第93章 四丫的誌向

  三丫吃了一小口眼睛亮晶晶的，看向田韶問道：“大姐，這紅燒肉太好吃了，這是怎麽做的？”


  在舅舅家也吃過紅燒肉，也好吃，但跟這個紅燒肉沒法比，說一個天一個地都不為過了。


  田韶想了下說道：“上好的五花肉、油、冰糖、醬油、薑、蔥、八角、香葉、桂皮……”


  三丫聽得咋舌，問道：“大姐，怎麽做紅燒肉還要用到糖？還有，這八角跟香葉是什麽東西?”


  “都是調料，而且這紅燒肉做得如此美味不在調料，在廚師。這廚師祖上做過禦廚，子承父業廚藝高超。”


  三丫不明白，問答：“大姐，什麽是禦廚啊？”


  田韶解釋道：“這禦廚就是以前專門給皇帝做飯的廚子，隻有頂尖的廚子才有這個資格。”


  三丫明白了。


  一陣嗚嗚的哭聲將田韶的注意力吸引過去。見四丫一邊哭一邊吃肉，她哭笑不得地問道：“四丫，你這是怎麽了？是嫌肉太少了嗎？”


  四丫將嘴裏的肉吞下去，再擦了眼淚說道：“不是，是這肉太好吃了。大姐、大姐，這是不是就是大家說的神仙肉？”


  幾塊肉能讓她激動地哭了起來，這也太誇張了。不過趁此機會田韶說道：“四丫，比這好吃的東西還有很多。隻要你好好念書學到了本事，以後都能吃上，”


  以後隻要有錢, 想吃什麽都有。


  四丫看著她, 眼睛都在放光：“大姐，你說的都是真的？沒有騙我？”


  田韶樂嗬嗬地說道：“我騙你做什麽？我們國家地大物博, 菜係也分了八個，有的偏甜、有的偏辣、有的清淡、有的醇厚，口味不一但卻各有各的特色。”


  “大姐，你怎麽知道這麽多啊？”


  看她一臉的向往, 田韶笑著說道：“這些我都是從書裏看到的, 你想了解就好好念書。不讀書字都認不全”


  這孩子打罵都沒用，隻對吃很執著，所以隻能從吃這方麵著手了。


  四丫重重地點了下頭。


  除了五丫，其他人都將紅燒肉吃完了, 李桂花跟田大林也將飯盒裏的肉幹掉了。實在是太好吃了, 田大林不知不覺就將肉吃完了，都忘了要再分出點給孩子。


  田韶看著五丫碗裏的兩塊肉，摸著她的頭問道：“五丫, 現在天氣熱，你要留到明天這肉就餿掉的不能吃了。”


  四丫一聽立即說道：“五丫，與其讓肉餿掉，還不若給我們吃掉。”


  五丫什麽都沒說，將肉放嘴裏大口大口地嚼了起來，一邊吃一邊掉眼淚。


  田韶覺得她這表現很不對勁，於是半蹲下問道：“五丫，你怎麽了？”


  五丫隻是哭沒有說話。


  二丫艱難地將目光從碗裏的肉移開, 說道：“她肯定是因為肉不能藏下來所以難受得哭了。大姐, 這肉太好吃了，下次您還能帶回來嗎？”


  不等田韶再問, 李桂花從屋你出來正好聽到這話, 罵道：“吃、吃，吃, 就知道吃？知不知道這兩份紅燒肉要多少錢, 你爹十天的工錢都不夠。”


  “這次是買回來給你們嚐個鮮, 一個星期吃一回以後日子不過了？”


  田韶心頭一跳以為她知道, 不過看過去見神色淡然知道她嚇唬幾個妹妹。


  二丫有些不敢相信：“大姐，這麽貴嗎？”


  田韶點點頭說道：“差不多了。好了, 洗完手我要檢查你們這幾天的學習情況。若沒認真學，下次我買好吃的回來就不許吃了。”


  二丫立即露出心虛的神情。


  田韶檢查後發現學得最好的是五丫, 最差的是二丫。二丫學得不好在她的預料之中，畢竟二丫覺得念書沒用。哪怕用工作吊著也沒讓她改變想法。


  二丫想著那紅燒肉的味道，口水都不由地出來了：“大姐，你再給我一次機會，接下來我一定會好好認字。”


  田韶搖頭說道：“不行，定下的規矩就得遵守。這次給你機會，下次四丫就得有樣學樣。”


  四丫很慶幸自己堅持了下來。


  田韶從綠色的布包裏拿出一塊酥餅遞給五丫，笑眯眯地說道：“學得最好的有獎勵，大姐說話算話。”


  這酥餅是田韶到副食品店買的。至於票, 則是拿錢跟湯圓圓換的。


  四丫一看就急了，忙喊道：“大姐、大姐, 我也要吃。”


  “我說過，表現最好的才有獎勵。以後你認真學，你進步大也給你吃酥餅。”


  “大姐, 咱們一言為定。”


  “大姐說話算話。”


  晚上田韶來教二丫她們讀書。田韶上課時很嚴厲，二丫她們也不敢調皮，所以氣氛很和諧。


  李桂花見大半天的姐妹幾個都還不去睡覺, 就過來提醒了：“大丫，明天她們還要上工，再不睡明天就沒精神了。”


  洗漱好了以後，四丫站在門口糾結了許久。正準備轉身回屋，門卻打開了。


  五丫奇怪地問道：“四姐，你站門口做什麽？有什麽事進來說啊!”


  四丫想了下，還是進了屋。


  看她欲言又止的樣子田韶知道她有事，但她沒詢問而是故意說道：“四丫，快九點了，趕緊回去睡覺。”


  四丫鼓足勇氣道：“大姐，今天那菜太好吃了, 我想以後學做菜。”


  五丫一聽，很不客氣地說道：“四姐, 你做的飯菜誰敢吃啊！四姐，你還是放棄這不切實際的想法吧！”


  不說天賦如何, 就四丫髒兮兮的模樣，她做的飯菜誰敢下筷子。嗯，不知情的或許會吃，她是絕對不敢。


  四丫眼中的光彩迅速黯淡下去。


  田韶卻沒有打擊四丫的信心，想當廚子是好事，就怕像二丫那樣隻想著嫁個好男人。爹娘都不能成為永遠的依靠，更別說男人這種生物了：“為什麽突然想做廚師呢？”


  四丫也沒瞞著，說道：“要是學了做菜，以後我就能做各種好吃的了。”


  田韶失笑，竟是為了滿足自己的口腹之欲：“你想做廚子沒問題，但你得先做好兩件事，第一件事就是以後要注意衛生不能再整天跟泥猴似的，必須幹幹淨淨整整齊齊；第二要好好念書。”


  第一個四丫理解，但第二個她卻不明白了：“大姐，這做菜跟著師傅學就好了，跟念書有什麽關係？”


  “你不念書看得懂菜譜嗎？”


  四丫點頭說道：“大姐，我以後會注意衛生，也會好好念書的。”


  田韶笑著說道：“你現在還小不著急，先好好讀書。等過兩年打聽到有廚師要收徒，到時候帶去你試試看。”


  有這話四丫就心滿意足了。