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055 元宵佳節,請客來庄

  好吧!終於忙好了,今天是回家的日子,先送上一更了!


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  很快就到了十五,元宵節這一天。


  展笑顏卯時過半就開始準備了,她在請貼上寫的時間是巳時,在此之前,要準備好點心和水果,還有做元宵的材料了。這些都是她昨天下午就買好了,今天則是要切好、洗好了,等等要吃的時候,才能夠直接做好。


  「大小姐,梁姑娘來了,還有三個梁公子、韓姑娘、蘇姑娘和趙姑娘一起來了,現在他們在客廳。」財叔走進廚房,對展笑顏說道。


  因為那一天買下人,展笑顏買年紀大的嬤嬤時,碰到了財叔和李嬸兒,李嬸兒是在大戶人家待過的,也負責教導十歲以下的小姐們規矩,算是比較受信任的人了。財叔那個時候則是在馬房,他的左腿不好,也做不了其他事情。但因為李嬸兒被人冤枉偷錢,繼而他們夫妻二人都被趕了出來。


  那麼對於下人來說,偷盜是很嚴重的罪行,因為手腳不幹凈,是家裡隨時都會丟東西的,所以只要知道的,都不會再要這個下人了。因此財叔和李嬸兒被趕出來之後,就一直都不曾遇到主家,靠著以前的工錢勉強生活著,在一個月之前,只能再賣身給牙婆,她就碰到了這夫妻倆,最後以十八兩的銀子,買下了他們兩人。


  因為展笑顏從他們的眼裡看到的是清澈的真誠,以及絲毫都沒有躲避的肯定,所以就買下了他們,相信也一定會給家裡帶來新的風氣和熱鬧了。而李嬸兒也一定會照顧好他們的,而且財叔的腿她本來是想給他治一下的,但他是早年腿骨斷了,後來左腿的腿骨丟了,聽李嬸兒說,是被狗給叼走了,所以只能一輩子瘸著了。但他卻還識字,即使比不上夫子,可也足以教笑宇和笑天兄弟倆了。


  「小顏,你可真厲害啊!竟然在不知不覺間,就有了這麼一間山莊,如果不是你發帖子給我的話,我還不知道你的山莊這麼好呢!那你之前說讓我多帶幾個人來,給你好好的熱鬧熱鬧,我可就不客氣的帶了他們六人來了,這樣可以嗎?」梁詩韻喝了半杯茶,又吃了幾塊玉蔻糕之後,李小顏才來了,因此一邊走向她,一邊說道。


  「好了,你啊,真是一見到我就抱怨。我這山莊也是建成不久的,這不就請你來做客了嗎?還有梁大公子、二公子、三公子、韓姑娘、蘇姑娘、趙姑娘,歡迎你們的到來,準備了一些點心,不知道是否有你們喜歡吃的,還請不要客氣!」展笑顏說著,對他們行了一個福禮,因為梁詩韻的關係,她才會認識他們的,今天來給自己暖房,也是非常不錯的,她當然是非常歡迎的了!


  「那麼詩韻,還有韓姑娘、蘇姑娘和趙姑娘,請和我到廚房來吧!做元宵的材料我都已經準備好了,現在就讓我們一起到廚房去,給中午做準備吧!至於三位梁公子,請到【蘊蓄院】,那裡有著書房、練功房和棋房,我的兩個弟弟就在那邊,就讓他們好好的招待你們了!順陽,帶三位公子去吧!」展笑顏對站在門口的順陽說道。現在她們是要到廚房做東西吃了,他們三人自然是不好跟著了,那就只有讓弟弟找到他們了,幸好展笑顏之前也已經交代過了。


  「三位梁公子,請跟小的來!」順陽走進來行了禮,然後就給一一站起來的三人引路了。儘管他做這家的下人才三天,但如何服侍主子都是知道的,那就是聽從主子的吩咐,她讓自己做什麼,自己就聽命辦事就是了。


  「哪!我準備了紅豆、綠豆、花生、芝麻、玉米等等,我也不知道你們是喜歡吃甜的,還是鹹的,所以肉也有,你們就根據自己喜歡吃的味道,往裡麵包餡兒吧!麵糰我已經揉好了,現在只要把它再弄成長條,跟著揉成圓形,把餡兒包在裡面就是了。我們這些主子一共是十一個人,再加上十多個下人,就算每個人吃二十個元宵,那就是要做五百個元宵了!就讓我們現在開始動手做,到午時的時候,就剛好放進鍋里煮了!」


  展笑顏準確的說著做元宵的程序,以及需要做的元宵的數量,因為她儘管不知道梁詩韻會帶多少個人過來,但糯米做的湯圓,一個人最多吃二十個就會膩了,因此現在做五百個,也就差不多了。而且並不是大戶人家的女子就不會下廚,以後如果嫁人了,偶爾下廚,給丈夫做盤點心,或者是坐上幾樣菜都是很不錯的。


  「小顏,你真是太厲害了,我們都不如你呢!看你不僅僅會做首飾,還會給我們做好吃的,而且這廚藝,可不是一般的廚娘能夠比得了的。並且每當你要做一樣東西的時候,都可以把材料準備的整齊多樣,一點都不會因為口味不同而犯難,而且你簫又是吹的那麼好,你倒是說說,你還有什麼不會的!」


  梁詩韻等三人洗了手之後,就開始將麵糰切成段,跟著一一的揉開了,如果只是一直做事會很無聊的,當然選聊聊天了,而梁詩韻從來都不是會讓自己無聊的人,因此也是她起的頭,其他兩人也等著李小顏的回答。


  「這有什麼啊!我只是比一般人愛吃一些,所以就跟著會做東西,而正是因為我是愛吃的人,所以才希望有許多好吃的,那對於自己的廚藝,也就要求的嚴格一些了,這本來就沒什麼大不了的事情。而你們,如果想要好吃的,都不需要自己動手,自然是有人做給你們吃的不是嗎?而且每一樣東西都非常的精細,所以你們是不用怕吃不到好吃的。」展笑顏一邊包餡兒一邊回答m道。


  她們三人既然負責擀皮的話,那她就來包餡兒好了,否則一直都是擀皮,沒有人包餡兒的話,那在午時之前就不能將元宵下鍋,他們也不能在午時過半的時候吃上了。而且包餡兒,也是幾種都包上一些,那麼不管大家喜歡什麼樣的口味,都可以吃到,也不怕招呼不周了!

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