第三十章 反客為主
這個策略簡直太完美了，哪個天才想出來的？祁龍心裏都樂開花了，早知道是這種套路，你明說啊，我早都主動舔過來了。
既然是這麽回事，祁龍就不再客氣了，“先給我來個佛跳牆，然後煎塊神戶牛排，藍鰭金槍魚刺身一份，飛龍煲湯，還有，聽說阿爾瑪斯魚子醬和白鬆露都很不錯，但是我也不知道怎麽吃，你就按照你知道的最美味的做法給我烹飪，水果有嗎？有？那就給我來個曾經拍出天價，號稱水果之王的十一區夕張蜜瓜，最後泡杯茶，就來傳說中的武夷山大紅袍，好，就先這些。”
祁龍一時之間也想不出太多，就先要了自己有些印象的，然後一邊吃一邊想別的吧。
廚子麵不改色的聽完祁龍的要求，還確認了一下暫時沒有別的需求，就又去忙活。
祁龍沒有等太久，他點的菜就一道道的被送了上來。
祁龍也沒較真烹飪時間的問題，畢竟正宗佛跳牆至少需要十多個小時的不間斷熬製，但這畢竟是幻境，些許不合理無視就完了。
祁龍是大快朵頤吃的不亦樂乎，什麽食物味道相衝影響口感啥的全被他無視了，再加上這裏也不需要注意形象什麽的，所以吃的是異常的過癮。
吃完了，大紅袍適時的被端了上來，祁龍吹了一下，牛飲一口，在嘴裏格拉格拉的先漱了下口，吐掉之後才開始細細品味。
“爽啊！”祁龍再次感慨，他甚至有那麽一瞬間想永遠待在這裏。
“貴客還想吃什麽？”廚子又接著發問。
祁龍摸了摸自己肚子，根本沒有任何飽腹感，這也正常，誰做夢吃東西還能把自己吃飽啊。
祁龍思考了一下，不由得有些慚愧，枉自己自認老饕，居然不知道該點一些什麽美食了。
“相聲裏的報菜名你知道嗎？”
祁龍又想了想，問。
廚子微不可見的頓了頓，答到：“會，有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝……”
“停停停。”祁龍趕緊打斷，他對聽相聲可沒什麽興趣，“從頭到尾挨個做吧。”
廚子略有呆滯但還是點頭應下，沒什麽異樣。
“哎等等，”祁龍又叫住他，補充到：“素菜就不要做了。”末了又補了一句：“謝謝啊。”
……
報菜名從頭吃到尾，雖然每道菜都依然那麽美味，但祁龍早都不把每道菜都吃光了，每個都是挑最精華的部位嚐兩口，然後就轉而嚐下一道。
就算這樣，也花了很長一段時間，祁龍突然警醒，自己在夢裏吃的滿嘴流油，現實裏的身體餓壞了怎麽辦？
詢問了一下星期五，才放下心來，原來夢裏和現實的時間流速是不一樣的，就好像你在夢裏過了很久，實際上才不過一夜一樣。
這也太爽了吧。
這次祁龍沒等廚子過來問，主動說：“發國菜，你自由發揮，再給我來瓶82的拉菲，這東西在外麵根本都買不到了，能買到的都是假的，正好在這裏還能一飽口福。”
吃了幾道發國菜，祁龍趕緊叫停，焗蝸牛很好吃，紅酒很好喝，除此之外，不能說不好吃，隻能說不太符合自己的胃口，鵝肝有點膩，幹酪味道有些奇怪，其他的祁龍不想發表評論。
三大菜係就差一個吐耳其了，那就圓滿一點吧，祁龍接著又請求廚子開始自由發揮吐耳其菜係。
吐耳其菜雖然和天朝菜，發國菜並列世界三大菜係，但是祁龍真的對其了解寥寥，一吃才發現，這比看起來高大上的發國菜更和自己口味啊，全都是醬料味道很足的大塊牛羊馬肉，吃起來很過癮。
“貴客吃的還算滿意？”廚子照常問了這麽一句。
“味道當然沒得說，不過.……”祁龍麵露猶豫之色。
“貴客但說無妨。”廚子說到。
“我覺得差一些東西.……”祁龍說到。
“不可能！我做的東西的味道絕對是最好的！”廚子的語氣略有激動。
“沒錯沒錯，”祁龍示意廚子不要激動，“單以味道來說，你已經達到了極致，我想你應該涉獵烹飪的下一個境界了。”
“下一個境界？”廚子莫名其妙，“那是什麽？”
“就是所謂的將感情注入到你的料理裏，讓吃的人也能設身處地的感到你的心情。”祁龍一本正經的胡說八道。
祁龍當然是在胡說啦，這又不是中華小當家的世界，做個菜哪有那麽誇張。
祁龍想的比較遠，雖然自己現在吃的很爽，但是自己終有回到現實的時候，那到時候怎麽辦？
不如趁現在，身邊有個廚藝近道的高手，還有近乎無限的時間，想辦法學他一手，隻要學到三分本事，自己給自己做點好吃的就不成問題了。
祁龍是不擅長做菜，而不是不喜歡做菜，相反，他還真挺喜歡做菜的。
“你不信？廚具介意我用一下嗎？”祁龍接著說到。
廚子猶豫了一下，答應了，祁龍也沒客氣，動作還算熟練的操作起來。
廚子看出來了，祁龍是在做蛋炒飯，蛋炒飯也是一個很體現功底的料理，高超的手法能讓每一粒米都包裹著金黃色的蛋液，這種有個專門的叫法叫‘黃金米‘，吃的時候能清晰的感受到米粒在口腔中爆炸的感覺。
可是祁龍的操作，廚子卻皺著眉頭，表示看不太懂。
祁龍沒讓他等太久，端著一碗蛋炒飯坐了過來，示意廚子嚐嚐。
廚子看著麵前這盤真·平平無奇的蛋炒飯，遲疑著夾了一筷子，放入口中，然後他愣住了。
無論這盤蛋炒飯多麽好吃都不會令他驚訝，可是這盤蛋炒飯的味道並不好，可以說是難吃了，可是祁龍那篤定且自信的態度甚至讓廚子以為是自己的味覺出了問題。
廚子又嚐了一口，味道還是那麽差，他遲疑著問：“這.……？”
祁龍歎了一口氣：“又是一個被膚淺的味覺給蒙蔽了真實感受的人呐。”
廚子：？？？
祁龍接著開始忽悠：“正因為我的境界太高，導致我的廚藝跟不上我的境界，縱然我傾注了滿腔的熱情，品嚐者卻總是被膚淺的味覺所蒙蔽。”
廚子：？？？
“不如這樣，我空有境界，卻受製於廚藝不能完全發揮出來，而你空有廚藝，卻沒有那麽高的境界，不如咱倆綜合一下，你先教我做菜，等我能完全發揮出來之後，再以己為例，教你怎麽領會這個境界。”
廚子被繞蒙了，本能的想拒絕：“這個.……”
“好，那就這麽說定了，先從什麽練起？刀功還是顛勺？”祁龍不給廚子拒絕的機會。
“刀……刀功。”