第234章 那就比比看

  黃如茵一愣，完全沒想到話題會轉眼到自己身上。


  但這些她們之前都有商議過，所以她也算不上害怕。


  信步走上前，她從袖子裏拿出一張白紙，上麵密密麻麻的寫了好多種的餅子做法。


  喬書源接過來看了眼，又要遞給瑛子，結果瑛子搖搖頭，道：“我就不看了，鎮長勞煩您念一遍，免得待會有人說我們更換了方子，那就說不清楚了。”


  為了杜絕未來的一切可能，瑛子完全把自己能想到的全都想了，也說了。


  總之她就是不會讓自己吃虧的！說什麽也不允許！

  喬書源聞言讚許的看了她一眼，而後念了一遍上麵的字，除開之前瑛子做的那些糕點外，還有其他幾種糕點。


  但瑛子一聽就知道，不過是他們臨時湊出來的。


  什麽糯米糕，發糕，那些但凡是用麵粉和米粉做出來的東西，都被他們想出來了。


  甚至還用了她之前做的花醬，不得不說，這一家人真的是不要臉到極致。


  心中一陣鄙夷，瑛子按捺住自己的怒火，道：“既然這樣，那我們今天就來比試這些，還有就是，黃小姐。”


  她看向黃如茵，道：“你確定，這上麵已經寫完全了，麽有任何東西是你娘留下來給你的了？”


  刻意加重了你娘兩個字，瑛子的餘光又瞥向樓上的黃艮財，她倒是想看看，這位黃舉人是不是一直都會堅定自己的選擇！


  黃如茵鎮定的點頭，“隻有這些，我娘留給我的東西，我自然記得清清楚楚的。”


  “這樣啊……”瑛子笑了笑，說：“好，在場的各位，包括鎮長，你們也聽清楚了。黃如茵的娘親留下來的東西隻有這些，多的是一種都沒有了。”


  但她會的高點，可不止這些啊。


  瑛子心中已然有了對策，她道：“我要問的都問完了，鎮長，現在也可以開始比試了。”


  喬書源點點頭，“那就現在開始，比試的種類由我來挑選，一共五種。給你們一個時辰的時間，到時候在場的人來品嚐，包括我在內，看看誰做出來的更好吃，那就是誰贏。”


  最後肯定要舉行一個匿名的投票形式，這樣才能讓大家真正的參與進來。


  不會說是他這個做鎮長的獨裁。


  “好，一切全憑鎮長吩咐。”


  瑛子頷首，站在原地，等著銅鑼敲響的那一刻，她才開始動手。


  最先，就是燒水泡米。


  喬書源選出來的糕點除了最開始她賣的紅豆糕，還有後麵的鮮米糕，南瓜糕，蛋黃糕，以及被黃如茵他們莫名加進去的糯米糕。


  其實這些東西，瑛子已經算得上是駕輕就熟，閉著眼都能做。


  但今日，她不僅是要做，還要做得漂亮！

  熱水泡米可以減少糯米和大米的浸泡時間，否則做出來的鮮米糕沒有之前的那種味道。


  接著就是炒各種餡料。


  蛋黃，紅豆，南瓜，這些都是事先準備好的食材。


  瑛子直接把紅豆下鍋煮，南瓜放在上一層蒸。


  兩個灶頭都用上了。