第28章 鹵味生意

  油鹽醬醋什麽的,在這個時代並不少見,可有兩樣,是這個時代沒有的。


  一個是一瓶子幹辣椒,一個,是一瓶子白胡椒粒!


  之前葉蓁在鎮上的調料鋪子仔細看過,辣椒這個東西,這裏沒有,若是自己把那幹辣椒種了,以後可就有了獨家的東西了!

  而白胡椒,這個時代是有的,可人家不是拿來當調味料用的,人家是拿來當錢用的!


  據店老板說,這有錢人家,是以存了多少胡椒來作為家底子的!

  葉蓁一想到自己也有一大瓶子白胡椒,頓時就有些激動:白胡椒不過是晾幹了的胡椒種子,若是能夠都給種活了,以後直接就是搖錢樹啊!

  那老葉家以後還愁錢花嗎?


  一想到這個,葉蓁的腿腳都更有勁兒了!她高高興興地把一整副豬腸子假裝放進背簍,實則放進冰箱,大步流星往家裏走。


  回到家,葉蓁費了些功夫,把那幹辣椒給剝開,裏麵的辣椒種子扒拉出來,裝在一個小碗裏,辣椒皮留著,等回頭用來做菜用。


  這些幹辣椒,都是比較香辣的那種,俗稱二荊條,做火鍋底料特別有味道,跟之前那幾個新鮮的大辣椒不同。


  那大辣椒俗稱菜辣椒,肉厚,卻基本不辣,隻有一點點辣椒特有的香味,如今已經長了很高了,都開花結果了,隻是還小,和花生米大小一樣的果子,綠綠油油的,這裏的人沒見過,也不覺得多珍貴,不過是好奇罷了。


  等到這大辣椒紅透了,裏麵的辣椒籽就又可以用作種子了!


  涸澤而漁的事情,葉蓁不做。


  她很清楚,這個時代沒有的東西,很大程度上能夠幫助自己成就自己的未來。


  整個時代獨一份的東西,多麽的珍貴且難得?!


  不過,她也知道,一旦這東西上了規模,財帛動人心,自己就護不住,所以,自己要找人一起,給自己找個能罩得住自己的人合作。


  一想到這個,葉蓁腦子裏冒出來的第一個就是陸承澤。


  陸承澤的來路不簡單,雖然葉蓁沒有刻意打聽,可是自己也不認識別的更厲害的人了。所以,還是先找陸承澤吧。


  別的先不論,葉蓁把鹵料熬好,把豆幹、豬頭皮、肥腸、小腸、煮好剝殼的雞蛋都給鹵了,鹵料裏麵還加了一點幹辣椒皮,然後細細地切了片,端了一盤子去屋後麵。


  這肉鹵起來,還沒出鍋就聞得到香味,如今再端到後麵去,誰還不知道這是葉蓁又做了好吃的了?

  陸靜姝和陸承澤都聞著味道聽著聲音,主動從房間走出來了。


  葉蓁未語人先笑:“我今天去鎮上,買了些材料,弄了些新的吃食,你們嚐嚐看,看能不能吃?”


  那豬頭皮切了薄薄一片,淺褐的顏色,看著還是挺晶瑩可愛的,豆幹看著不怎麽誘人,鹵蛋顏色有點怪,那肥腸就很不一樣,切得薄薄的像一個個圈圈,看著卻依然不是大家日常見過的樣子。


  陸承澤沒多想,直接就著筷子一樣嚐了一塊,細細咀嚼了以後,點頭又嚐了一塊肥腸。


  陸靜姝聞著味道躍躍欲試,也吃了一片豬頭皮,那有些Q彈的嚼勁,肥而不膩的口感,加上那從來沒吃過的獨特香味。


  她忍不住又吃了一片豆幹和一個鹵蛋。


  看著自家主子吃得嘴邊都是油漬,肖嬤嬤和兩個大丫鬟嘴角差點就抽抽了,隻能低頭不去看,免得失態。


  貴妃娘娘是從什麽時候開始不要形象的?


  圓臉的玉衡遞上去一張帕子,讓主子擦擦嘴,瓜子臉的玉妍卻製止了陸靜姝伸向肥腸的筷子:“主子,能不能先賞我一塊嚐嚐?”


  話說得委婉,意思卻誰都聽得懂:這東西誰都沒見過,也不知道有沒有毒,她要試菜。


  所有人都僵了一下,陸靜姝一筷子敲在了玉妍的手背上,笑道:“一段日子不見,就這麽放肆了?我還沒吃,你倒是要先吃?”


  說著,也不等玉妍再說,先夾起來一片肥腸圈圈放進了嘴裏。


  葉蓁隻當做沒看懂,繼續笑著看陸靜姝的反應。


  陸靜姝用心咀嚼了片刻後,眼神亮了:“這個味道,我還真是從來沒吃過,有嚼勁,卻也嚼得爛,再配合著這個香味,叫人欲罷不能!”


  說著,陸靜姝把筷子遞給了玉衡:“也給你們都嚐嚐,叫你們知道什麽叫做美味。”


  葉蓁辣椒放得少,他們吃慣了蔥薑蒜,這點辣還是受得住的,並且因為辣椒提鮮,刺激味蕾,吃起來確實是讓人欲罷不能。


  等大家都嚐過了,都把眼神看向葉蓁,葉蓁才笑道:“我準備做些這種鹵味,去鎮上賣。你們覺得能行嗎?”


  所有人都楞了一下:沒有人想得到,葉蓁居然是想做生意。


  這些東西味道是很不錯,應該也有人會喜歡,可葉蓁的話,還是讓大家吃驚。


  第一,葉蓁也還隻是個十一歲的孩子,一個孩子弄一副擔子去鎮上賣,首先體力上就不允許,哪怕帶上三個兄弟,用馬車拉過去,也不太現實。


  因為體力隻是一方麵,還有就是利益。


  這東西,從京城出來的陸承澤和陸靜姝都沒見過沒嚐過,更何況這偏遠的紅葉鎮?

  一旦賣開了,掙錢了,少不得就有人會欺負、有人會貪婪、有人會做手腳,到時候就不隻是錢的事情了,甚至還會連累到人身安全。


  陸承澤下意識就不支持:自己有的是銀子,但凡給她一點,她都能衣食無憂,何須如此辛苦?


  可話到嘴邊,看到葉蓁那滿是希冀的眼睛,想起她那要強的性子,他就頓住了,隻問:“你準備怎麽去賣?”


  葉蓁的目光看向陸承澤:“我和弟弟們年紀小,這買賣真要做起來,怕是看不住,你看能不能我和你合夥?”


  “怎麽合夥?”陸承澤一個銳利眼神,製止了想說“放肆”的玉妍,又溫聲問。


  “我出技術,你出力,你幫我找人在鎮上賣,我在家做,利潤咱倆四六分。”葉蓁小嘴叭叭的,顯然早已經盤算清楚了。

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