第325章 酸菜
粉絲全部撈起來掛在了竹竿上,瑛子把竹竿抬出來,準備放在外麵的屋簷下晾曬。
不過她這個子差了點,抬著竹竿沒辦法夠到屋簷上的繩子。
就在她墊腳時,手上一輕,她往後一看,宋晗接過了她手裏的竹竿,直接掛在了屋簷下。
“這種事情下次叫我來。”宋晗說道:“這樣墊腳容易站不穩,凳子也不安全。”
瑛子想說也沒什麽,但她明白宋晗是想幫自己做點什麽,便笑著點頭,“好。下次叫你。”
宋晗點點頭,又看著那垂下來的,灰色的長條狀東西,問:“這就是粉絲?”
瑛子點頭,笑著說:“嗯,這個就是紅薯粉絲,是不是很奇怪?這粉絲竟然是灰色的。”
“是有點。”
宋晗眼下是確定了,這粉絲瞧著跟魚翅差不多,不過價格可比魚翅低太多了。
瑛子說道:“我想著這粉絲如果能長期做的話,以後也能做粉絲賣。”
紅薯並不貴,幾文錢一斤,但磨成粉,再用粉做成粉絲,價格就可以翻好幾倍了。
重要的一點是,這東西沒人做過。
她是第一家!就好像鹵肉一樣,新奇的東西價格再貴,也有人喜歡。
而且瑛子並不擔心的是,這東西要是做成酸辣粉,喜歡的人隻會更多!
宋晗聽著她的話,眼裏閃過一抹笑意,他突然握住瑛子的手,問道:“你怎麽這麽厲害呢?”
什麽都知道,什麽都會。
別人不知道的她也能琢磨出來,這樣一個人,讓他怎麽放心放在別人眼前?
可宋晗也知道自己不能太過自私,有些事情不是他一個人說了算的,瑛子也需要自己的空間。
瑛子聞言一笑,道:“我不厲害啊,其實我覺得你才是最厲害的。”
“什麽都知道,什麽都會,我一直想靠近你,所以才會這麽努力。這樣你以後就不舍得丟棄我了。”
她也隻是個普通人,會擔心自己配不上宋晗的。不過是現在,大家看著她比宋晗厲害,但以後呢?
瑛子隻能不停的努力,讓大家知道,她趙瑛子是真的配得上宋晗,不是隨便說說而已。
“我不會丟棄你。”宋晗一本正經的說道:“不管發生什麽,我都不會丟棄你。所以你也不能丟下我,明白嗎?”
“明白……”
“咳咳咳!”
兩人之間的溫情被不合時宜的咳嗽聲打斷,回頭一看,宋嬸子正站在後麵呢。
看到兩人那模樣,宋嬸子提醒了一句,“雖說你們倆的親事已經定下了,但有些規矩還是要守得。”
“宋晗,趕緊回屋睡覺去!瑛子你也是,大晚上的怎得還在廚房忙活?”
宋嬸子是真的想說說瑛子,這丫頭真的是不管什麽時候,隻要靠近廚房就永遠停不下來,這怎麽行?
瑛子聞言連忙道:“快了快了,娘我洗漱了就去睡。”
“行了行了,宋晗,你趕緊回去。”
說著就站在哪裏,硬是等著宋晗回房了才走到瑛子身邊說:“丫頭,我知道你跟宋晗感情好,但你們倆也快成親了,什麽事情要基於這一時去說?什麽話不能等到以後?”
瑛子無奈道:“娘,我跟宋晗就是說說話,他剛剛其實是在幫我掛這個呢。”
她指了指頭頂上的粉絲,道:“我剛剛夠不到,他看到了就過來幫忙了。”
宋嬸子的注意力瞬間被那些粉絲吸引了,她一臉驚奇的問道:“這東西是什麽?咋的看著這麽奇怪?”
“這是粉絲。”瑛子無奈又解釋了一遍,而後道:“明早上起來我給您煮,現在您還是趕緊回去睡覺吧!”
“我回去,你要幹啥?”
宋嬸子一眼就看到了地上擺著的那些青菜,眼睛一眯,道:“你還要洗菜?”
瑛子隻能說:“不是洗菜,這些是洗好了的,我在燒水,打算做一點酸菜。”
這個酸菜才是酸辣粉的靈魂,哪怕沒有辣椒,隻要有酸菜,味道也是一樣的好!
更重要的是放一點花椒,加上炸過的花生,那味道,想想都有點流口水了。
“你看看這個時辰!”宋嬸子是真的生氣了,“瑛子,娘知道你喜歡鼓搗這些吃的,但你也不能累著自己啊。這月亮都要落下去了,你還不睡?明早上你又要起早,你說你這樣下去,身體怎麽受得了?”
聽著宋嬸子的話,瑛子無奈又好笑,“娘,您這是把我當瓷娃娃啊?誰家的媳婦不是這麽過來的?”
她以前在趙家的時候,通宵達旦的去做事情都有,那時候她也不覺得累,現在哪裏就會累了?
說著她又道:“娘,我真的沒事。您不用這麽擔心,我要真的受不了了,自己就會休息。”
宋嬸子卻說:“那我幫你,你要怎麽做,我幫你,一起做完了再休息。要不你現在就去睡覺。”
瑛子無奈了,偏生宋嬸子這是為了她好,她也不能真的把娘惹生氣了,隻能應下。
“成,那您幫我燒火,我把菜拿進去。”
“行。”
宋嬸子當真給她燒火,反正就擺明了就要等她,她睡覺她才會去睡覺。
瑛子隻能快速的把菜弄進廚房,水開之後倒入一點白醋,隨後把青菜放進去。
全部的青菜放進去後,等到葉子燙熟,顏色變深,翻個麵後,就可以撈出來了。
把青菜放到她事先準備好的瓦罐裏,全部塞進去,壓緊,然後用勺子把剛剛煮的湯也舀進去。
等到青菜湯淹沒了瓦罐裏的青菜,就可以蓋上蓋子了。
做完這一切也不過過去了一刻鍾,她看向宋嬸子,道:“您看,我說了很快的吧。”
宋嬸子卻板著臉,“趕緊洗臉,去睡覺去。”
得,娘還在生氣呢。
瑛子歎了口氣,麻溜的跑去洗臉了。
宋嬸子愣是等著她屋子裏的蠟燭熄滅了才進屋去,看得瑛子無奈,心裏也暖暖的。
隻有真正的親人才會去在乎這些小事情,要是其他人,哪裏會管這個?
爹娘是真的把她當成了自己的親女兒疼愛啊,而不是兒媳婦。
想到此,瑛子心情就很好,這晚上還做了個美美的夢。