第一百八十九章農業知識
“怎麽啊，還帶著威脅的？”此刻張雪琪看著騰飛說道。
“可不是嘛，反正我已經問了好多遍了，你這進來容易，出去可就難嘍！”騰飛說著再次看著張雪琪笑了笑。
“我才不走呢！好不容易發現一塊這麽安靜的淨土，為什麽要走？”張雪琪說著便走進了房間之內。
“你想吃什麽東西？”騰飛問了一句。
“我啊……嗯……什麽都行啊，你們家現在有什麽吃的？”張雪琪問了一句。
“反正現在你也沒有事情，要不跟我去後院，看看想吃什麽自己去摘吧，你現在啊，就當是體驗農家樂了。”騰飛說著一笑。
“嘿嘿，農家樂好啊，走，我去看看。”
張雪琪回了一句就走了出來。
隨後她就跟著騰飛回到了他的院子之中。
架上的黃瓜、棵上的茄子、地裏的土豆，雖然是種的不多，但足夠自己吃的了。
到了入冬的時候，再種上一些大白菜，這一個冬天就有的吃了。
粉皮燉白菜，是冬天的主菜。
反正這東灣村是一年四季不出去買菜。
粉皮都是新地瓜下來之後，自己推著石磨打磨碎了然後用很細的紗網布過濾出澱粉來。
等待澱粉沉積完成之後，把多餘的水濾掉，沉澱下去的澱粉再包進白色的布上吊起來晾曬。
曬幹了，這澱粉就出來了，這農村每家每戶的都有大爐子，燒大鐵鍋的那種。
曬幹後的澱粉，用水稀釋後，再倒進一個專門的圓形器具上轉，用大鍋一煮，粉皮就好了。
這就是純粹生態手工粉皮，吃起來十分的勁道爽滑。
再加上白菜也是自己種的，鮮嫩可口，兩種菜混合之後，能吃出不一樣的感覺來。
別看這張雪琪在城裏教學上來講是有一套，可畢竟是從來都沒有下過農村的人。
這土豆是怎麽種的，蒜苔怎麽出來的，她是真的不知道。
並不是所有的蔬菜都是種上就完事的。
像是土豆，在農村的種法就是一整塊土豆，按照一個芽眼一顆用刀切開。
沒錯，就是按照土豆上的所有芽眼切成若幹塊，保證每一塊上都有芽眼的存在。
隨後再把切成碎塊的土豆放進柴草灰之中攪拌均勻。
把地給整理好，然後把這一塊塊的土豆種到地裏去。
要想出芽快的話，可以覆蓋一層地膜。
這就是土豆的種植方式，一般都會選擇個頭大的育種。
這蒜苔就不用多介紹了，自然是先種植大蒜，長出蒜苗之後，這蒜苗就是一道菜。
蒜苗長大之後，中間就會長出蒜苔來，在蒜苔成熟之後，就挨顆蒜苗中間用手輕輕的把蒜苔給揪出來。
蒜苔揪完了之後，再生長幾天，大蒜就成熟了，所以說，賣菜的話，蒜農算是比較的劃算。
當然了，我是一個地地道道的農村人，村裏有十多畝地，自己蓋了五間大平房，我家的院子就是果園。
光是院子就占地兩畝左右，院子裏麵就是一半種植果樹，一半種植蔬菜。
這張雪琪的確是第一次到農村來，而且這一來就是與世隔絕的大山溝之中。
所以說，對什麽都很好奇，泥巴爐子燒火，壓水井裏壓水，鐮刀怎麽用，穀子高粱怎麽種，都很好奇，而騰飛也在很耐心仔細的給張雪琪講解。
當騰飛說道種穀子還用耬車的時候，她非常的震驚。
這以前的時候，種植穀子、高粱一類的作物都是使用耬車加人力，也就是兩個人前麵拉繩子，一個人後麵晃耬車。
這東西不能用牛拉，用牛拉的話會容易出現斷苗的情況。
這一個晚飯的時間，騰飛給雪琪講了很多的知識點。
卻沒有想到，這雪琪還非常的喜歡聽這些東西。
當然了，因為她不懂，所以對這些東西就顯得很好奇。
問東問西的，兩個人忙活到了晚上七八點鍾才吃了飯。
吃完了飯之後，騰飛這才離開了。
不過今天晚上雪琪是很高興。
當然了，這隻不過是剛開始，等到她逐漸的什麽東西都懂了的時候，估計也就漸漸的失去了熱度了。
到那個時候才是考驗她的時候，不過這張雪琪要是有事情故意躲到這裏來的話，估計是能撐下去。
可若是單純的下鄉支教的話，估計要挨不住。
告辭的張雪琪之後，騰飛讓她晚上鎖好門，有事情就給自己大電話。
這房間裏有一台老樣式大後腦勺的電視，是唯一的娛樂點。
不過都是用的小天線也就收到兩三個無線信號的電視台，條件是好不到哪裏去。
而騰飛出去之後，就徑直去了自己的村裏的小賣鋪。
騰飛買了一箱好酒，然後外帶兩條煙就走了出去。
今晚，他得先去李校長的家中，這大白天的人多，這李校長有些事情都磨不開麵子。
所以騰飛這才選擇晚上過來，這個事情他必須得給老校長做通思想工作。
對待什麽樣子的人，就用什麽樣子的方法，這正所謂兵來將擋，水來土掩。
想要做通他們的思想工作，那就得先了解他們的個性。
騰飛拿著東西很快就走到了李校長的家門口。
很快他就伸手敲響了大門。
“砰砰砰……”
這一敲大門，裏麵的狗就叫了起來，很快騰飛就聽到了開堂屋門的聲音。
“誰啊？”很快，裏麵一個聲音就傳了出來。
這聲音一聽就是李校長的媳婦。
不過，騰飛沒有說話，而是繼續敲門。
他怕一說話，這李校長不讓他進門。
聽到沒有人說話，那個聲音就走了出來。
很快大門就被打開了。
“咦？是徐主任啊，你咋不說話啊？”一開門看到是騰飛她很意外。
“嬸，我這不是怕李老師不給我開門嘛！”騰飛回了一句。
“嗨，他就這樣的人，老了老了，就是老頑童，這人越老啊，脾氣也不好了，這些天給你們村委添了不少的麻煩。”
這李校長的媳婦到是很開明。
“哪裏，這個事情要說也怪我，是我沒有做好溝通的工作。”騰飛趕緊的回了一句。
“這李老師還沒有睡覺吧？我能進去吧？”騰飛看著李校長的媳婦問道。