第二百七十六章 生絕的獨特烹飪方式
步行街前端,大多數的店鋪開始了歇業,原本通明的燈火也逐一的熄滅,北方的天氣已經開始開始了明顯的轉涼,而東江則依舊處於恆定的氣溫,然而儘管如此,夜裡也有了一絲涼意。
一行人圍著長條桌坐了下來,桌上豐盛的菜肴,使得幾人眼中有了期待,王銘將生絕空心菜放在桌上,在眾人的目光注視下,空心菜溢散著淡淡的香味,看起來隱隱有些欠火,王銘微微一笑,打開白蘭地的瓶蓋,而一旁的鐘歌以及三胖則是眼前一亮,這種果味的酒他們還沒喝過,此時見到王銘打開瓶蓋,兩人臉上浮現出笑容,伸手時將杯子端了起來。
王銘微微一怔,接著笑著搖了搖頭,在兩人的目光注視下,將白蘭地酒小心的灑落一些進入到了生絕空心菜內,而這般舉動,使得鍾歌兩人臉上有了尷尬,而一旁的其餘幾人,則是目光注視著王銘的舉動。
從兜里掏出打火機,將灑落在菜肴上的白蘭地點燃,雙手抓著玻璃器皿,輕輕的搖晃之下,生絕空心菜上升起了淡藍色的火焰,隱隱有著淡淡的果香味道傳了出來。
玻璃器皿之內,碧綠的空心菜上淡藍色的火焰繚繞,在夜色之下顯得分外神秘,伴隨著陣陣果香氣味緩緩升騰,王銘微微一笑,接著,指了指那獨特烹飪出來的生絕空心菜。
「別愣著,嘗嘗吧。」
王銘笑著開口說道,伸手指向那升騰著淡藍色火苗的生絕空心菜,而隨著他的聲音落下,幾人目光都帶著一絲驚奇,對於這種全新的烹飪方式,他們幾乎連聽都沒聽過,此刻目光望著那美輪美奐的生絕空心菜,皆是伸出筷子,小心的夾了一口,其上繚繞的藍色火苗,閃爍之間,悄然的熄滅而去。
「恩?」
李玫小心的將筷子夾著的空心菜放入口中,入口時,一股淡淡的果酒香味瀰漫中,與生絕醬獨有的濃郁清香所結合,搭配著依舊脆嫩的空心菜,給人一種無法形容的口感,使得李玫眼前驟然一亮之時,那狹長的眸子掠過一道奇光,接著,帶著一絲饒有興緻之色,落在了王銘的身上。
「這個生絕空心菜,應該是我吃過的最好吃的空心菜,而這種獨特的烹飪方式,也是我第一次見到,這種匪夷所思的烹飪方式,若是大量的應用在烹飪之中,會使得絕大多數的吃貨眼前一亮的。」
李玫臉上掛著淡淡的笑意,狹長的眸子望向一旁含笑的王銘,輕聲的開口說道,而隨著他的聲音落下,其餘幾人也都點頭,口中的空心菜香味兒奇特,可口感卻異常爽脆,最初烹飪時的那一絲欠火,隨著白蘭地酒的燃燒,使得其徹底的脫離了生澀,火候掌握的也恰到好處,讓幾人眼前一亮之時,對於這所謂的生絕醬,有了前所未有的好評價。
「好吃,口感爽脆,而且烹飪方式奇特,這是你剛剛創新出來的菜肴么?你這傢伙,還真的總是不走尋常路,這種聞所未聞的烹調方法,也就你這種變態能夠想的出來。」
鍾歌臉色掛著驚奇之色,嘴裡的空心菜發出清脆的聲響,伴隨著清香瀰漫著口腔之中,對著王銘開口說道,那眼中的敬佩之色,更加的濃郁起來。
「好了好了,能夠得到你們的認可,證明這菜還算成功,來,陽澄湖的大閘蟹,雖然不是產自我們東江,可肉質卻更為鮮美,我買的可都是圓臍的,裡面的蟹黃非常飽滿。」
王銘開口說著,自顧自的拿起一隻大閘蟹,熟練的揭開蟹蓋,將其內的蟹黃小心的洗了出來,接著,用筷子將蟹胃的部分摳出來…
新鮮的大閘蟹鮮味十足,蟹黃飽滿,蟹肉細嫩,一隻大閘蟹下肚,王銘擦了擦手,望著身前已經開吃的幾人,將杯中的白酒輕輕的抿了一口,感受著一股辛辣的味道掠過舌根,化作一股熱浪瀰漫在胸腔之中,王銘輕輕的吸了口氣,接著,在椅背上靠了下來。
「再有一個禮拜,我就應該從御福樓離職了,想想這幾個月以來,從最初一個剛剛進城的高中生,一晃之間,就到了今天,有時候想想,還真是覺得挺恍惚的。」
王銘輕聲的開口說道,眼神中帶著一絲迷離之色,望向夜空之中,此刻天上繁星點綴,夜色漆黑,猶如點綴在天空的螢火之光,雖然看似微弱,可卻充滿著一種另類的頑強。
「我看最近瑜總對你的態度改變了很多,大概也是有些捨不得你離開,不再考慮一下么?」
李玫將手裡的螃蟹蓋放在一旁,抬頭時,狹長的眸子望著王銘,嘴唇微動中開口說道,而隨著她的聲音落下,王銘輕輕的咬了咬唇,接著搖了搖頭。
「跟瑜總沒關係,而且,離開的事情是早就決定了的,御福樓終歸只是一個餐飲門戶,即便是升級到了一級,也依舊只是一家有些名氣的餐飲名店,而我的志向不在這裡,既然當初集資,那就要為你們負責,也要為我自己負責,更要為了將來負責,雖然現在常常鮮還稍顯稚嫩,可我相信,最多一年的時間,我就能夠讓它在東江遍地開花,而至於股份的分配,到時候,我會成立一個董事會,還是那句老話,你們雖然付出的程度不一樣,可都是常常鮮的元老,只有常常鮮發展壯大了,我們才能夠分取到更大的蛋糕。」
王銘輕聲的開口說著,一旁的眾人神色也都浮現出了一抹認真之色,對於王銘的為人,通過這麼長時間的接觸,他們沒有絲毫的質疑,而至於所謂的股份分配,卻從沒有人想過,此時隨著王銘說出對未來的憧憬,他們也都略微有了一絲興奮。
「一年的時間,在東江…遍地開花。」
三胖的表情略微有些興奮,如果真的有一天能夠向王銘所說的一樣,那麼即便是辭去這一份工作,又有何妨?
而其他人也都或多或少的被感染到,眸子中跳躍著對於未來美好的向往時,骨子裡的那一股不甘平庸的細胞也有了蘇醒的痕迹。
「我要求的不高,常常鮮美食餐飲有限公司早就成立了,而我們還沒有正式辦公的地方,當然,這些並不急,我希望,在成立董事會之前,你們能夠安心的學習一下酒店管理以及銷售方面的東西,以便為將來更好的發展搭橋鋪路。」
王銘的目光掃過眾人,端起身前的小酒杯輕輕的抿了一口,抬頭時,輕聲的開口說道,而隨著他的聲音落下之後,幾人手裡的動作也都停了下來,比此面面相覷之間,認真的點了點頭。
「來,碰一個。」
一行人舉起酒杯,輕輕的碰撞之後,將其內的白酒一飲而盡,王銘鍾歌兩人尚且還好一些,可三胖的臉色,卻隨著一小杯白酒下肚,以著一種肉眼可見的速度,迅速的變得潮紅了起來,看的一旁的李玫三人也都忍不住的笑出了聲。
「這樣吧,等你辭職之後,我也不準備幹了,幫別人干一輩子也沒什麼大出息,以前總想著以後自己能夠做點什麼,這一次,就跟著你幹了,別的不敢多說什麼,可我會用心去做。」
鍾歌沉吟了片刻,側身時目光望向王銘,臉上的表情有了嚴肅,對著王銘開口說道,而一旁的三胖則是面露難色,他與王銘鍾歌都不同,王銘有主意有幹勁也有魄力,在外面的發展遠遠比上班打工要好的太多,鍾歌家境還算不錯,對於這一份工作也可有可無,可他不一樣,父母年齡大了,而且對他給予了厚望,若是這時候辭職,落得一個半途而廢的名聲,對於他的父母而言,多多少少會有些傷心。
三胖陷入沉默,耳旁傳來幾人的聲響,使得他深深的出了口氣,接著,咬了咬牙。
「如果常常鮮缺人手的話,那麼,等過完年之後,我也申請辭職,有的時候,或許一個決定,就能改變一個人的一生,跟著你王銘,我賭了。」
三胖咬著牙開口說道,那臉色的表情,頗有一種視死如歸的神色,看著一旁的幾人也都笑出聲來,歡聲笑語之下,王銘欣慰的點了點頭,常常鮮怎麼說也是一個飲食公司,若是對外的時候只有一個年僅十八歲的老闆,那麼似乎,也挺尷尬的,而對於兩人的離開,王銘沒有阻攔,也沒有勸解,以御福樓的名氣,想要招人的話並不難,而且,有的時候,一個人做出的決定,真的可以在今後的日子裡,改變自己一生的命運。
「別的保證的話我就不多說了,趁著還沒有正式的一展拳腳,必要的學習,你們可要抓緊,說真的,我要是還有你們上下班空閑下來的時間,我去做的事情,真的太多太多了。」
王銘再度的開口說道,目光環視過眾人之後,臉上的笑容也越發的瀰漫開來。
時間流逝,轉眼中,伴隨著歡聲笑語以及對於未來發展的美好憧憬之下,不知不覺中,這一次的聚餐也進入到了尾聲,望著那長條桌上的一片狼藉,王銘微微一笑,接著,站了起來。
「行了,明天都還要忙,除了我和文東還能偷兩天懶,你們都要上班,就這樣子吧,今晚我說的這些,希望你們都能夠記起來,對於你們以後,也都大有好處,時間也不早了,散了吧。」(未完待續。)