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第754章 烤乳豬!

  小家夥別看小,已經能知不少事了,他親爹可以不怕,他親媽可不敢,到了林沫沫,這麽一唬,立馬安靜了,乖乖的看著遠處亂竄的野豬,前後判若兩人。


  葉雪都是詫異了,忍不住輕打了下孩子的小屁屁,沒好氣道:“就是這麽對你姑姑我的是吧,打你屁股!”


  秦嶺一邊笑道:“沫沫,你這怎麽教育的,小樺也太乖了,我家那個是一點不怕我,我就是手上拿了衣服架,他還得遞一個放到我另一隻手裏,你說躲鬧騰吧。”


  林沫沫笑起,“吧唧”對著寶貝兒子肥嘟嘟的臉蛋就是一口。


  這邊聊著,那頭圈子裏又有了動靜,一頭成年野豬,也不知哪來的彈跳力,冷不丁一下就竄上了近兩米高的圍欄,就那肚皮給剮蹭了下,完了,就那麽在眾人目瞪口呆的表情中,逃出了陷阱。


  有句話怎麽說來著,男人不說謊,母豬都能上樹,這頭野豬不是上不上樹的問題,是上不上天了。


  還真是,生死關頭,激發出的潛能那是無窮的。


  金鍾一拍大腿,歎息著,“又給跑了一頭!”


  好在其他野豬都沒這能力,任憑怎麽竄跑,都逃不出這陷阱了,鬧騰一會,估計是累了,不跑了,竟又開始若無其事般低頭吃起穀物來。


  葉澤一笑,“行,使勁吃,一點別客氣,最好都別剩。”


  一個多小時後,裏頭的數十頭野豬齊齊倒下了,肚皮都鼓成了一球,真是豬,他以前看過份報紙,說一頭豬,你隻要給他足夠多的食物,它就能一直的吃,不帶停歇的,就是撐破肚皮了,它還是能夠再吃。


  那時想想嗤之以鼻,絕對是胡扯,今兒一瞅,算是開眼了,那真是頭豬啊,活活把自個給撐死了。


  這會葉澤等人都圍在了圈子邊,這麽近距離的觀看,這幾頭成年野豬還真不是一般的大,那黑乎乎的毛發,油光鋥亮、看著跟鋼針似的,根根豎起,光看著就很紮手。


  “葉總,現在怎麽弄?”金鍾道:“得抓緊些,我怕一會就得醒酒了。”


  葉澤道:“你不安排了殺豬的嘛,人呢?”


  “人來了,不過得先運回去,到了那邊作坊裏,才能動手殺豬。”


  “那就趕緊綁了,運過去!”


  “行!”金鍾點頭,安排人員進了圈子裏,起先還小心翼翼,謹小慎微的,等到了就是用尖刀在野豬身上捅一刀,這野豬竟然也隻是不痛不癢般輕哼一聲,完了就又睡過去了。


  算是徹底放心好了,用麻繩給五花大綁,一隻隻給綁得結實,棍子一穿,兩人一前一後給抬上車,一小卡車後車鬥填的滿滿當當。


  “哎,這隻小的給我留著,來個烤小乳豬,味道肯定不會差。”葉澤指著地上的同樣酣睡的小野豬,估計是剛出生兩三個月,頂多三四十斤,毛發略微發黃,這種用來烤乳豬最好,細皮嫩肉,吃著得勁。


  金鍾點頭,“那我讓人先給宰殺了。”


  秦嶺一邊道:“你這也太殘忍了,這麽小就要吃它,好歹也是條生命呐,就知道吃呢!”


  葉澤翻個白眼,懶得理這位愛心泛濫的秦姑娘。


  兩個多小時後!

  “劈!啪!”


  燒烤架裏的木炭燒的火紅,不時有火星子飛出,燒烤架上支著小野豬,這會早已是開膛破肚,四腳給固定起,上下來回轉著,燒烤均勻,葉澤親自動手,這小野豬宰殺後,先是用生薑、藥酒、大蔥等調料醃了個把小時去去味。


  然後才上烤架烘烤,邊烤邊塗抹自製的調味料,這小野豬這會烤的色澤金黃,一滴滴油汁從上麵滲出、滾落,空氣中彌漫著誘人的香味,真是讓人垂涎欲滴,舌齒生津。


  “哎,葉澤怎麽還沒好啊?快點的,大家都等著呢。”


  邊上支了張桌子,媳婦、四妹等坐一邊,說話的是秦嶺,女人那雙桃花眸子緊盯著食物,還不時的“吧唧”下嘴,一副迫不及待的模樣。


  葉澤笑起,“我說秦大小姐,你忘了剛說的話了?咋的?你也要吃這小野豬啊?

  會不會太殘忍了?嗬嗬!”


  秦嶺氣的打葉澤後背一下,哼道:“是很殘忍啊,我沒說錯,這麽小就給吃掉了,不殘忍嗎?

  不過,這跟我吃它是兩碼事,請你不要混為一談,Ok?”


  葉澤嘴角忍不住抽了下,對這位豎了個大拇指,“你行!我無話可說,不愧是咱京大畢業的,能把這歪理說的這麽清新脫俗,淡雅自然的,沒丟咱京大的臉。”


  “去你的!”


  女人大長腿踢來,被葉澤說得有些不好意思,沒好氣道:“你就嫉妒我吧。別廢話了,趕緊烤,本姑娘嚐嚐你這手藝到底如何,別隻會吹噓。”


  “行,馬上好,您這大小姐再等會!”


  “爸爸,我也要吃!”小樺在邊上看著他勞資烤,這會聽得兩人對話,有些急了,估計怕被人給搶去。


  葉澤沒好氣,有求於他,這爸爸就是親熱的叫上了,平日裏理都不理的,“行,爸爸一會給你割一塊大的。”


  又給烤了半個來小時,葉澤用刀扒拉了下烤豬,已經熟了,最後再抹一遍油,撒上辣椒粉、孜然等調味料,從燒烤架上撤下來,放到一旁桌子上,然後一塊一塊給分割下來,先割好一盤,拿過去。


  “來吧,都嚐嚐!”


  一個個早已迫不及待,筷子一抓,開始大快朵頤起來。


  “嗯,真香!”葉雪夾了塊,吃到嘴裏,頓時口鼻被香味彌漫,感動著,“哥,這野豬肉吃著比家豬的肉質要緊致好多,沒有一點腥味,你這手藝趕上星級酒店的大廚了。”


  葉澤也不謙虛,“那是,也不瞧瞧你哥是什麽人!”


  邊上秦嶺吃完,還不忘吮吸下手指,不過也不忘打擊下葉澤,“還好吧!主要是這野豬肉質好,要換我來烤,沒準味道更好。”


  葉澤“嗬”一聲,對自個妹子道:“小雪,現在你該深刻理解厚顏無恥這四個字的含義了吧,嗯?”


  葉雪忍著笑,肩頭一顫一顫的,老樣子非常‘痛苦’。

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