第26章 熱灶
不僅僅如此,她還找到好些零碎的雞翅和雞爪,和一桶廚房大廚的徒弟準備自己開小灶買的一桶黃鱔,她也沒有客氣全給搜羅了走了。
“小姐這黃鱔能吃嗎?看著像蛇一樣嚇人的緊,要不還是扔了吧。”
對於拿回來的這些東西,第一個受到抵製的不是她以為的雞爪和雞翅,而是那一桶活蹦亂跳的黃鱔,看著身子扭曲和蛇沒什麽兩樣的鱔魚,院子裏的丫鬟婆子們都離得遠遠的。
“你們懂什麽,這可是好東西,這鱔魚不僅肉質細嫩還能補氣血,可是好東西。”
這東西她知道很多人都嫌棄,可她愛吃啊,從小媽媽就說她好養活,除了香菜什麽都吃,沒想到在大廚房能找到這樣的好東西,意外之喜了。
“小姐這東西就算有你說的那麽好,可真的很難吃,在我們鄉下窮苦人家也隻有餓極了才會抓來吃,又腥又臭的,要不還是還給吳小師傅吧。”
鄉下出身的阿棗雖然不害怕卻也不喜歡,這東西鄉下人都不吃,小姐到底看中了什麽呀。
“那是他們不會做,要是真這麽難吃,那吳小師傅能特意買了這麽大一桶來吃,你們放心我做的一定好吃,要是你們實在是嫌棄,到時候我一個人吃就是了,你們吃別的。”開玩笑,這樣的好東西還什麽還。
“那……那這些呢,小姐你要是想吃雞肉讓廚房給你抓隻新鮮的,不管是老母雞還是大公雞都有,何必拿這些邊角料呢。”
阿棗也很頭疼,窮苦人家出身的她知道浪費不好,如果是她自己什麽雞翅膀雞爪子雞屁股雞腦袋她一點兒都不會嫌棄,可小姐不同,那樣金貴的人物怎麽能吃這些呢。
“我要的就是這些邊角料,明兒你就知道我要做什麽好東西了,對了,這些東西你讓人去外麵都給我買回來。”
和鱔魚不同,這些邊角料可是要做鹵味的,這可是她現代某某鴨某味可是她最愛的零食之一啊。
小姐一意孤行,勸說無用阿桃和阿棗隻能任由小姐折騰了,隻想著到時候再怎麽難吃也要給裝作好吃嚐兩口。
還不知道被質疑了的安若瑜興致勃勃的定下了晚餐的菜單之後見天色還早,準備烤個蛋糕吃,雖然她更喜歡外皮酥脆內裏軟嫩的蛋撻,奈何她沒有找到黃油,也不知是還沒有被製作出來還是安家檔次太低見識不到黃油這種東西。
雖然沒有打蛋器但她是小姐。
雖然準備工作很繁瑣但她是小姐。
所以根本就不需她動手,就在動口的情形下,一爐蛋糕就被烤出來了,雖然對這麽古老的烤爐的溫度有些把握不準烤焦了幾塊,但其他的都是好好的,香甜柔軟又蓬鬆,可把院子裏的丫鬟婆子們都給饞壞了。
“小姐沒想到您做糕點的手藝這麽好,我還是第一次吃到這麽軟這麽香的糕點。”
有幸分到一整塊蛋糕店的阿棗舔著嘴角吃得歡快,她發現她對小姐很不了解,就這一手露出來也是多少小姐們都比不上的。
“小姐這蛋糕如此美味,不如我們送一點給定國公吧,畢竟國公爺送了這麽多布料首飾給小姐,小姐也不能無動於衷啊。”
“可是鈺哥哥他身為定國公什麽好東西沒見過,就這麽兩塊蛋糕是不是太廉價了。”
雖然阿棗說得有些道理,但就這麽兩塊蛋糕,和鈺哥哥送來的這些貴重的布料首飾是不是不太夠看,有些送不出手啊。
“怎麽會!”阿桃也在一旁起哄,“這可是小姐你親手做的蛋糕,哪裏廉價了,都是您的心意,再沒有比這更珍貴的了,定國公要是知道了肯定會很高興的。”
小姐和定國公的感情越好,她們這些貼身丫鬟的日子才更好過,地位也更高,那些個姨娘不就是靠著溫柔小意才能籠絡男人的心嗎,小姐嫁過去本就是續弦,定國公還有好幾個妾室,小姐要是再不上心點,怎麽籠絡國公爺的心。
“那……那行吧,不過就幾塊蛋糕還是太單薄了些,明天吧,明天我再弄點別的一起送過去。”
終究還是被說動了,想到那個被她的親密行為弄得不自在極了的男人,嘴邊的笑容就忍不住的勾起來。
汀蘭苑當天晚上的夥食是真好,安若瑜親自下廚將十幾斤的豬肉都給做成了大塊軟糯鹹香的紅燒肉隻給自己留了一盤其他的都給下麵的人分了。
鱔魚也被做成了幾鍋咕咚冒泡香氣衝天的鱔魚煲,兩個菜皆得到了院子裏的丫鬟婆子們的一致讚賞,就連嫌棄鱔魚像蛇不好吃的阿桃都吃了不少老少。
汀蘭苑中一片歡聲笑語。
與此同時葳蕤軒中,安鴻和王氏用完了晚飯正端著熱茶閑話家常。
雖然王氏是安鴻的正妻,亦是低嫁,安鴻平日裏是很看重這位妻子,府中的大小事務和兒女都放心的交給她來教養,可平日裏卻已經是少有留在正院過夜了,通常來找她也都是因為正事。
此次安若瑜出事又以極快的速度定下了定國公府這門親事,這才頻頻來到正院過夜,每每此時王氏都激動的想個春閨中即將會心上人的小姑娘一樣期待開心。
“今日到底是怎麽回事?四丫頭怎麽會不在府裏,你知不知道這件事情要是傳出去壞了她的名聲,和定國公府這樁婚事就完了!”
今日的安鴻有些氣不順,板著一張臉質問王氏,在他的心裏如今最要緊的就是這門婚事了,什麽也比不過。
知曉此事瞞不過老爺王氏也沒有想瞞著,但被如此質問還是倍感傷心,為著這個家她殫精竭慮現在卻隻因為這小小的失誤就被如此質問。
可即便如此她依然承認了是自己的錯,不論如何讓府中的庶女偷偷溜出府都是她這個主母管束不嚴。
“這件事情也是我疏忽了,沒注意讓四丫頭偷溜出去了,說到底這事兒是國公爺傳信讓四丫頭避開人去見他。”