第二百八十八章 十強爭奪戰的準備
「好…好…好!」
裁判席位上方,白理事臉上掛著笑意,一連三個好字說出,使得已然經過考核的幾人忍不住的撇了撇嘴,雖然對於王銘這種獨特的烹飪方式有些驚奇,可他們卻並不認為那裡面的八帶能夠好吃到這種程度,心裡為白理事的大驚小怪而有了一些不爽。
而在眾人的目光注視下,小木桶的菜肴在經過裁判席位之後,轉瞬到了美食家的桌子上方,對於這種獨特的烹飪方式,美食席位上的眾人頗感興趣,隨著小木桶被逐漸的遞出,到了最後,終於出現了令人尷尬的一面。
美食席位上方,最後的兩人手中的筷子在裡面翻了半天,有些沮喪的將筷子扔在了一旁,看向王銘的目光也都有了一絲哀怨,身旁的八人一臉滿足,且似乎在回味著八帶魚的美味,不時的將目光掃向小木桶,在看到兩人的表情之時,也瞬間明白了過來,當下,一個個也都露出一絲尷尬的笑意。
王銘聳了聳肩,有些無奈的苦笑一聲,原材料的備份也就這麼多,他也非常無奈,此刻拎著裝有鵝卵石的小木桶,剛剛是要回到休息區域的座位上,那兩名美食家中,最後一人訕訕一笑。
「那個,御福樓這一道菜,有賣的吧?下次我去試試,小兄弟可要親自來做給我們吃啊。」
紅光滿面的老頭臉上露出笑容,作為一個美食家,作為一個吃貨,他的業餘世界之中,美食幾乎高於一切,此刻隨著老頭的聲音落下,王銘微微一怔,笑著點了點頭。
「御福樓肯定會有這道菜,不過,是不是我做的,可就不敢跟您保證了。」
王銘笑著開口說道,常規賽最後留下的二十人,將會通過總分的方式留下來,雖然先前他的天女散花取得了第一,可如今這第二項還要仰仗美食席位上的眾人,因此,他也沒有絲毫的怠慢,而隨著他的聲音落下,老頭笑著點了點頭,也沒有什麼不悅之色,對於眼前王銘的真實,也有了一絲讚賞。
隨著王銘坐在休息區域之中,更多的參賽者也都一一完成作品,一時之間,整個裁判席位周圍,也都被各種各樣的香味所瀰漫,使得靠近一些的觀眾也都可以一飽眼福的同時,台上的氛圍,也更為熱烈了起來。
王銘坐在休息區域,百無聊賴中微闔著眸子,常規賽之後,會在短暫的休息之後進入十強爭奪戰,而對於這十強的名額,很多人也都非常的渴望,到時候無論菜色亦或者烹飪手法,都會提升到一個高一些的檔次,因此,抓住這短暫的休息時間進行調整,也是王銘當下最為重要的事情。
時間流逝,不多時,休息區域之中已然坐滿了參賽者,清一色的高帽和雪白的工作服,使得眾人即便是坐在那裡,也都給人一種視覺衝擊。
「好了,經過新的一輪的比賽,我們最終有機會進行十強爭奪戰的二十人名單,也已經出來了。」
裁判席位上方,白理事的聲音傳出,使得場外的觀眾也都精神一震,接著,一雙雙的目光盡數的投向白理事的身上,而休息區域中的眾多參賽者,除了有限的幾人,其餘的參賽者也都臉上帶著複雜,糾結的眼神也同樣落在裁判席的上方。
王銘輕輕的睜開眸子,望向美食團前方眾多的碟子,上面的殘羹剩菜極多,有一些基本沒怎麼動過,使得王銘輕輕搖頭之時,身旁一直忐忑不安的王文東,臉上掛著一絲苦笑,伸手推了推王銘的胳膊。
「看樣子,這一輪我要玄了,如果我被刷下去了,你一定要加油,爭取這一次一舉進入前三,給咱們御福樓好好的再長長臉,也讓這些一直眼高於頂的一級星級的餐飲門戶看看,咱們中層的餐飲業也是人才濟濟,不可小覷。」
王文東的聲音落下,王銘不置可否的點了點頭,接著,裁判席上方,白理事的聲音再度的傳了出來。
「常規賽前二十名的入選名單,第一名,御福樓,王銘。」
白理事的聲音落下,台上頓時響起了一片熱烈的掌聲,對於這個年僅十八歲少年所帶來新奇的烹飪手法,許多專業人士也都不禁暗贊,這個第一,一點水分也沒有。
「第二名,利順德秦真,第三名,錦城食府林飛…」
隨著白理事的聲音不斷落下,圍觀席位之上掌聲此起彼伏,被爆出名字的臉上的表情都有著笑意,而隨著最後一人名字傳出,眾多的參賽者中,極大多數的人神色黯淡,默然離去,王文東也是如此,隨著眾人離開,僅剩的二十人站在一起,聽著白理事講述關於十強爭奪戰的規則以及菜式。
王銘的目光不著痕迹的望向那錦城食府的林飛,那是一個年約二十二三歲的青年,長相平凡,可眼睛卻囧囧有神,帶著一絲深邃,站在人群之中不顯山不露水,看起來平淡無比,還有一人,年齡大約有二十四五的樣子,身材瘦小,可手掌卻略顯寬大,對於這兩個看似平凡的參賽者,王銘不由的多留意了兩眼。
聆聽完規則之後,隨著暫時的散場,王銘跟隨著人群,走出考核區域之時,站在廣場的邊緣,望向外面的景色,深深的吸了口氣,乍一出來,如獲新生一般。
「下午就會進行十強爭奪戰,我需要一些原材料。」
慵懶的伸了一個懶腰,王銘側身,望著臉上掛著笑意的瑜少以及李龍兩人,輕聲的開口說道,而隨著他的聲音落下,瑜少率先的點了點頭。
王銘掏出早已寫好的單子,伸手遞給瑜少,菜品他早已經安排妥當,只是沒有購買原材料,此刻看著瑜少親自拿著單子帶著王文東兩人向廣場外行去,王銘眉尖微微一挑,旋即搖頭笑了笑。
「走吧,我們出去吃點東西。」
王銘開口說道,伸手摸了摸肚子,能夠做出美味的菜肴卻讓自己餓肚子,讓王銘覺得有些諷刺,隨著他的聲音落下,李龍也點了點頭。
「你這麼一說,還真是餓了呢,走,今天我請客。」
一大一小兩人並肩對著廣場之外行去,距離下午的十強爭奪戰還有五個小時的時間,足夠他們揮霍。
二商院所在之地也正好是和平區的市中心,這裡各種各樣的美食店極多,王銘兩人走出二商院的大門,目光環顧兩側之後,有些習慣性的對著右邊緩緩而行,而目光則是不斷的打量著各種美食店的菜色。
天蠶土豆,脆皮香蕉,串串香,熱乾麵,生煎,小籠包……
一路走來,各種各樣的小吃花樣繁多,琳琅滿目,看的兩名專業廚師都有些眼花繚亂,最終,兩人在一間名為重慶小面的小店門口停了下來,望著玻璃窗內簡單明亮的裝飾風格以及其中眾多的食客,王銘與李龍對視一眼,對著其內走了進去。
「兩位撒,裡面坐,吃點撒子噻。」
剛一進入小店,熱心的服務員操著地方口音對著兩人說道,李龍微微一怔,目光望向前方的菜牌之時,對著王銘擺了擺手,接著,對著點餐的地方行去。
「隨便看看,我們自己點。」
王銘摸了摸鼻子,對著服務員開口說道,而隨著他的聲音落下,服務員再度的熱心打過招呼之後,轉身對著一旁行去。
目光望向上面售賣的菜品,售賣的菜品並不多,且大多以麵食為主,符合這家店鋪的風格和名字。
擔擔麵,紅燒牛肉麵,清湯排骨麵,酸辣粉…
在點了兩份重慶小面以及一份口水雞之後,找了一處位置坐了下來。
「看樣子還不錯,天府之鄉的麻辣味道,可是很有名氣的,而且,現如今的這個活動,也會引來極大多數的客流來,對於經營的策略,倒是有些獨到之處。」
王銘笑著說道,店裡正在搞活動,無限加面,也就是說,吃完這一份之後,將會免費的繼續在原湯碗內加入麵條,直至吃飽為止。
店裡裝修的風格簡潔明亮,到處洋溢著一股淡淡的香味,後面師傅的速度不賴,很快,兩碗小面被端了上來,與此同時,油香鮮辣的口水雞也一併被放在了桌子上。
麵湯紅亮,上面漂浮著一層淡淡的紅油,點綴著香蔥末以及一根青菜,旁邊有三四片牛肉片,看起來簡簡單單,可卻透著一股鮮香。
王銘伸出筷子,夾起一口麵條,放在嘴邊吹了吹,麵條勁道,看樣子麵粉的選料以及和面壓面的方法也很獨到。
「這面應該是進行二次加熱的,可卻依舊保留著一份勁道,我想,應該是生意太忙,提前煮出來過涼,分成一份一份的,有客人點面的時候,放入鍋內燙一下,然後澆上熱湯調味而成的。」
王銘開口說道,張嘴喝了一口鮮辣的麵湯,一股熱流順著咽喉流下,非常的舒服,看到一旁的李龍也都笑著搖頭,而口水雞的味道也不錯,算不上多麼優質,可卻有一股鄉間的味道,一頓飯吃下來,兩人心滿意足的付了錢,出了門之後,再度的對著二商院所在的方向緩緩行去。
「十強爭奪戰…」(未完待續。)