第八十七章 夏家餐館
第二天，和黑子做中介的父母約好，夏想一家三口一起去看門面了。
步行街，又叫第一樓街。
按說也算是容城的市中心，和中街一東一西的環繞著CBD的幾棟大廈，地理條件絕對不差，但在裡面做生意的，估計只有百分之十的能保證不虧本，其中的能賺錢的一半一半，其他絕大部分都在賠本賺吆喝。
實在是第一樓街對於它本身的規劃和定位十分的扯淡，什麼品牌都能進也就算了，一共三層，一層有賣珠寶的還有賣酸辣粉的，二樓三樓還有租門面開公司的，這樣的一個地方，比起規劃清晰的億達百貨簡直天壤之別。
不過一個是整租，可以控制入駐的品牌以及每層清楚地定位是服裝還是餐飲，另一個商鋪全部賣出去了，根本沒人管，全由著房東自己在招商，弄成這樣是理所當然的了。
一行四人人此刻就站在第一樓街的門臉位置，一家小火鍋店。小火鍋是一人一鍋的那種，店面倒是不小，估摸著得有三五百平方。
「老夏，這裡是不是太大了？」想媽看著這麼大的店鋪，立馬打起了鼓。
夏想也覺得奇怪，他電話里跟黑子說清楚了，就找個能開小飯店的那種，能隔個兩個包間，外頭再擺個四五張桌子就足夠了。
聽了想媽的話，黑爸連忙說道：「不是這兒，不是這兒，這家火鍋店的老闆在街尾還有家門面現在空著，鑰匙我沒有，過來拿一下。」
夏想：「……」
街尾。
黑爸說的這家店面之前是賣麻辣燙的。
現在門上的鎖都銹跡斑斑了。
裡面倒是蠻幹凈的。
夏想大概看了下，得有六七十個平方，隔出兩個包間，外有在擺四五張桌子還是足夠的。市口也還行，雖然是街尾，但剛好對著小區。
「叔，這裡房租肯定挺貴吧。」畢竟市中心，夏想問了一句。
「貴個屁！還趕不上中街的三分之一呢，我聽小傑說你們要開間小餐館，這才把你們帶來這兒的。這地方也就餐飲還能做做，其他生意都是死。」黑爸說道。
剛一路過來夏想也看了，整個第一樓街的人流量的確不怎麼樣。
「這上面有不少小公司，附近大廈里也一樣，每天中午到處找地方吃飯的公司員工還是很多的，後頭有小區，所以做快餐或者小炒這樣的小生意一點問題沒有。再說老夏以你的手藝完全不用擔心，我家那挑嘴的小子吃了都讚不絕口。就是可能到時候送外賣比到店裡來吃的多。所以這裡頭的裝修，我勸你們也別花功夫了，就這樣挺好。」黑爸如數家珍道，別說作為一個中介，他還是很專業的。
夏想一家三口互相看看，都點點頭，想爸說道：「那就這兒吧，老王還得麻煩你和房東壓壓價。價格合適今天就簽合同。」想爸做事情還是很爽快的，也沒什麼貨比三家，完全相信兒子同學的家長，給黑爸的感覺還是很舒服的。
「這附近這樣大小的店面租金都在一年六萬塊錢左右，這樣吧，房東剛好是我朋友，他這裡空著也快兩個月了，我和他商量一下，便宜一萬塊錢，再低也低不了。」黑爸說道。
一年五萬？
也沒什麼轉讓費，說實話比想爸想媽心裡預期還高那麼一點，不過這裡的市口還是很好的，所以想爸沉吟了一會兒，當場決定道：「就這兒吧，定了。」
之後簽合同也不麻煩，去火鍋店找到老闆，當場就簽完了。因為都是熟人，房租半年一付，連押金都沒要。
全部忙完都沒到12點，想爸表示請黑爸吃個飯，但簽合同的時候，黑爸已經接了三四個電話，是真的忙。只能作罷。
這邊店面一定下來，想爸立馬打電話招呼親戚朋友都來幫忙，因為容城廚神爭霸報名在即了，得在報名截止之前，把飯館打造好。
「爸，名字起好了沒？」夏想好奇道。
「還用你說，你爸辦事能像你那麼不靠譜，早起好了。」想爸一臉得色道。
「哦？叫什麼啊。」夏想問道。
「夏家餐館！」想媽一邊笑一邊說道。
好吧，就這名字，夏想還真說不出哪不合適。
「就這名字不改了？我去找廣告公司，儘快把門頭做出來，對了，爸你把菜單寫給我，我一併讓人家做了。」夏想說道。
一家人分頭行動，不到一個星期，夏家餐館就忙完了。主要還是想爸聽從了建議，沒對餐館大動干戈的關係，除了隔出兩間包房，以及把廚房做了點調整，其他就是買了些桌椅、桌布冰櫃等等。
像餐具那些，餐館才開始動工，就有提供消毒餐具和飲料的上門談好了。
營業執照只是做個變更，又有房東出面托關係幫忙，沒花什麼功夫就辦完了，所以夏家餐館沒正式開業，但已經具備參加廚神爭霸的資格了。
夏家餐館開業定在三天後。
今天一早，想爸就帶著證明材料，去大賽組委會報名了。
這期間夏想陪小新去過一趟艾倫酒吧，小新和黑子做酒保，猩猩因為塊頭大加上夏想的身手不錯，兩人加入了酒吧安保。也就是裝裝樣子，因為夏想之前就和那個人事經理說了，要真動起手來，他和猩猩不會參與。
人事經理當即表示，用不著他們出手，酒吧早就花了大代價請了看/場/子的，沒人敢在酒吧里鬧事。
不過不知道什麼原因，酒吧的試營業時間推遲了，差不多推遲了七八天，也就是在今晚，艾倫酒吧試營業。
動靜還挺大。
全場200位男模走秀，說是男模，其實就是少爺那些。還請了明星助陣，謝衛華、鄭大春，都是正兒八經的夜店咖。
讓小新他們期待的是，還有一位遠渡重洋而來的AV女優，小澤瑪莎亞。
為了這樣的開業盛典，哪怕是夏想他們這樣的兼職人員，全部進行了為期兩天的崗前培訓。都是職業裝參訓，所以穿著西褲馬甲的小新，看著衣著暴露的公主、DJ，興奮的嗷嗷直叫。