第一百一十六章 旺財飯肆
生意這東西，說到底需要三樣條件。
技術、資金和環境。
六合縣再怎麼說，那也是一個縣城，雖是古代，可在這一片地方，在這江南水鄉里，也算得是中上水準的。
至少那吃食與食客是不少。
說是三樣，可對陳平來說，現在就只缺一樣東西，那就是環境。技術陳平有的是，以後世那海量的信息，加上陳平平日里遊盪見過的，隨便拿一兩樣出來，開一個飯館或是早食店都不成問題。
至於資金，眼下陳平還有點困難，可如果帶上堂哥，再加上李縣尉，讓他們以入股的形式加進來，這也沒有多大的問題。
唯一要考察仔細的就剩下環境，說到底，其實也就是店面的位置選取問題。這個陳平在前幾次來縣城時就有考慮過，現下陳旺撲在了食物上，陳平正好趁機再看一看，選上一選，如若是有滿意的，記下心來，讓大伯和伯母幫著詢問那房屋信息，打聽一二，說不定能成事。
別說，這麼一看，陳平還真的對幾處店肆有了想法，都是在曲巷轉角的地方，人來人往的，是個好位置。
不只是如此，這曲巷又是挨著北面，離著那縣衙近，甚是便利。
賺誰的錢容易？自然是富戶和權貴。
縣衙中有官吏，邊上的巷曲中又多是這六合縣的富裕人家，那土紳豪強更是佔據了數曲的位置，打通了連成一處三進的院落，院角更是有那角樓。
「平哥，再借我十文錢。」陳平這邊正盤算著，陳旺又跑了過來。
看那幾處店肆，多是些飯肆，這早日里，倒看不出生意如何，可那店肆中打理的就一兩人，看著也不像是請的小二幫閑之類的，倒是自家在打理。
陳平瞧了眼陳旺的肚子，過去拍了拍，沒再拿文錢出來：「你是打算將晚餐也一併解決了？」
「別吃了，你祖母還等著我那文錢。」看看日頭，也不早了，陳平轉向了南邊的曲巷，沿著大伯家中的方向行去。
大伯常在家的，起的也早，陳平問了些事，將自己打算在縣中購置店鋪的事說了，讓大伯平日里留著心，而後拿了些碎銀子出來。
「旺財，你家中那飯店在哪裡？帶我去看看。」本是要購置些貨物的，可這無牛車，拿著怪累，陳平捏了下陳旺的胖臉，既然決定要開飯店，還是需要去實地看一看。
陳旺祖父開的一間飯肆，正好是在那縣衙外，有這麼一層的關係，可以進那飯肆中參觀一二。
了解一二，做到心中有數，自己的錢也不是白來的，陳平更不會小瞧此時的人，盡量的準備充分，這是必須要做的。
「我知道在哪裡，你跟著我就行。」陳旺抹了下嘴巴，將油漬擦乾淨，顫抖著身子，顛顛的在前面跑了起來。
雖是跑，可那小短腿邁的步子著實不大，陳平還擔心這傢伙會不會一個重心不穩，摔在地上。
一里的坊，按照長度來算，走起來也就十數分鐘，中間並無太大的繞圈，也不存在堵車的狀況，陳旺對縣城似乎還算熟，不一會的功夫，兩人就到了陳旺家中的飯館。
飯館，店肆，飯肆，都差不多的意思。
這飯館就一層，有門牌，佔地位置也是不錯的，臨著十字街。按常規來說，臨著這大街，是不允許開門的。
可這畢竟不是那大興城，只是江南一小縣，且就這麼一坊之地，倒也沒有那般的嚴格。臨街開鋪，這都是默許的。
十字街縱貫六合縣城，東西南北，人來人往，當是相當的熱鬧，人流也不是那一般的曲巷能比的。雖不是那縣市中心地段，可陳旺家中這飯館西北面的小區就是縣衙所在。
當真的是個好位置。
「旺財飯肆。」
陳平看到那店鋪上的的牌匾，毛筆字，楷體，碩大的有力，那紙也是平滑的很，用的木料陳平認不出來，可以看那沉重發亮的顏色，就知道是上好的木料，請的也是好木匠打造，上還有一層遮掩，用來擋雨。
「呵呵，這名字，當真是貼切。」瞧了眼邊上的陳旺，陳平搖搖頭，看來古人在某些方面也是有頭腦的，旺財這名字果真是沒白叫。
牌匾是好，可陳平跟著陳旺財踏進門，差點是讓那門檻給絆倒。
「這人進人出的，做這麼高的門檻是為何？」一尺多高的門檻，外面倒是有兩塊基石板，可看那般模樣，也是墊腳用的，難道是用來防老鼠的？
看了看，陳平覺得又不像，想要防著老鼠進出，擋板至少也得是兩尺高才行。
再則，陳平掃了眼這旺財飯肆，地面坑坑窪窪，擺著六張小木桌，角落裡散著些菜葉，甚至還有那污水痕迹。怎麼看也不像是對衛生那般在意的。
「做生意，難免是有些講究的。」陳山豹手中拿著一個烏黑的破麻布，擦了兩下桌子，走了過來，「平哥你先等等，我這邊完了，就與你一同回去。」
原來如此，這門檻想來是用來擋財外泄的。
「可這般，那食客不甚方便，影響他們進出，這生意還如何做？」開飯館，自然是為了做生意，做生意，那當然是要給客人帶來最大的滿意。
且不談這食物味道如何，僅是這環境，就該做好。人還沒進來，就看到一尺多高的門檻，麻煩。
再見那滿地的髒水菜葉，誰還有食慾？
「有什麼不方便的，也就是一抬腳的事。可這財氣卻是馬虎不得，做生意講究的就是這個，門檻如此高，才能攔得住。平哥你往後要是做那商賈之事，卻千萬是要記住。」說這話的卻不是陳山豹，而是他的老子，陳得志。
雖說是地主老財，可這陳得志卻是沒有留那八字鬍，身材並不肥碩，反而是有些瘦，從這點上來看，陳旺這身板肯定是與遺傳無關，只可能是吃的多了。
抱了兩下陳旺，才離地一尺多，陳得志就受不住，漲紅了臉，放下了這胖孫子，順帶著是揉了下陳旺的腦袋。
別說，陳旺雖胖，可那肉摸著也的確是舒服。
「平哥，你家中有一大伯，當是好生的福氣。萬不可再做那偷雞摸狗之事，等會讓山豹帶你回去，賠了那損失的文錢，這事也算是過去了，我也不去張揚，對你名聲不好。」陳得志瞥了眼陳平的衣袋，悠悠的道，「你那文錢可是借著了？」