当前位置:萬花小說>书库>輕小說の>最強廚霸> 第四百章 陸天峰的來意《三更,求訂閱》

第四百章 陸天峰的來意《三更,求訂閱》

  廚房內熱火朝天,不斷的有新鮮的菜肴被輸送而出,墩頭旁邊,隨著王銘的聲音落下,袁濤微微一怔,供貨的渠道一直都是王銘指定的供貨商來進行配送,可檢查原材料的這一塊,卻是他來負責。


  「這個都是按照您指定的供貨商電話來要貨的,不過,檢查的職責在我。」袁濤很老實的回答道。


  「跟你沒關係,這件事我來處理,去忙吧。」袁濤的回答讓王銘有些意外,沉吟中他擺了擺手,對著袁濤開口說道,事實也的確如此,魚類不比其他,從外表看,只能分辨出新鮮與否,卻看不到裡面的質地,有的魚類表面看起來非常新鮮,可實際上其內的肉質卻並不好。


  隨著王銘聲音落下,袁濤如釋重負的鬆了口氣,點頭時繼續開始忙碌著手頭的工作,而王銘則是若有所思的再度回到了傳菜口的位置。


  蟹天蟹地的人流量的確稱得上爆棚,大廳內剛剛有客人站起來,便會有後續的直接坐在桌上開始點菜,海鮮的菜肴價格雖然略高,可卻幾乎是桌桌必備。


  傳菜口的位置,王銘親自坐鎮,看著一盤盤色香味俱佳的菜呀從面前一一傳輸出去,不時的跟傳菜口划菜的廚工說著菜肴辨別的方式,時間流逝,不多時,三胖端著兩個籠屜走了出來,裡面裝著新鮮的水晶蝦餃和蟹子燒麥,自從上次在廣式茶樓吃過這兩道麵食茶點之後,王銘幾經打聽,找來了配方之後,自己有加入了少許的材料放入其中,使得這兩種茶點在經過改良之後,出現在了蟹天蟹地的餐桌上面。


  「辛苦了。」王銘伸手將其接了過來,安排的龍蝦粥還在小火上面咕嘟嘟的冒著熱氣,略一沉吟之下,王銘親自端著兩個小籠屜走了出去。


  「王總,這些活我來做就好了。」馮麗娟迎了上來,對著王銘開口說道,而王銘則是笑著搖了搖頭。


  「沒事,來兩個朋友,我上去招呼下。」王銘開口說著,對著二樓的方向走了上去,凌天洋的嘴巴狠毒,能夠讓他認可的東西,方才能夠真正的稱得上美味,而為了檢驗三胖製作出來的茶點,王銘也不得不再度的上去吃上幾口狗糧。


  上了樓以後,桌上的花雕蟹早已被消失亦盡,即便是蔬菜沙拉,也都被吃的七七八八,看著王銘走來,凌天洋臉上掛著笑容,直接就站了起來。


  「我就知道你小子夠意思,嘿嘿,你這裡的東西,可是越吃越餓啊。」凌天洋開口說道,將王銘手中的小籠屜接了過來。


  「嘗嘗看,與廣式茶點的有什麼區別。」王銘開口說道,看著凌無風將小籠屜的蓋子揭開,在一旁坐了下來。


  小籠屜內,四隻皮薄餡嫩的蝦餃散發著陣陣香氣繚繞開來,隨著王銘的聲音落下,凌天洋點了點頭,手中的筷子伸出時,夾起一隻蝦餃,放在了自己身前的吃碟內。


  蝦餃的外皮極薄,透過晶瑩剔透的外皮,能夠就看到其內橙黃的內餡,外皮雖然很薄,可彈性卻非常不錯,筷子夾起之後,沒有絲毫破皮的現象。


  凌天洋用筷子輕輕的將蝦餃的外皮戳開一個小孔,接著,拿過一旁裝有香醋的小壺,小心的滴入一些之後,這才將其夾了起來,在王銘的目光注視之下,放入到了口中。


  麵皮之中在加入了少量的生粉與食用鹽之後,使得很薄的麵皮有了韌勁,輕輕一咬之下,鮮嫩的內餡鮮香水嫩,隨著咀嚼,包在內餡中間的大蝦仁發出彈牙的爽脆感,汁水四溢,香味撲鼻,外皮糯香,被香醋的味道所中和之後,一股讓人垂涎欲滴的香味,頓時瀰漫在口腔之中,儘管四隻大閘蟹與蔬菜沙拉已經被幹掉,可凌天洋依舊默默的點著頭,在兩人的目光注視之下,腮幫蠕動中,將蝦餃咽了下去。


  「真他娘的好吃。」一口髒話脫口而出,使得歐陽菲菲無奈的撇了撇嘴,而凌天洋則是再度的夾起一隻,放在了歐陽菲菲身前的吃蝶里。


  「菲菲,你也嘗嘗,跟以前吃過的蝦餃完全不是一個檔次。」凌天洋開口補充道,而王銘有被強行的為了一口狗糧。


  「行了,那你們兩慢慢吃,一會我讓人將龍蝦粥端上來,這一頓,我請。」王銘開口說道,從椅子上站了起來,內心為自己的改良成功而欣慰的同時,也是在兩人道謝的聲下,再度走下了二樓。


  「還真別說,這個王銘要是相處習慣了之後,還是一個不可多得的知心朋友,也邪門了,第一次看到這傢伙,我就覺得這是一個可以值得深交的好朋友。」看著王銘走了下去,凌天洋再度說道,接著,夾起了另一個小籠屜中的蟹子燒麥。


  蟹子燒麥外皮金黃,呈現出肉麥色的餡料分量很足,內餡中晶瑩的湯汁在燈光的映射下閃閃發亮,散發著陣陣肉香撲鼻,而在燒麥上方的蟹籽,紅嫩鮮香,使得凌天洋不由的食指大動。


  蟹籽燒麥的味道與蝦餃皇不同,雖然都是內餡,可調配的方法不同,也導致內餡中的汁水含量以及軟嫩程度有了差別,蟹籽燒麥一口咬下去,內餡的湯汁瞬間就流淌了出來,有點類似於灌湯包一般,可在加入了濃香四溢的蟹子之後,整個內餡的味道大變,既有內餡的肉香撲鼻,也有蟹籽的濃香滑爽,一隻蟹籽燒麥下肚,凌天洋胃口大開一般,再度的夾起了一隻,放在了吃碟內。


  「今天胃口不錯啊。」歐陽菲菲笑著說道,清冷的臉上浮現出一絲柔和,似乎只有跟這個傢伙在一起的時候,她才能夠展現出女人溫和的一面。


  「那是,你也不是不知道,以前為了吃這麼一口,特么花錢還要看臉色,現在白白的送上來,怎麼可能不吃飽了再說。」凌天洋哈哈一笑,對著歐陽菲菲開口說道,而隨著他的聲音落下,歐陽菲菲則是無奈的翻了翻白眼。


  而在兩人享用著晚餐之時,一樓大廳之內,王銘站在廚房門口的位置,看著大廳之中蜂擁的食客,臉上洋溢著幸福的笑容。


  也就在這時,蟹天蟹地大門外,許久不見的陸天峰出現在門口,依舊是那一副神神叨叨的樣子,進門之後並沒有拿牌子,目光四顧之中,看到了廚房門口的王銘之時,嘿嘿一笑,旋即臉色一正,對著王銘所在之處走了過來。


  「陸大師,好久不見。」王銘迎了上去,對於陸天峰,他還是非常客氣的。


  「恩,回來了,怎麼樣?刀法上最近有什麼長進么?」陸天峰義正言辭的說著,給自己的到來找了一個冠冕堂皇的理由。


  「我這刀法,比起您來,肯定還差了不少的火候。」王銘謙虛的開口說道,而隨著他的聲音落下,陸天峰煞有其事的點了點頭。


  「懂得謙虛,不錯,等一會吃飽了,我指點你幾招。」陸天峰開口說道,在一旁的小凳子上坐了下來,使得王銘微微一怔之後,笑著點了點頭。


  「現在沒餐位了,不然,我找人做點吃的,咱們去辦公室吧?」王銘開口說道,而陸天峰則是直接點了點頭。


  「記得帶上你的刀,可別以為我是來混吃混喝的。」陸天峰振振有詞的說道,接著,對著二樓的方向行去。


  在安排了幾道菜之後,王銘在吧台拿了紅酒,對著二樓的方向行去,在路過凌天洋兩人身旁時,打了招呼之後,徑直的對著辦公室行去。


  辦公室內,看著陸天峰坐了下來,王銘找出開瓶器,將手中的紅酒打開,倒上之後,看著馮麗娟將小菜放在桌上,這才坐了下來。


  「酒醉黃泥螺,白灼基圍蝦,一會還有一道年糕蟹和一份灌湯包。」王銘開口說道,將手裡的杯子端了起來,輕輕的晃了晃。


  「很豐盛,算你小子還有良心。」陸天峰開口說道,大咧咧的樣子,使得王銘笑著搖了搖頭,接著,兩人輕輕的碰了一下,將杯中的紅酒一飲而盡。


  「這一趟的青島之行,有什麼收穫么?你那個死鬼師傅可還好?」辦公室內只有王銘兩人,陸天峰也一反常態,隨著一口紅酒入肚,他的神色,也變得正經了起來。


  「還好吧,跟膠東一脈的比試了幾場,然後沒事就釣釣魚,晒晒太陽,舒舒服服的過了一周,至於師傅他老人家,身體還不錯,怎麼?聽這口氣,陸大師跟他老人家很熟么?」王銘開口說道,再度的將紅酒倒上。


  「我跟他…談不上熟悉,不過,卻有些淵源。」陸天峰將手裡的蝦殼扔在一旁,端起紅酒再度的一飲而盡,而隨著他的聲音落下,王銘心裡則是有了一絲疑惑,關於這所謂的淵源,老師魏天祥則是絲毫沒有跟他提過。


  「別光喝酒啊,吃點東西,這基圍蝦可是朋友幫帶過來的,這時候的基圍蝦,可並不好找。」王銘開口說道,陸天峰則是笑著點了點頭。


  「我今天來找你,就已經想明白了很多事情。」陸天峰再度說道,目光落在了王銘的身上。


  「你可知道,魏天祥教你的刀法,出自哪裡?」(未完待續。)

上一章目录+书签下一章