第42章 信口雌黃
鄭師傅心裏恨死了謝雲嬌，卻當著鍾萬山的麵拿謝雲嬌一點辦法也沒有。
“謝雲嬌，聽說你做出了龍蟠九珠？”鍾萬山有些激動地問道。
謝雲嬌還沒開口，鄭師傅的腳步便一頓，身體微僵。
謝雲嬌做出了龍蟠九珠？
難怪鍾萬山會突然幫著謝雲嬌說話，原來是這個！
但是龍蟠九珠是早已失傳的名菜，謝雲嬌一個看起來如此年輕的丫頭片子，她真能做出這道失傳的名菜？
他突然不想走了，隻想聽清楚謝雲嬌是怎麽說的。
“是。”謝雲嬌應道。
鄭師傅眉頭一皺，眼裏的光明明滅滅，表情複雜。
鍾萬山光顧著興奮了，並沒有閑暇去搭理一旁的鄭師傅。
“既然如此，你能不能每次都做出一樣的味道，如果有客人點了，你就能做出來？”
鍾萬山有點怕謝雲嬌瞎貓碰上死耗子，他怕他向外推出龍蟠九珠以後謝雲嬌突然又做不來了，會把月滿樓的招牌砸了。
“自然是可以的，但是我跟你協定了幹活的時間，是不會變的。”
謝雲嬌有自己的計劃，她不想像以前以後長期待在酒店裏，光顧著做菜，忘了窗外事。
“這……”
鍾萬山後悔了，當初就不該同意謝雲嬌那麽奇怪的工作模式。
當時他也不確定謝雲嬌能為他和月滿樓帶來什麽，隻覺得謝雲嬌的廚藝不錯就留了下來。
他想，若是謝雲嬌能把那個刁鑽的客人服侍好就行了。
但是現在謝雲嬌把龍蟠九珠給做出來了，一經推出，隻怕連遠在京城的老夫人都要對他刮目相看！
他好不容易爭取到機會回來家鄉開了月滿樓的分店，不就是為了做出成績來嗎？
雖然月滿樓在清河鎮開業以來仗著京城月滿樓的名氣，生意確實還不錯，但是這點收入對於京城的月滿樓來說隻是九牛一毛罷了。
若是他把失傳的龍蟠九珠推出，隻怕有些饕鬄會不辭千裏來這裏吃飯。
他還會怕月滿樓的生意不好？
現在機會來了，他想緊緊抓著！
“雖然我不能時常在月滿樓，但是我能教別人做，隻要熟練，味道應該能和我所做的別無一二。”
她並不是無心插柳，柳成蔭地把龍蟠九珠做出。
她早就把這些菜譜化成她身體的一部分，閉著眼睛就能知道每樣食材的搭配和調味的分量，還有每個步驟。
她有心教，學習之人一定很快就能上手。
鍾萬山微微一怔，有些不敢相信他聽到的話。
謝雲嬌知不知道她這話的後果？
很多廚子都有自己的招牌菜，這些招牌菜的都是他們獨有的賺錢技藝。
不會傳授他人！
就像生了大病的大廚一樣，他有一樣拿手絕活，很多客人都是為了他的拿手絕活而成了月滿樓的常客。
但是現在大廚不在，月滿樓的生意就變差了很多。
鄭師傅也有他的拿手好菜，但是他的廚藝跟大廚一比，還是差了些。
不管是調味的得心應手還是刀工還是對火候的掌握都差了些。
這也是他為何遲遲沒確定大廚位置落於何人之手的原因。
如果謝雲嬌能把龍蟠九珠做好，他倒是不介意破例把謝雲嬌推到大廚的位置。
但是謝雲嬌居然放棄了這麽好的機會，讓於他人！
“龍蟠九珠並不是我唯一會做的菜，也不是最好吃的菜。”謝雲嬌猜到了鍾萬山的想法，她直白地說道。
鄭師傅在心裏冷笑了一聲，無知小兒，她知不知道她到底在說什麽？
能做出龍蟠九珠已是天下無數廚子很難企及的高度，她居然敢信口雌黃，胡說八道！
鍾萬山倒是有些心動了，他在想，若謝雲嬌真的還能做出其他更好吃的菜式，那他才是瞎貓碰上死耗子的那瞎貓。
他簡直要高興瘋了。
“那你想選誰幫忙？”
既然謝雲嬌那麽自信，他倒是不介意一試。
反正到時候月滿樓能賣龍蟠九珠就行了，他不介意到底是誰做的。
鄭師傅突然靈機一動，厚著臉皮來了一個毛遂自薦。
“我想，在這月滿樓裏除了我，也沒有別人有我的資質高了吧？”
所以，快選我啊。
等我學了你的秘技，看我不整死你。
“我已經有人選了，那就是小丁和小雞蛋。”
鄭師傅麵色一沉，臉上的笑意漸漸消失，雙手緊握成拳，十指深陷掌心，仿佛要把掌心捏破。
“謝雲嬌，就算你要膈應我，也不至於找兩個幫廚。”鄭師傅不悅地說道。
“鄭師傅，你又調皮了。我跟你無冤無仇的，為何要膈應你。
而且，我記得沒錯的話，整個月滿樓是東家做主吧，他剛剛問的是什麽？他問我要選誰。
是我讓我選，不是你。
難不成你還真的覺得大廚不在，你就可以把控整個夥房了？”
鄭師傅的臉黑成了炭，一雙眼睛瞪得大大的，一瞬不瞬地看著謝雲嬌：“不敢！”
雖然鍾萬山說了讓謝雲嬌選，但他也覺得是鄭師傅能勝任。
如果謝雲嬌隻是為了和鄭師傅鬥氣而選了兩個幫廚，大可不必。
就連小丁和小雞蛋也是一臉震驚，不敢相信謝雲嬌居然會選了他們。
“我選他們並不是為了鬥氣，而是我真的覺得他們兩個適合。
首先，他們兩人都十分勤奮，聽話。其次，他們是新手，對炒菜還沒形成一個習慣性的動作，他們還可以學習，還可以進步。”
鄭師傅就像一瓶裝滿水的水瓶子，就算再想加水，已經加不下了。
但是小丁和小雞蛋卻不一樣，他們的瓶子裏雖然已經加了石頭和沙子，看起來滿滿當當的，但是卻還能加水。
“行吧，這次就由你做主，先教他們一段時間，看看能否真的能成事。”鍾萬山頓了頓，“半個月，行不行？”
“可以。”
小丁覺得此刻他走路都是飄著的，他覺得自己在做夢，不然怎麽會讓他撿到這樣的大便宜！
他是幫廚，來了月滿樓的夥房這麽久，別說掌勺了，就連靠近灶台都沒試過。
現在他卻和好兄弟小雞蛋一起，成了謝雲嬌的入門子弟。
日後他什麽活都不用做隻安心跟著謝雲嬌學習就行了。