到皇後娘娘耳中,咱們都得不了好,你記住,我們對皇後娘娘是恭敬順從的,等會兒,你拿三十兩銀子,去小廚房拿點兒吃的,我這個主子不爭氣,叫你們跟著吃苦了。”這樣算下來,每天百兩左右的花費隻夠吃的,其他的另算,皇後也太可恨了啊!可惜了,永寧宮裏我的表妹那麽多,不是王嬪,也是女官,我居然進不了永寧宮!王家表妹,王熙鳳,王嬪娘娘,你憑什麽比我幸運???憑什麽???

  抱琴眼圈紅了,認真地說:“娘娘,奴婢明白了……”這皇後娘娘根本不是好人,娘娘的處境比府裏的姨娘還慘,娘娘不是皇妃,娘娘不應該尊貴的嗎?皇後娘娘一力主張讓娘娘入坤寧宮,是為了娘娘手裏的銀子嗎?為什麽會是這樣啊啊啊啊……


  ————


  那邊,楚貴人床前擺了六個菜,有葷有素,有湯有粥,宮女小心地盛了一碗魚湯,勸道:“娘娘,先喝點湯吧。”


  楚貴人說:“這是前邊小廚房做的嗎?”


  宮女笑容僵硬了一瞬間,笑道:“是從大廚房取的。”


  楚貴人揮手打翻了魚湯,宮女驚叫一聲,立馬跪在地上:“娘娘息怒,娘娘息怒!”你生什麽氣啊?知道貴妃娘娘沒進宮時,在吳貴嬪娘娘的監管下大家過的是什麽日子嗎?這麽好的魚湯還不吃,矯情!早知道你是這種人,我還不如老老實實地在外麵做粗使宮女呢!

  “薛寶釵一個女官,吃的都是小廚房的飯菜,我堂堂貴人,還比不得她了?”


  眾侍從不敢吭聲,在心裏罵了“無意說漏嘴”的寶釵一百遍!


  “娘娘,薛女官是貴妃娘娘名下的,蹭的小廚房的飯菜,可不是小廚房特意給她做的。”


  “誰不知道她可以在小廚房點菜啊?你別蒙我。”


  “可她是花了銀子的——”


  “對,拿上二兩銀子,叫前邊的小廚房給我做碗魚湯,貴妃娘娘不是說鱖魚肥美嘛,就用那個魚。”


  眾侍從想罵街。你說的容易,這種事連昔日的吳貴嬪娘娘都不做,你是向天借了膽子嗎?那你自己去啊,叫我們去幹嘛?這不是為難我們,這是叫我們去找死呢!

  楚貴人頓時怒了:“你們這是欺我無能嗎?”


  玉瓶看著眾人的眼神,硬著頭皮說:“娘娘,王嬪娘娘都是從大廚房裏提膳食啊,小廚房隻是貴妃娘娘自己用的。”


  “笑話,皇後娘娘就經常開恩,讓坤寧宮小廚房給宮內妃子做菜煮湯,你當我剛進宮不知道實情嗎?”


  眾人簡直一言難盡。


  楚貴人這下子心火旺盛起來。這群狗奴才有二心,可恨的是他們忠心於主位,我就是想鬧都不占理!還是得求助於皇後娘娘啊……


  ————


  金珠聽了消息,眉毛一挑。想用小廚房?那就想吧,反正是不可能讓你們用的。


  桌子上擺得滿滿的,紅燒鱖魚、清蒸鱖魚、鬆鼠桂魚、魚丸……魚香四溢。


  明玉隨便挑了兩盤,便令人將膳食撤下去,金珠笑道:“娘娘,您吃那麽少,真的不餓嗎?”


  “我天天坐在這屋裏,又不出力幹活,哪兒來的餓呀?”明玉擺手,極其自然地說,“你們去吃吧,我不會餓著自己的。”


  金珠說:“娘娘,那這些菜,您都嚐一嚐唄,九成的菜都沒動過筷子呢,撤下去也太可惜了。”


  明玉茫然地看著金珠,再看看桌上的飯菜,疑惑:不是一直這樣嗎?你搞什麽鬼?


  金珠說:“娘娘,娘娘經常把自己的膳食份例不動分毫地分給奴婢們吃,有人眼紅了。”


  大廚房的膳食有等級的,一等的是上三品娘娘們的,二等的是中三品娘娘們的,三等的是下三品娘娘們的,四等的是女官太監們的,五等的是宮女內侍們的,六等的是那些罪奴的。小廚房的等級在大廚房之上,比如:小廚房的食材是優先選的,而且,小廚房用不完的變得不怎麽樣的食材,可以去大廚房換成量多又新鮮的。


  明玉聽了,笑道:“那又怎麽樣,她們想開小廚房自去找皇上說啊,永寧宮的小廚房隻為我服務,我的份例想給誰還得經別人同意嗎?”


  金珠蹭了貴妃的飯菜,自己的飯菜拿來了就可以施恩給下邊的人,下邊的人也可以拿自己的份例去施恩地位更低的人——這一級級的施恩,帶來的吃飽的結局,大家都過上吃得飽飯的日子,這恩德可是記在主位身上,也就是施恩於主位這一脈的人。至於,用小廚房的膳食收買宮妃,明玉沒興趣,因為,大家同為宮妃,隻地位不同,用小廚房不是收買宮妃的心,會讓人家覺得這是在炫耀,適得其反。


  金珠笑道:“那,下一頓膳食,娘娘讓我為您布菜吧。”


  “我愛吃什麽就吃什麽,用得著你?”


  “娘娘,連王嬪娘娘都有試毒的內侍呢,更別提為她布菜的人了,您怎麽能這樣隨便呢?以後,通通由奴婢們為娘娘布菜吧。”金珠說著,心裏對寶釵一點兒好感也沒有了。身為貴妃娘娘的女官,縱然是親戚關係而對別的娘娘示好,也是失職,看著聰明,實在太蠢了!

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