第115章
粽子不單賣,是他們的員工福利。
林薇雪把到嘴邊的話給咽了回去,看向張玉樹笑著道:“今天粽子不夠,隻是我們消費送試吃的階段,如果客人您想要訂購粽子的話,可以先交付定金,約定時間來取。”
這生意不能錯過了!
張玉樹聞言問道:“這粽子你們準備怎麽賣?”
如今市場上的粽子跟季女士給林薇雪的差不多大小,外麵的紅棗甜粽一毛錢一個。肉粽的話,那一塊肉和鹹蛋黃的成本加進去……
林薇雪飛快在心裏盤算了下,笑著道:“普通肉粽兩毛錢一個,鹹蛋黃肉粽三毛錢一個,甜粽子統一是三毛錢兩個。”
這個價位確實是有些高了,張玉樹愣了下,然後問道:“還有粽子嗎?我是準備給我們學校的老師采購端午節的禮品的,這個得先拿回去讓大家嚐嚐看。”
算起來,這可不是一筆小開銷,還是得商量下才行。
林薇雪笑眯眯把自己剩下的兩個肉粽和兩個甜粽都奉上,沒有收錢,隻說吃得好再來就好了。
張玉樹提著粽子走了,林薇雪立刻叫了人過來守著櫃台,跑出去找了公用電話給季女士打電話。
粽子,她這邊要多多的粽子!
越多越好!
季女士都愣住了,怎麽也沒有想到連粽子都這麽搶手。不過,她倒是一個極好的合作夥伴,這邊林薇雪剛掛了電話,季女士就開始開始開始準備做粽子了。
做粽子無外乎就是泡糯米,準備餡料,煮粽葉消毒這些事情。
把糯米泡上,季女士幹脆騎著新買回來的自行車去了一趟菜市場,頗為豪氣的把剩下的五花肉都買了下來。五花肉不夠,還買了肥瘦比例也不錯的後腿肉,足足十幾斤掛在車子把的兩側,這才騎著回去。
季涼做的時候她有觀察過,對於醃製肉餡和糯米也並不發怵。
等一切都準備好,季涼下午放學回來正好還能幫忙包粽子。
“怎麽做這麽多啊?”季涼回來的時候嚇一跳,回頭見鍋裏還煮著兩鍋的粽子,不由咂舌。
季女士一邊動作嫻熟的包粽子,一邊解釋:“你林姨說,火鍋店的客人很喜歡咱們的肉粽,讓我多包點。鹹蛋黃家裏沒多少了,咱們留著等端午節的時候再吃一次。”
季涼問清楚了緣由,確定了林薇雪確實要大量的粽子,這才洗幹淨手上前幫忙。
“鹹蛋黃咱們再做點也行,還來得及。”這東西並不複雜,隻是比較浪費鹽和麵粉。
季女士想了想,幹脆讓季涼再跟林薇雪打個電話問清楚。
林薇雪膽子大,見季涼打電話過來更是說得明白,中午的時候免費送的粽子大受歡迎,不少人都問店裏是不是要賣,確實有兩個人想要買他們的粽子當端午節的節禮發放下去。
“不過這生意還沒有說定,所以我讓你娘先做一些放在店裏用。”林薇雪道:“就當做個宣傳好了。”距離端午節還有六七天呢,要是真宣傳好了,他們還能借著這個機會小賺一筆。
林薇雪還順帶跟季涼說了她給粽子的報價,問她合適不。
季涼在心裏盤算了下,平均下來一個粽子大概能賺一毛多。誰家發節日福利也不會一個人隻發兩三個粽子,最起碼也得八個起步吧?一個單位就按照有一百個人算,這就是八百個粽子。算下來賺個一百塊錢不成問題。
要是多幾家的話,隻這麽幾天就能賺不少。
季涼一盤算,這生意能做。
林薇雪也是這麽算的,因此對這門生意很是看好。而且,粽子放在火鍋店裏,也無形中刺激了顧客消費,可以說是一舉數得了。
掛斷了電話,季涼回頭立刻幫著季女士一起包粽子。不過她動作還沒已經鍛煉了一下午的季女士快,包出來的粽子也不如季女士包的漂亮。
季女士倒是不嫌棄這個,反正有人幫忙她還能輕省點。
母女兩個晚飯都是吃的都是粽子,等到季涼去上晚自習之後她撈出了前兩鍋剛煮了一個小時的粽子。把之前包的放進去慢慢煮。
做完這些,季女士繼續努力包,包好的粽子都沒有煮太久,一個小時就撈起來在上麵用籠屜蒸著。到季涼晚自習的時候,所有的粽子都包好了,並且都煮了起來。
整個院子都是粽子香味,有街坊鄰居過來問,季女士還拿最開始的那一批出來,一人解開一個嚐嚐。
粽子這東西管飽,又是放了肉的,誰都不好意思多吃,但是也對著味道很是驚豔。
“你們家怎麽做這麽多粽子啊?”小賣部的張叔自從上次報警的事情之後,跟季家母女就熟悉起來,這會兒帶著老婆一起過來蹭了兩個肉粽,趁著人不注意的時候,問季女士:“這粽子你們賣不?不然我幫你們放在小賣部那邊賣?最近端午節了,大家路過說不定會買幾個。”
季女士笑了笑,“這是市裏有人定的。”他們家和林薇雪一起在市裏做生意的事情並未大肆宣傳,她也不會輕易說破。
張叔是好意,季女士也沒隱瞞他,隻是沒有點明那是他們的店而已。
“這樣啊,那我們這是把你準備賣掉的粽子給吃了!”張嬸有些不好意思,看了看過來湊趣的街坊四鄰,覺得季女士這一次損失也不小。
季女士笑笑,“沒事,我們母女搬過來這麽久,平日也受大家照顧,不過是幾個粽子,我還是請得起的。”
季涼回來的時候,就發現自家格外的熱鬧。大家都捧著碗在吃粽子,見到她還熱情的打招呼,問她學習累不累。
學習哪裏又不累的。
季涼隻衝著長輩們笑笑,把書房放回去之後才去給季女士幫忙,還給鄰居們端茶送水。
鄰居們又把季涼誇了一通,各自去把在用過的碗筷洗了,這才離開。
季女士累得夠嗆,隻把粽子放在兩個大籠屜裏用小火蒸著——實在是家裏最大的兩口鍋都拿出來,也煮不下這麽多粽子了。
季涼幫忙把院子裏的粽葉什麽的都收拾好,又給季女士倒了一杯溫熱的水遞過去,問道:“今天總共包了多少粽子?”